Menu 2026 - Gourmoso Bistrot
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Last update
November 28, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (6)
All food photos (29)
Menu degustazione
- Menu degustazione al buio con selezione di vini abbinati
- €60
- 3 portate a scelta dalla carta di 1 antipasto, 1 primo, 1 secondo, 1 vino n.s doc
- €50
Per iniziare
- Selezione di crudi con affettati di pesce homemade e pan brioche alla curcuma
- €25
- Tartare di salmone marinato, maionese alla senape, spirulina e sesamo
- €15
- Tartare di tonno rosso maionese mediterranea con origano, alici e olive con pomodori confit
- €15
- Carpaccio di spigola, cetriolo pikle, salsa agli agrumi e cipolla in carpione
- €18
- Baccala in tempura verde di spinacio e misticanza regina
- €14
- Soute di cozze
- €12
- Insalata di mare
- €14
I nostri fritti
- Crocchetta di baccala'
- €7
- Polpette vegetariane di melanzane
- €6
- Suppli al pomodoro
- €3
- Crocchetta di coda alla vaccinara
- €6
- Patate fritte in sfoglia
- €6
- Misticanza , rucola ,lattuga romana ,pomodoro pachino e carota in carpione
- €8
- Personalizza la tua insalata con:
- €12
- Tagliata di pollo o salmone o verdura grigliata o tonno
Le nostre pizze
- Margherita
- €8
- Bufalina
- €10
- Siciliana : tonno, cipolla di tropea, pachino origano
- €9
- Ortolana : melanzane, zucchine, peperoni grigliati, pachino, radicchio, origano
- €9
- Diavola : pomodoro, ventricina, nduja, mozzarella
- €9
- La gourmoso : patate, salsiccia, mozzarella, cicoria, rosmarino
- €10
Il mare sulla pizza
- Norvegese : salmone marinato, mozzarella , rucola e pachino
- €13
- Pinna gialla : tonno, crema di patate alo zafferano, piselli
- €16
- Mediterranea: spigola in rosso mare, olive, origano e pomodoro confit
- €16
I primi
- Spaghetti alle vongole
- €16
- Raviolo di capesanta , corallo e spugna al basilico
- €15
- Risotto bisque di gambero , limone e battutto di gambero crudo
- €18
- Spaghettone alla pescatora
- €18
- Gnocchi con scampi e pomodori confit
- €19
I secondi
- Seppia, piselli e gazpacho di peperoni
- €18
- Spigola con lenticchia in doppia consistenza e cicoria ripassata
- €19
- Tataki di tonno con insalata liquida e scarola ripassata
- €22
- Trancio di salmone , yogurt e spinacio all'agro
- €18
- Frittura di calamari e gamberi
- €16
- Polpo e patate
- €18
I grandi classici
- Cacio e pepe
- €12
- Amatriciana
- €12
- Carbonara
- €12
- Siciliana
- €12
- Raviolo di pulled pork e ventricina piccante, fondo bruno e olio alle erbe
- €16
- Lasagna alla romana
- €14
- Salto in bocca 2.0 filetto di vitello bardato con prosciutto crudo , terrina di patate bicolore e vino bianco
- €16
- Cotoletta panata di vitella con patate fritte in sfoglia
- Hamburger classico o cheese, gr 150, con patate in sfoglia
- €13
- Veggy burger con patate fritte in sfoglia
- €12
Dessert
- Tiramisu
- €7
- Creme brule al cardamomo, caramello salato al bourbon e agrumi canditi homemade
- €7
- SORBETTO AL LIMONE 2.0
- €7
- Crostata homemade arancia, cioccolato e frutta secca
- €7
- Trionfo di dolci misti con vino liquoroso
- €10
Bevande
- Acqua
- €2.5
- Bevande
- €3
Menu pranzo
- Primo - acqua - caffè
- €10
- Secondo- contorno - acqua - caffè
- €12
Menu karaoke 02/12/2025 CENA
- Menu karaoke
- €35
- ANTIPASTO CROCCHETTA ALLA PICCHIAPO CARCIOFO ALLA GIUDIA E FILETTO DI BACCALA PRIMO GNOCCO ALLA AMATRICIANA SECONDO ASSAGGIO DI TRIPPA ALLA ROMANA E SALTIMBOCCA CON CICORIA RIPASSATA DESSERTS CROSTATA DI RICOTTA E CIOCCOLATA
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