Menu 2026 - Gonzague Burger Saint Etienne
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Last update
January 31, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (3)
All food photos (17)
Nos burgers maison
- Le Croquant
- €18
- Bun, steak VBF, coleslaw, aubergines grillées, sauce miel moutarde, cantal fondu, assortiment de pickles bio, oignons frits + frites maison à volonté ou salade & vinaigrette maison
- L'Alpin
- €19
- Bun, steak VBF, mayonnaise maison à la liqueur de Génépi, oignons rouges caramélisées au miel de montagne, râpée de pomme de terre, sauce chaude au Beaufort AOP, noix de Grenoble + frites maison à volonté ou salade & vinaigrette maison
- Le gonzague
- €18.5
- Bun, steak VBF, salade, râpée de pomme de terre, fourme de Sauvain, sauce signature Gonzague, oignons frits + frites maison à volonté ou salade & vinaigrette maison
- Le bacon
- €17.5
- Bun, steak VBF, sauce barbecue, salade, triple bacon grillé, oignons frits, crème de cheddar + frites maison à volonté ou salade & vinaigrette maison
- Le pull pork
- €18
- Bun, effiloché de porc mariné à la bière ambrée locale, salade coleslaw, sauce barbecue, oignons frits + frites maison à volonté ou salade & vinaigrette maison
- Le gourmet
- €25
- Un burger gastronomique signé par le chef de la maison gonzague + frites maison à volonté ou salade & vinaigrette maison
- Le succulent
- €20
- Burger de la semaine élaboré par le chef de la maison gonzague + frites maison à volonté ou salade & vinaigrette maison
- Le comptoir
- €21
- Bun, steak VBF, Comté fondu, oignons frits, sauce béarnaise maison, sauce aux cèpes + frites maison à volonté ou salade & vinaigrette maison
- Le végé
- €17.5
- Bun, râpée de pomme de terre, salade, tomme de Savoie fondue, poivrons grillés, antipasti d’aubergine, sauce signature Gonzague + frites maison à volonté ou salade & vinaigrette maison
- L'Hivernal
- €21
- Bun, steak VBF, duxelle de champignons, pommes de terre rôties, saucisson cuit, raclette fondue, sauce lie de vin + frites maison à volonté ou salade & vinaigrette maison
Menu enfant
- Steak, frites, pot de glace & sirop
- €12
Nos salades
- Salade caesar
- €16
- Salade romaine, blanc de poulet grillé, bacon, oeuf dur, croûtons, copeaux de parmesan, sauce caesar maison
- Salade du chef
- €16
- Salade du chef en fonction des produits de saison
- Salade de chèvre chaud
- €16
- Salade verte, toasts de chèvre chaud, tomate cerise, cerneaux de noix, lardons, vinaigrette au miel maison
- Salade + bol de frites maison
- €17.5
Suggestion du chef
- Pièce de viande du moment & sa garniture
- €21
- Pièce de viande entre 220gr et 250gr selon type de viande et cuisson
Nos desserts maison
- Mousse au chocolat
- €6
- Panna cotta & son coulis fruits rouges ou mangue
- €6
- Colonel - glace citron & vodka
- €8
- Dessert de la semaine
- €7
Alcools
- Ricard | 45 | 2cl
- €3.2
- Anisé vertueuse | 40° | 2cl
- €4
- Kir | 12° | 12,5cl
- €7
- Kir griottes | 12° | 12cl
- Kir pêche | 12° | 12cl
- €3.9
- Kir cassis | 12° | 12cl
- €3.9
- Vodka absolut | 40° | 4cl
- €5.5
- Vodka + soft | 40° | 4cl
- €7
- Martini blanc & rouge | 14,4° | 4cl
- €4
- Rhum havana 7 ans | 40° | 4cl
- €5.5
- Rhum havana coca | 40° | 4cl
- €7.5
- Chivas 12 ans | 40° | 4cl
- €7
- Whisky ballantines 12 | 40° | 4cl
- €5.5
- Gin bombay 12 | 40° | 4cl
- €5.5
- Gin tonic | 40° | 4cl
- €7
- Téquila saint josé | 35° | 4cl
- €5.5
- Jager bomb
- €6
- Get 27 | 21° | 4cl
- €5.5
- Get 27 | 21° | shooter
- €3
- Bailey’s
- €5.5
- Cognac | 2cl
- €5.5
- Jagermeister | 35° | 4cl
- €5
- Vertueuse | 35° | 3cl
- €5
- (verveine, framboise, citron, châtaigne)
Softs
- Badoit verte | 50cl
- €3.8
- Perrier | 33cl
- €3.3
- Coca | 33cl
- €3.3
- Coca zéro | 33cl
- €3.3
- Coca cherry | 33cl
- €3.3
- Orangina | 25cl
- €3.3
- Red bull | 25cl
- €3.3
- Lipton ice tea | 33cl
- €3.3
- Schweppes agrumes | 25cl
- €3.3
- Limonade garçon | 25cl
- €3.3
- Schweppes tonic | 25cl
- €3.3
- Sprite | 33cl
- €3.3
- Sirop | 25cl
- €3.3
- Diabolo | 25cl
- €3.5
- Granini | 25cl
- €3.5
- (Pomme/ orange/ ananas/ fraise/ abricot/ tomate)
Boissons chaudes
- Expresso ou déca
- €2
- Double expresso
- €3.6
- Thés choix multiples
- €3
- Infusion verveine
- €2.9
Bières - pressions
- Bière blonde pelforth | 25cl
- €3.6
- Bière blonde pelforth | 50cl
- €7
- Bière IPA lagunitas | 25cl
- €4
- Bière IPA lagunitas | 50cl
- €7.5
- Bière picon | 25cl
- €4
- Bière picon | 50cl
- €7
- Monaco | 25cl
- €3.9
- Monaco | 50cl
- €7
- Panaché | 25cl
- €3.9
- Panaché | 50cl
- €7
Bières bouteilles & artisanales 33 cl
- Bière des 7 collines
- €5.5
- (Blonde, blanche, ambrée, IPA)
- Bière grimbergen rouge
- €5.5
- Desperados
- €5.5
- Leffe sans alcool
- €5
Cocktails
- Espresso martini | 12,5cl
- €8.5
- Café, liqueur de café, vodka, vanille
- Amaretto sour | 10cl
- €8.5
- Amaretto sour, citron, blanc d'oeuf, sucre
- Pornstar martini | 12,5cl
- €8.5
- Vodka, liqueur de passion, vanille, crèment
- Spritz apérol | 12,5cl
- €7
- Aperol, crèment, perrier, orange
- Spritz campari | 12,5cl
- €7
- Campari, crèment, perrier, orange
- Negroni | 9cl
- €9
- Gin, campari, martini rouge
- Americano | 12cl
- €8.5
- Campari martini rouge, perrier
- Prohibition | 16cl (sans alcool)
- €6
- Jus d'orange, jus d'ananas, grenadine, citron
Vins - blancs (bouteille)
- Doux | villa chambre d'amour | IGP
- €32
- Côtes de gascogne
- Sec | chardonnay | domaine
- €32
- Doudet naudin
- Moelleux | viognier
- €32
Vins - rouges (bouteille)
- Pinot noir | domaine doudet naudin
- €32
- AOP pic saint-loup | danse du loup
- €33
- AOP saint-joseph | l'authentique
- €45
- Syrah | domaine anthony paret (verre)
- €7
Vins - rosés (bouteille)
- Cap des pins | château de rouet
- €32
- Elixir | presqu'île de st tropez
- €35
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