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Gourmet Bar - Novotel Lille Centre Gares
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Chef
Mathieu MOULARD
Type of cuisine
French
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Formule
€24 per guestPopular dishes
Volaille de licques crème truffée
€18
Poke bowl saumon
€18
Entrée
- Soupe du moment (pain/beurre)
- €9
- Os à moelle au sel de guérande
- €9
- Saumon gravlax houmous de betteraves
- €10
- Quiche au maroilles (home made)
- €7
Par ici la suite
- Burger du mineur
- €18
- Pain noir, maroilles, bacon sce miel moutarde
- Coquillettes gourmet bar
- €15
- Crème de mont des cats, pancetta.
- Joues de boeuf en carbonade
- €17.5
- Joues de bœuf façon carbonade flamande
- Saumon gravlax XL houmous de betteraves
- €20
- Pommes grenailles, fromage frais citronné
- Waterzooï de poisson (pêche du moment)
- €17
- Sauce crème et julienne de légumes
- Ravioles ricotta
- €17
- Epinards, crème aux champignons
- Volaille de licques crème truffée
- €18
- Ecrasé de pommes de terre, endives braisées
Healthy style - le coin des poke bowls :
- Poke bowl saumon
- €18
- Riz, fèves, concombre, pois chiche, patate douce, oignons, salade et vinaigrette de soja/sésame
- Poke bowl falafels
- €16
- Riz, fèves, concombre, pois chiche, patate douce, oignons, salade et vinaigrette de soja/sésame
- Poke bowl fricadelle
- €16
- Riz, fèves, concombre, pois chiche, patate douce, oignons, salade et vinaigrette de soja/sésame
Presque grand
- Jusqu’à 12 ans, demandez nous le kids menu !
- €9.5
Derniers plaisirs
- Gaufre de Liège
- €8
- Sauce chocolat et crème vanille fouettée
- Salade de fruits frais, épices douces
- €8
- Moelleux au chocolat, glace vanille
- €7.5
- Sélection de fromages régionaux
- €9
- Baba au rhum mascarpone
- €8
- Chouquettes, chocolat chaud, chantilly
- €6
- Petite faim 6 pièces
- Chouquettes à partager
- €10
- Chocolat chaud, chantilly 12 pièces
- XXL chouquettes à partager
- €15
- Chocolat chaud, chantilly 18 pièces
Boissons chaudes
- Café nespresso
- €3
Bières pressions 15cl
- Heineken – 5%
- €4
Bières bouteilles
- Mort subite white lambic – 4,2% 33cl
- €6
- Grimbergen ambrée bière d'abbaye - 6,5% 33cl
- €5.5
- Brooklyn lager – 5,2% 33cl
- €6.5
- Lagunitas ipa – 6,2% 35.5cl
- €6.5
- Grimbergen blonde bière d'abbaye - 6,7% 33cl
- €5.5
- Pelforth brune – 6,5% 33cl
- €5.5
Sodas
- Sodas
- €4.5
- Coca-cola / coca-cola cherry / coca-cola sans sucre 33c l, fanta orange, sprite 25c l, schweppes agrum, schweppes indian tonic, redbull, fuze tea pêche, oasis tropical, orangina 25 cl
Eaux minérales 50 cl
- Vittel
- €4
Apéritifs
- Ricard - 45%, pastis 51 - 45% 2 cl
- €4.9
- Porto graham’s fine tawny – 19% 6 cl
- €6.5
Les vins blancs aop (75 cl)
- Aoc chablis
- €49
- Domaine du colombier 2020
- Aoc côte du rhône
- €35
- Domaine du grand veneur 2021
Les vins rosés aop (75 cl)
- Aoc côte de provence
- €39
- Château st victorin 2022
Les vins rouges aop (75 cl)
- Aoc crozes hermitage
- €52
- Domaine pradelle 2021
- Aop terrasses du larzac
- €43
- Domaine de l' aiguelière "velours"2020
- Aop bourgueil
- €32
- Domaine des sonnets 2018
- Aoc hautes côtes de nuits
- €79
- Aergerter " belles canailles" 2022
Formule Express Dej
- Plat du jour au choix + dessert *
- €18.5
- 1 Plat + 1 dessert dans une sélection de produit
- Plat du jour au choix + dessert + 1 Boisson
- €24
- 1 Plat + 1 dessert + 1 Boisson dans une sélection de produit
- Plat du Jour
- €17.5
- Nos sélections du jour
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