Menu 2025 - Gracinha - O Jardim do Solar
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Chef
Sidnei Espírito Santo
Type of cuisine
Portuguese
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Preset menus
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Salgadinhos
- Rissol de camarão (4 unidades)
- €9
- Pastéis de bacalhau (4 unidades)
- €6.5
- Croquete de vitela (4 unidades)
- €6.5
- Pastel de massa tenra de lavagante (3 unidades)
- €9
Frutas
- Papaia
- €6.5
- Manga
- €6.5
- Abacaxi
- €6.5
- Travessa de frutas laminadas
- €7.5
Para partilhar
- Manteiga caseira e manteiga caseira de ervas
- €1.25
- Pratinho com azeite virgem extra português
- €3.5
- Tacinha de azeitonas portuguesas
- €1.25
- Cesto com selecção de pães e tostas
- €3.5
- Tábua de queijo da ilha de s. jorge 4 meses dop
- €6.5
- Queijo amanteigado de ovelha
- €6.2
- Combinado especial
- €13.8
- Prato com chouriço e presunto ibérico + queijo da ilha de s. jorge 4 meses dop
- Couvert
- €3.95
- O couvert do gracinha inclui: cesto com uma selecção de pães e tostas, pratinho com azeitonas e manteigas caseiras. O preço é por pessoa.
Gelados santini
- Sorvete de morango santini
- €5.5
- Gelado de chocolate santini
- €5.5
- Gelado de baunilha santini
- €5.5
- Gelado de pistácio santini
- €5.5
Doces
- Degustação de doces
- €40
- Delícia de chocolate, pudim de abade priscos, bolo de bolacha, tarte de limão e 2 bolas de gelado
Sangria
- Sangria de espumante
- €38.5
- Base de sangria
- €20
- Acresce ao valor da base de sangria o valor do champagne escolhido
Sumos naturais
- Laranja
- €5
- Limonada com hortelã
- €5
- Abacaxi
- €5
- Do dia
- €5
Espirituosas - gin
- Bombay sapphire
- €12.5
- Bombay pressé
- €12.5
- Angel
- €12.5
- Bombay sapphire premier cru
- €14.5
- Oxley
- €14.5
- Mare
- €14.5
- Hendrick’s
- €14.5
Espirituosas - vodka
- Eristoff
- €7
- Grey goose
- €12.5
- Grey goose pêra
- €12.5
Espirituosas - whisky
- Dewar’s white label
- €6
- Famous grouse
- €6
- Dewar’s 12 anos
- €8.5
- Dewar’s15 anos
- €12.5
- Aberferdly 12 anos
- €12.5
- Balvenie 12 anos
- €14.5
Espirituosas - rum
- Bacardi carta blanca
- €6
- Bacardi spiced
- €6
- Bacardi ocho
- €8
- Santa teresa 1796
- €12.5
- Diplomático
- €12.5
- Brugal 1888
- €14.5
Espirituosas - tequila e mezcal
- Camino real
- €5.5
- Patron silver
- €12
- Patron reposado
- €15
- Patron anejo
- €17
- Mezcal guzano rojo
- €8.5
- Mezcal del maguey vida
- €14.5
Espirituosas - aguardente
- Adega velha 12 anos
- €9.5
Águas e refrigerantes
- Garrafa de água 70cl
- €3
- Água das pedras 25cl
- €2.7
- Água das pedras 75cl
- €6
- Coca-cola 33cl
- €3.7
- Coca-cola zero 33 cl
- €3.7
- Iced tea (limão / pêssego / manga) 33cl
- €4
- Ginger ale 20cl
- €3.4
- Água tónica 20cl
- €3.4
- Ginger beer 20cl
- €4.4
Cervejas e cidras
- Imperial superbock 20cl
- €2.5
- Imperial superbock 40cl
- €4
- Super bock stout 33cl
- €3.7
- Super bock sem álcool
- €3.7
- Somersby à pressão 33cl
- €4.5
Outras sugestões licor
- Baileys
- €6.25
- Licor st. germain
- €9
- Amêndoa amarga amen
- €6.5
- Licor beirão
- €4.5
- Limoncello villa massa
- €6
- Ginja mariquinhas ed. especial
- €6.5
Outras sugestões porto e moscatel
- Moscatel
- €9.95
- Sandeman 10
- €7.5
- Sandeman 20
- €12
Outras sugestões vermute
- Martini bianco
- €4.5
- Martini rosso
- €4.5
- Martini rubino
- €6.5
- Martini ambratto
- €6.5
Cafetaria
- Café delta
- €1.9
- Café duplo delta
- €3
- