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Menu 2025 - GoTà restaurant
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Last update
February 5, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (22)
Appetizer
- Carpaccio of Trentino salted meat served with fresh arugula and shavings of Grana Padano
- €15
- Carpaccio di carne salada trentina, impreziosito da rucola fresca del territorio e scaglie di grana stagionato.
- €13
- Trota affumicata, servita con croccanti crostini all'olio del garda, una delicata salsa allo yogurt e misticanza fresca.
- €16
- Sformatino vegetariano su base di polenta di storo, arricchito da una cremosa fonduta ai formaggi di montagna.
- €13
Primi piatti
- Strangolapreti alla trentina, avvolti in burro fuso e profumati con foglie di salvia croccante.
- €14.5
- Paccheri di grano duro, avvolti in un ricco condimento ai frutti di mare freschi, profumati con prezzemolo e un tocco di olio extravergine d'oliva.
- €18.5
- Spaghetti alla carbonara
- €15.5
- Tagliatelle fresche all’uovo, condite con un sugo cremoso ai funghi porcini, esaltati da un tocco di prezzemolo fresco.
- €18
- Vellutata del giorno preparata con ingredienti di stagione, servita con crostini dorati e fragranti.
- €12
Secondi piatti
- Carne salada trentina leggermente scottata, servita con fagioli borlotti insaporiti e un filo di olio extravergine d'oliva
- €19
- Spezzatino di manzo cotto lentamente al vino teroldego, accompagnato da una morbida polenta di storo dal sapore rustico
- €18.5
- Trota salmonata cotta alla griglia, esaltata dalla semplicità delle verdure al vapore di stagione.
- €19.5
- Mezzo stinco di maiale cotto al forno fino a raggiungere una perfetta tenerezza, servito con crauti aromatici e croccanti patate rostie.
- €19
Le nostre pizze
- Napoletana
- €13.5
- con salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi, per un sapore deciso e tradizionale
- Margherita
- €12
- con salsa di pomodoro e mozzarella, un grande classico che non tramonta mai.
- Bufala profumata
- €15
- con mozzarella di bufala, pomodorini freschi e basilico, per un sapore fresco e autentico.
- Trentina
- €15.5
- con salsa di pomodoro, mozzarella, speck e funghi, un omaggio alla tradizione montana con ingredienti tipici del territorio
Contorni
- Patate rustiche al forno, dorate e croccanti, aromatizzate con erbe mediterranee e un filo di olio extravergine d'oliva.
- €6.5
- Insalata mista con verdure fresche di stagione, arricchita da un condimento leggero a base di olio extravergine d'oliva
- €5.5
- Spinaci al burro, saltati delicatamente per esaltarne il sapore naturale e la consistenza vellutata.
- €5.5
- Fagioli borlotti alla trentina, cotti lentamente con aromi tradizionali, per un sapore autentico e rustico.
