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Menu 2024 - Gou
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Gou
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Type of cuisine
French
Menu photos (11)
+9
All food photos (45)
+41
Pour Débuter
- Scampis Gou
- €16.5
- Scampis poêlé aux petit légumes, trait d'ail
- Scampis
- €16.5
- Croustillant de scampis sauce tartare et mesclun
- Périgord
- €22.5
- Tranche de foie gras en chapelure de pain d'épice et piment d espelette, contit de figues et toasts
- Du Pays
- €18.5
- Croquettes de crevettes grises maison, persil frit, citron
- Wagyu
- €18.5
- Carpaccio de wagyu, huile d'olive, parmesan t roquettes
- Tataki
- €21.9
- Tranchettes de saumon en croûte de graines de sésame et de pavot, mesclun de salade, pomme et gingembre confit
- Bisque
- €15.5
- Bisque de crevette, pain a l'ail
Les Salades (Mesclun, Tomates, Chicons, Haricots, Mange-Tout, Fenouil, Chou Blanc, Chou Rouge)
- Ballade
- €21.9
- Saumon fumé et fromage de chèvre déposés sur un pain au levain, le tout grillé
- Indienne
- €20.5
- Poulet sauté au curry, gingembre, coco râpé et vinaigrette au yaourt
- Salade Gou
- €20.5
- Champignons, lard fumé et roquette a l’huile de truffe
Menu Enfants (Jusqu À 12 Ans)
- Nuggets
- €12.5
- Nuggets de poulet, compote, frites et salade
- Américain
- €12.5
- Tartare du bœuf, frites et salade
Les Pâtes
- Amalfi
- €21.5
- Pâtes aux légumes grillés, ricotta, basilic frais, coulis de tomate et roquette
- Raviole Saumon
- €23.5
- À la sauce vin blanc et accompagné de saumon fumé
- Pondichéry
- €24.5
- Tagliatelles aux scampis sauce curry doux et lait de coco, herbes fraiches
- Linguine Homard
- €34.5
- Pâtes au homard, beurre à l’ail et herbes fraiches
- Spighe
- €22.9
- A la truffe et ricotta, beurre a la sauge
Les Classiques
- Saumon Coco
- €25.5
- Grillé à la plancha sauce curry et lait de coco purée et légumes croquants
- Saumon Béa
- €25.5
- Grillé à la plancha sauce béarnaise, purée et légumes croquants
- Belle Sole
- €39.5
- Meunière, beurre noisette déglacé au quartier de citron et persil, purée ou frites
- Magret
- €26.5
- Émincé de canard sauce aux agrumes, pleurotes et pommes duchesses
- Américain
- €12.5
- Tartare du bœuf, frites et salade
- Tartare Italien
- €23.5
- Tartare de bœuf avec pesto, parmesan et basilic frais, servi avec frites et salade
- Entrecôte
- €32.5
- Cube roll irlandais servi avec frites fraiches, salade
- Entrecôte À Italienne
- €32.5
- Cube roll irlandais servi avec frites fraiches, roquette au parmesan et balsamique
- Filet Pur
- €33.5
- Black angus servi avec frites fraiches, salade
- Dorade
- €24.9
- Filet de dorade rôti, purée aux échalotes et petit pois, sauce moutarde
Nos Hamburgers
- Cheese Burger
- €21.5
- Hamburger pur bœuf maison, cheddar, bacon, frites fraiches et mayonnaise a la truffe
- Chicken Burger
- €20.5
- Poulet de bresse pané au panco, cheddar, avocats, sauce moutarde, frites de patates douces et salade
- Wagyu Burger
- €23.5
- Bœuf wagyu, cheddar, sauce mayonnaise a la truffe, frites fraiches, et salade
- Végétarien
- €19.5
- Burger de carotte, courgette et poivrons grillée, mayonnaise a l’orange
Suppléments
- Sauce Fait Maison: Béarnaise, Archiduc Ou Poivre
- €5
- Petite Salade
- €5
- Poêlée De Légumes Chauds
- €10
- Frites
- €5
- Grande Salade
- €10
Les Desserts
- Mousse
- €9
- Au chocolat noir
- Moelleux
- €10.5
- Au chocolat et sa boule de glace vanille
- Crème Brûlée
- €9.9
- Crème brulée maison
- Dame Blanche
- €9
- Glace vanille maison, chocolat chaud maison et chantilly
- Dame Spéculoos
- €9.9
- Glace spéculoos maison, chocolat chaud maison et chantilly
- Café Glacé
- €10.5
