Menu 2025 - Gonzague Burger Saint Etienne
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Last update
December 7, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (3)
All food photos (15)
Nos burgers maison
- Le maître gaillard
- €19
- Bun, steak VBF, salade, râpée de pomme de terre, sauce vin blanc lardons, triple bacon grillé, oignons frits
- L'alpin
- €19
- Bun, steak VBF, mayonnaise maison à la liqueur de génépi, oignons rouges caramélisées au miel de montagne, râpée de pomme de terre, sauce chaude au beaufort AOP, noix de grenoble
- Le gonzague
- €18.5
- Bun, steak VBF, salade, râpée de pomme de terre, fourme de sauvain, sauce signature gonzague, oignons frits
- Le bacon
- €17.5
- Bun, steak VBF, sauce barbecue, salade, triple bacon grillé, oignons frits, crème de cheddar
- Le pull pork
- €18
- Bun, effiloché de porc mariné à la bière ambrée locale, salade coleslaw, sauce barbecue, oignons frits
- Le gourmet
- €25
- Un burger gastronomique signé par le chef de la maison gonzague
- Le succulent
- €20
- Burger de la semaine élaboré par le chef de la maison gonzague
- Le forestier morille
- €21
- Bun, steak VBF, mayonnaise maison, salade, râpée de pomme de terre, sauce à la crème et aux morilles françaises
- Le végé
- €17.5
- Bun, râpée de pomme de terre, salade, tomme de savoie fondue, poivrons grillés, antipasti daubergine, sauce signature gonzague
- Le méditerranéen
- €18.5
- Bun, steak VBF, roquette, fromage de chèvre fondu, aubergines toastées, oignons frits, sauce signature méditerranéenne
Menu enfant
- Steak, frites, pot de glace & sirop
- €12
Nos salades
- Salade caesar
- €16
- Salade romaine, blanc de poulet grillé, bacon, oeuf dur, croûtons, copeaux de parmesan, sauce caesar maison
- Salade du chef
- €16
- Salade du chef en fonction des produits de saison
- Salade de chèvre chaud
- €16
- Salade verte, toasts de chèvre chaud, tomate cerise, cerneaux de noix, lardons, vinaigrette au miel maison
- Salade + bol de frites maison
- €17.5
Suggestion du chef
- Pièce de viande du moment & sa garniture
- €21
- Pièce de viande entre 220gr et 250gr selon type de viande et cuisson
Nos desserts maison
- Mousse au chocolat
- €6
- Panna cotta & son coulis fruits rouges ou mangue
- €6
- Colonel - glace citron & vodka
- €8
- Dessert de la semaine
- €7
Vins blancs (verre)
- Sec | tariquet | côtes de gascogne
- €6
- Demi-sec | viognier | grès du trias
- €6
- Moelleux | chambre d’amour | baron lionel osmin
- €6
- Sucré | joy | domaine st andré
- €6
Vins rosès (verre)
- Côtes de provence | AOP
- €6
- Moelleux | la nuit tous les chats sont gris
- €6.5
Vins rouges (verre)
- Brouilly | château de briante
- €6
- Saint joseph | les fagottes | vigneron de st désirat
- €7
- Pic saint loup | danse du loup | AOP
- €6
Alcools
- Ricard | 45 | 2cl
- €3.2
- Martini blanc & rouge | 14,4° | 4cl
- €4
- Kir griottes | 12 | 12cl
- €3.9
- Kir pêche | 12 | 12cl
- €3.9
- Kir cassis | 12 | 12cl
- €3.9
- Vodka absolut | 40° | 4cl
- €5.5
- Rhum havana 7 ans | 40° | 4cl
- €5.5
- Chivas 12 ans | 40° | 4cl
- €7
- Whisky ballantines 12 | 40° | 4cl
- €5.5
- Gin bombay 12 | 40° | 4cl
- €5.5
- Téquila saint josé | 35 | 4cl
- €5.5
- Jager bomb
- €5.5
- Get 27 | 21° | 4cl
- €5.5
- Bailey’s
- €5.5
- Cognac | 2cl
- €5.5
- Jagermeister | 35 | 4cl
- €5
- Vertueuse | 35 | 3cl
- €5
- (verveine, framboise, citron, châtaigne)
Boissons chaudes
- Expresso ou déca
- €2
- Double expresso
- €3.6
- Thés choix multiples
- €3
- Infusion verveine
- €2.9
Bières - pressions
- Bière blonde pelforth | 25cl
- €3.6
- Bière blonde pelforth | 50cl
- €7
- Bière IPA lagunitas | 25cl
- €4
- Bière IPA lagunitas | 50cl
- €7.5
- Bière picon | 25cl
- €4
- Bière picon | 50cl
- €7
- Monaco | 25cl
- €3.9
- Monaco | 50cl
- €7
- Panaché | 25cl
- €3.9
- Panaché | 50cl
- €7
Bières bouteilles & artisanales 33 cl
- Bière des 7 collines
- €5.5
- (blonde, blanche, ambrée, IPA)
- Bière grimbergen rouge
- €5.5
- Desperados
- €5.5
- Leffe sans alcool
- €5
Softs
- Badoit verte | 50cl
- €3.8
- Perrier | 33cl
- €3.3
- Coca | 33cl
- €3.3
- Coca zéro | 33cl
- €3.3
- Coca cherry | 33cl
- €3.3
- Orangina | 25cl
- €3.3
- Red bull | 25cl
- €3.3
- Lipton ice tea | 33cl
- €3.3
- Schweppes agrumes | 25cl
- €3.3
- Limonade garçon | 25cl
- €3.3
- Schweppes tonic | 25cl
- €3.3
- Sprite | 33cl
- €3.3
- Sirop | 25cl
- €3.3
- Diabolo | 25cl
- €3.5
- Granini | 25cl
- €3.5
- (pomme, orange, ananas, fraise, abricot, tomate)
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