- €5.5
Dessert
- Apple strudel with vanilla sauce
- €7.5
- Tiramisù della casa
- €8.5
- Millefoglie croccante, farcita con delicata crema chantilly, arricchita da frutti di bosco freschi e decorata con un tocco di cioccolato fondente
- €9
Aperitivi gotà
- Aperol spritz
- €6
- Aperol, vino spumante extra dry, soda
- Americano
- €6
- Vermouth, campari, soda
- Hugo
- €7
- Vino spumante extra dry, mint, lime, elderflower
- Negroni
- €8
- Vermouth, gin, campari
The soul of beer
- Menabrea 33cl pils
- €4.5
- Birra brenta 50cl helles
- €6
- Birra brenta 50cl weizen
- €6
- Birra brenta 50cl gluten hell
- €6
- Maria mata 50cl rethia apa
- €5.5
- Birra freedl 33cl analcolica
- €6
Bollicine (cal)
- Asolo prosecco superiore DOCG extra dry
- €5
- 100% glera
- "Aqua" extra dry
- €5.5
- Chardonnay, glera
- "Antares" brut millesimato trento DOC
- €6
- 100% chardonnay
- Asolo rosé (bot)
- €25
- 100% glera
- Busat rosé "comai" (bot)
- €29
- Merlot schiava
Vini bianchi (bot)
- Nosiola “pisoni”
- €25
- 100% nosiola
- Busat bianco "comai”
- €30
- Chardonnay, mueller, sauvignon"
- Lugana “le fornaci” tommasi
- €25
- 100% tubiana
- Pinot grigio “pisoni”
- €24
- 100% pinot grigio
- Gewürztraminer "la préa” riva del garda
- €31
- 100% gewürztraminer
- Laura gino pedrotti
- €34
- Chardonnay nosiola
- Palai müller thurgau
- €28
- 100% müller thurgau
- Pinot grigio toblino
- €23
- 100% pinot grigio
- Sauvignon blanc peter zemmer
- €31
- 100% sauvignon
- Gewürztraminer riserva san michele appiano
- €45
- 100% gewürztraminer
- "L’incanto" chardonnay maso martis
- €33
- 100% chardonnay
Vini rossi (bot)
- Marzemino "husar" de tarczal
- €33.5
- 100% marzemino"
- "Tommasi “arele” rosso trevenezie IGT
- €29
- Corvina, rondinella, oseleta, merlot
- "Frescaripa" bardolino classico masi
- €24
- Corvina, rondinella, molinara
- Valpolicella ripasso DOC "la groletta" corter giara
- €34
- Corvina, corvinone, rondinella
- Teroldego
- €30
- 100% teroldego
- "Rebo” pedrotti gino
- €35
- 100% rebo
- "Rebo" pisoni
- €34
- 100% Rebo
- "Reboro" pisoni
- €64
- 100% rebo
- "Créa" merlot trentino superiore DOC, cantina di riva
- €33.5
- Merlot con il 2% di cabernet franc
- Pinot nero furletti riserva
- €48
- 100% pinot nero
- "Moratel" cesconi
- €31
- Lagrein, teroldego, merlot, cabernet
- Lagrein muri-gries
- €30
- 100% lagrein"
- Lambrusco ceci
- €24
- 100% lambrusco
Long drink
- Gin tonic
- €13
- Gin lemon
- €13
- Rum cola
- €10
- Whiskey cola
- €10
- Vodka tonic
- €10
- Vodka lemon
- €10
Gin
- Plymuth dry gin england
- €6
- Beefeter london dry england
- €5
- Tanqueray rangpur england
- €5.5
- Hendrik’s scotland
- €6.5
- Kino bi sei dry gin japan
- €10
- Gin mare spain
- €7.5
- Vento KM0
- €7
Vodka
- Froggy organic vodka france
- €5
- Cristal head canada
- €8
- Below 42 new zelan
- €5
- Belvedere poland
- €6.5
Whisky
- Maker’s mark bourbon whiskey
- €6
- Jack daniel’s original tennensee
- €5
- Jack daniel’s honey
- €5.5
- Bush mills single malt irish whiskey
- €5
- Nikka from the barrel
- €8
- Rock oyster blended malt scotch whisky
- €11
- Glan livet 12 single malt scotch whisky
- €7
- Ardbeg 10 islay single malt scotch whisky
- €10
Rum
- Zacapa 23 reserva ron guatemala
- €11
- Trois reserve blanc martinica
- €5
- Haiti barrique traditionel
- €7
- Diplomatico reserva exclusiva venezuela
- €6.5
- Eldorado 12 special reserve guyana
- €7.5
Tequila mezcal
- Joven agave
- €8
- Yu ball reposado mescal
- €9
Grappa
- Pilzer monovitigno: nosiola, schiava, moscato
- €4
- Marzadro anfora
- €5
- Pisoni stravecchia
- €4
- Historia 7 anni pilzer
- €10
Amari e liquori
- Amaro bruno pilzer
- €4
- Amaretto di saronno
- €4
- Sambuca molinari
- €4
- Amaro val di ledro
- €4
- Braulio
- €4
- Averna don salvatore
- €4
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