- Glace espresso maison, petit café chaud et chantilly
- Tarte Fine
- €9.5
- Aux pommes - frangipane et glace vanille maison
- Sorbet
- €9
- Trio de sorbet maison
- Gourmand
- €11.5
- Boisson chaude et trilogie de dessert mousse au chocolat, crème brûlée et macaron
- Fromage
- €12.5
- assortiment de quatre fromages, roquette au noix, confiture de figue et pain au noix et raisins
Apéritifs
- Cava
- €7
- Coupe
- €10
- Kir Vin Blanc
- €6
- Kir Royal (Cassis)
- €11
- Kir Maison (Violette)
- €11
- Martini Rouge
- €7
- Martini Blanc
- €7
- Sherry
- €6
- Porto Rouge
- €6
- Porto Blanc
- €6
- Pineau Des Charentes
- €6
- Gancia
- €6
- Campari
- €6
- Campari Orange
- €8
- Pisang Orange
- €8
- Ricard
- €8
- Picon Vin Blanc
- €7
- Porto 10 Ans
- €9
Cocktails
- Jus De Fruits Frais
- €9
- Jus De Fruits, Vodka
- €12
- Rose Royale
- €11
- Mojito Fruité (Sans Alcool) Framboise, Exotique, Mangue,
- €12
- Mojito Classique
- €10
- Mojito Classique Sans Alcool
- €7
- Spritz
- €9
- Blue Gin
- €12
- Gin Fizz
- €12
- Amaretto Sour
- €12
- Blue Lagoon
- €12
- Violette Cool
- €12
Softs
- Coca, Zero, Light
- €3
- Ice Tea, Ice Tea Pèche
- €3
- Jus De Pomme
- €3
- Jus De Tomate
- €3
- Spa Orange, Citron
- €3
- Tonic Fever-Tree
- €3.2
- Jus D’orange Pressé
- €7
Les Eaux
- ¼ Bru (Plat Ou Pétillant)
- €3
- ½ Bru (Plat Ou Pétillant)
- €6
Bières
- Vedett
- €4
- Vedett Extra White
- €4
- Bière Sans Alcool
- €4
- Westmalle
- €5
- Kriek
- €5
- Maredsous Blonde & Brune
- €5
- Triple D’anvers
- €5
- La Chouffe
- €5
- Duvel
- €5
- Orval
- €5
Cafés
- Ristretto, Espresso, Lungo
- €3.8
- Double Espresso
- €4.5
- Cappuccino À L'italienne (Mousse De Lait)
- €4.8
- Café Viennois (Chantilly)
- €4.8
- Café Latte (Lait Russe)
- €4.8
- Irish Coffee
- €9
Thés Noirs
- Earl Gray Superior Chinois À La Bergamote
- €4.2
- Darjeeling Vintage Himalaya
- €4.2
Thés Verts
- Jasmin Imperial
- €4.2
- Night Shadow (the Vert Japonais)
- €4.2
- Menthe Fraiche
- €4.5
Infusions
- Philtre Des Anges
- €4.5
- Infusion de plantes et fleurs délicatement parfumées
- Verveine
- €4.5
- Infusion de plante
Fonds De Cava
- Château Croizet-Bages
- €62
- Pauillac 2011
- Côtes De Bourg
- €32
- Château puybarbe 2017
- Tradition Du Marquis
- €56
- Saint estephe 2016
- Château L’etoile De Viaud
- €42
- Lalande de pomerol 2018
Les Petits Plaisirs - Blancs
- Languedoc (Le Bel Olivier)
- €25
- Colombare/sauvignon ; bouquet subtile d’agrume, puissant et fraicheur dans la bouche
- Loire (Muscadet – Maricool)
- €26
- 100 % melon de bourgogne ; joli nez, fleurs blanches, minéralité, belle longueur et gras
- Italie - Toscane (Ruffino – Orvieto Classico Bianco)
- €27
- 100% grechetto ; fruité et fleuri, notes de pommes, d’agrumes et de sauge, très bien équilibré
Les Petits Plaisirs - Rouges
- Medoc (Château Bellegrave)
- €25
- Cabernet sauvignon/merlot ; structuré. Tannin soyeux. Bouquet concentré. Robe pourpre foncé
- Bordeaux (Graves – Marquise De Bellevue)
- €33
- Merlot/cabernet sauvignon ; équilibré, charnu, tanins élégants, final souple
- Italie- Pouilles (Puglia – Negroamaro – I Muri)
- €34
- Negroamaro ; notes de mûre et cassis, moyennement corsé, velouté en bouche
- Chili (Colchagua Valley – Casa Silva « Certified Sustainable »)
- €35
- Carmenere ; tanins souples, notes de baies noires et épices
Les Découvertes Et Bonnes Surprises - Blancs
- Italie - Pouilles (I Muri - Vigneti Del Salento)
- €32
- Puglia; notes de pêche et fleurs, beaucoup de caractère
- Alsace (Pinot Cris-Domaine De I Estagnère)
- €33
- Pinot gris ; fruité, rond et gourmand, final douçâtre
- Bourgogne (Chablis - Domaine Millet)
- €42
- Chardonnay; souple et frais, épices douces et fruits confis, équilibre parfait
Les Découvertes Et Bonnes Surprises - Rosés
