Menu 2025 - Gotha Experience
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Last update
November 28, 2025
Chef
Luigi
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (14)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Antipasti
- Delizia selvaggia
- €9
- (Formaggio caprino, mirtilli, more, lamponi, ribes, menta)
- Eleganza cremoso
- €9
- (Uovo affogato in crema di asparago, taleggio e granella di noci piemontesi)
- Tentazione italiana
- €14
- (Culatello di zibello, burrata delle murge di puglia)
- Giardino marino
- €14
- (Polpo mediterraneo, crema di verdure miste, olio evo)
Primi
- Eleganza ripiena
- €14
- (Caramelle di magro, fonduta di taleggio, granella di pistacchio di bronte)
- Onde e rubini
- €15
- (Riso carnaroli, pesce spada dello stretto, melograno, menta)
- Tesoro del bosco
- €15
- (Riso carnaroli, funghi porcini, prezzemolo)
- Crema d'oro e gusto
- €15
- (Riso carnaroli, zafferano, taleggio, foglie d'oro)
- Sinfonia di mare
- €15
- (Spaghetti, cozze, vongole, gamberetti, pomodorini, prezzemolo, olio evo)
Secondi
- Nobile crudo
- €16
- (Tartare di fassona piemontese, scaglie di pecorino romano, olio evo)
- Angus al tramonto
- €22
- (Filetto di angus, pepe rosa, crema di verdure, olio evo)
- Stracciatella di mare
- €16
- (Tartare di gamberi rossi, stracciatella, lime, crema di menta, olio evo)
- Ombra e luce
- €16
- (Filetto di ombrina, crema di zucchina, uvetta, menta)
Insalate
- Radicchio, pere e zola
- €12
- Radicchio rosso di treviso igp, rucola, gorgonzol, noci, miele millefiori, pere, sale, olio evo
- Greca
- €13
- Pomodori, cetrioli, peperoni, cipolle, feta, olive nere denocciolate, sale, olio evo
- Nizzarda
- €12
- Insalata verde, uova sode, tonno sott'olio, pomodori, olive, cipollotti, acciughe, sale, olio evo
Dolci
- Dessert di formaggi
- €13
- (Formaggi di varie stagionature, frutta fresca, frutta secca, miele bio)
- Tiramisu' del gotha
- €6
- (Savoiardi, caffè, uova, mascarpone, cacao in polvere)
- Cuore bianco
- €6
- (Panna cotta con topping a scelta)
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