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Menu 2025 - Golinos
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Last update
July 14, 2025
Chef
Andrea Golino
Type of cuisine
Italian
All food photos (32)
Il pane monoporzione
- Focaccia
- €2
Antipasti
- Il sinonimo di felicità è: polpette
- €13
- Polpette di bollito, maionese di carote, salsa verde
Primi
- Il piatto più venduto del locale
- €18
- Tagliolini, beurre blanc, gamberi confit, limone nero, germogli
- Un gioco dove… bari
- €15
- Spaghetti all’assassina
Secondi
- Duck qui all’eternità
- €23
- Petto d’anatra, zucca butternut senapata, savoiardo croccante, sale affumicato
- Polpo di scena
- €20
- Polpo arrosto, crema di patate e porri, pangrattato alle acciughe, olio al peperoncino
Dolci monoporzione
- Il dolce più venduto del locale
- €13
- Zabaione al marsala, sbrisolona, mosto cotto
- Dolce e un po’ salato
- €12
- Salame al cioccolato, salsa al caramello, nocciole sabbiate
Bollicine
- Franciacorta brut satèn
- €48
- Mirabella, franciacorta brut satèn millesimato DOCG, lombardia (chardonnay 100%), 12% vol.
Bianchi
- Artume
- €50
- Gianni moscardini, 2020, toscana IGT, (fiano 65 %, vermentino 35%) 12% vol.
- Chardonnay, castello di buttrio
- €38
- Chardonnay, castello di buttrio, 2023, friuli colli orientali doc, 12,5% vol
- Garganega adagio
- €34
- Adagio, 2021, veneto, garganega, 12,5% vol
- Il piccolo derthona
- €33
- Timorasso, vigneti giacomo boveri, 2022, piemonte, costa vescovado (AL) 13,5% vol
- Lamezia bianco
- €29
- Statti, 2021, lamezia D.O.C., calabria, (greco bianco 50%, mantonico 50%) 12,5% vol
- Sauvignon blanc
- €27
- Azienda mosole, 2022, venezia DOC, veneto, 13% vol
- Verdeca bio
- €30
- Verdeca, masciullo, 2022, salento IGT, puglia (verdeca 100%), 12% vol
- Verdicchio di matelica
- €29
- Gatti, casale venza, 2022, DOC, (verdicchio 100%), 14,5% vol
- Roero arneis
- €29
- Serra lupini, angelo negro, 2018, arneis D.O.C.G., piemonte (arneis 100%), 13,5% vol.
Rossi
- Etna rosso
- €35
- Etna rosso, patria, 2016, etna DOP, sicilia, 14 vol%
- Incontro al circeo
- €29
- Incontro, cantina sant'andrea, circeo rosso DOC, (merlot 85%, sangiovese 15%), lazio, 13,5% vol
- Pinot noir
- €42
- Pinot noir, pigneret fils, 2021, vin de bourgogne, appelation bourgogne controlée, 13% vol
- Primitivo schola sarmenti
- €33
- Critera, schola sarmenti, 2021, salento rosso I.G.T., puglia (primitivo 100%), 13,5 % vol.
- Schioppettino
- €33
- RiNera, vigna petrussa, 2020, colli orientali del friuli, FVG, (schioppettino 100%), 13,5% vol
- Susumaniello bio, Masciullo
- €30
- Susumaniello bio, masciullo, 2022, salento IGT, 12% vol
- Valpolicella ripasso
- €35
- Cicilio, degani, 2021, valpolicella sup. ripasso DOC, veneto, (corvina, corvinone, rondinella), 14% vol
- Vigna dell'impero
- €75
- Tenuta sette ponti, 2018, toscana, sangiovese, 14% vol
- Vurgadà, santa venere
- €36
- Vurgadà, santa venere, 2019, calabria IGP, (nerello cappuccio) 14% vol
Liquori
- Focagno
- €4
- Vino cotto, castrum morisci, marche, passerina 100%, 11% vol
- "Bastiano”, liquore al finocchietto
- €4
- Amari siciliani - Sicilia
- “Ficodindia”, liquore al fico d’india
- €4
- Amari siciliani - Sicilia
- Liquore al cardamomo
- €5
- Max e piolo - Trieste
- Amaro del ciclista
- €4
- Casoni - Finale emilia, modena
- Sambuca
- €3
- Madruzzo
Distillati
- Bourbon frontier whiskey
- €7
- Bulleit, rye whiskey, 95% avena, kentucky, USA
- Canadian rye lot 40
- €7
- Bulleit, rye whiskey, 95% avena, kentucky, USA
- Grappa barricata
- €7
- Grappa sarpa oro, poli, merlot e cabernet, veneto
- Grappa bianca
- €7
- Segnana, traminer, trentino
- Whisky
- €7
- Laphroaig - islay single malt, scotch whisky
- Vodka
- €5
- Stolichnaya
Beverages
- Acqua nepi (75 cl)
- €3
- Acqua naturale (1 lt)
- €1
- Caffè
- €2
- Decaffeinato
- €3
- Coca cola vetro (33 cl)
- €4
- Coca cola “0” vetro (33 cl)
- €4
- Birra ichnusa non filtrata
- €4
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