- Provence Lou De Peyrassol
- €32
- 40% grenache, 40% cinsault, 20% rolle ; groseilles, fruits des bois, agrumes, léger et tendre
Les Découvertes Et Bonnes Surprises - Rouges
- Portugal (Douro – Dourosa)
- Touriga nacional et franca ; élégant, rond, belle longueur, harmonieux et équilibré
- Italie – Abruzzes (Gran Sasso Alta Quota – Montepulciano – Colline Teramane)
- €40
- Sangiovese ; aromes complexes, fruits rouges, notes de balsamique et chocolat, bien structuré, riche en tanins
- Espagne (Ribera Del Duero – Crianza – Céleste)
- €42
- Tempranillo ; élevé en fût de chêne véritable, rond, fruité et épicé, aux discrètes notes boisées
Les Références Et Valeurs Sûres - Blancs
- Loire (Pouly Fumé « Les Berthiers»)
- €48
- Sauvignon; fruité mais minéral à la fois
- Loire (Sauvignon - Sancere Domaine Auchere)
- €50
- Sauvignon; fruité, appétissant, aux notes d'agrumes
- Bourgogne (Poully Fuissé - Paul-Henri Lacroik)
- €54
- Chardonnay; ample, élégant et long
- Bourgogne (Meursault 1er Cu « Les Charmes » - Domaine Du Pavilon)
- €78
- Chardonnay; notes de citrons confit, amandes, fleurs blanche et pain sorti du four, sensation légèrement tanique, velouté et enrobée
- Cotes De Beaune (Saint-Aubin 1er Cru « Sur Le Sentier Du Clou»)
- €85
- Chardonnay; robe or pále avec reflets verts, texture vive, ronde et ample
Les Références Et Valeurs Sûres - Rosés
- Loire (Sancerre – Domaine Auchere)
- €40
- Pinot noir ; fruité, fin et délicat
Les Références Et Valeurs Sûres - Rouges
- Saint-Émilion Grand Cru (Château Jean Voisin – Les Cabanes)
- €48
- Merlot/cabernet-sauvignon ; vin fruité, notes de fruits rouges, tanins souples et fins
- Loire (Sancerre – Domaine Auchere)
- €54
- Pinot noir ; fruité pur et intense mais léger
- Bordeaux (Saint-Estèphe – Château Petit-Bocq)
- €65
- Cabernet sauvignon/merlot ; concentré et boisé charmeur
- Saint-Julien (Château Gloria –Domaines Martin)
- €88
- Cabernet sauvignon et merlot essentiellement ; tanins veloutés et élégants, notes de cassis et café
Nos Vins Au Verre Et Au Pichet 1/4 Et 1/2) - Blancs
- Languedoc (Saint-Chinian - Grenache/Syrah)
- €15
- Bourgogne Chardonnay
- €19
- Loire Sauvignon - Sancerre
- €29
Nos Vins Au Verre Et Au Pichet 1/4 Et 1/2) - Rouges
- France Médoc
- €15
- Bourgogne Pinot Noir
- €20
- Bordeaux Saint-Emilion
- €29
Nos Vins Au Verre Et Au Pichet 1/4 Et 1/2) - Rosés
- Provence Lou
- €19.5
Les Moelleux
- Porto Quinta De La Rosa Ruby
- €8
Nos Champagnes Et Bulles
- Cava Visiega
- €40
- Champagne Brut M Page
- €70
- Champagne Mandois Brut Origine
- €80
- Champagne Mandois Brut Blanc De Blanc
- €95
- Champagne Mandois Brut Rosé
- €90
- Champagne Veuve Cliquot Brut
- €90
- Champagne Moët Et Chandon Imperial
- €90
Notre Sélection De Whisky
- Glen Grant
- €12
- Glen Morangie 10 Ans 6cl
- €14
- Hibiki
- €18
- Glen Fiddich 18 Ans
- €20
- Talisker-Skye
- €14
- Nikka
- €16
- J&B
- €8
- Johnny Walker Red Label
- €8
- Johnny Walker Black Label
- €12
- Johnny Walker Green Label
- €14
- Johnny Walker Gold Label
- €16
- Johnny Walker Blue Label
- €24
- Jack Daniels
- €9
Notre Sélection De Rhum
- Bacardi Carta Oro
- €12
- Bacardi Carta Negra
- €12
- Diplomatico
- €18
- Bacardi
- €8
- Rhum Brun
- €8
Notre Sélection De Cognac
- Hennessy Fine De Cognac
- €18
- Martel US
- €14
- Meukow US
- €14
Notre Sélection De Gin
- Gin Mare
- €14
- Roku Gin
- €16
- Nordes
- €14
- Hendrick
- €14
- Bombay Saphire
- €12
- Gin Ros Larios
- €14
- Gin
- €8
- Vodka
- €8
Digestifs
- Amaretto
- €9
- Cognac
- €9
- Baileys
- €9
- Cointreau
- €9
- Grappa
- €9
- Limoncello
- €9
- Poire William
- €9
- Sambuca
- €9
- Calvados
- €9
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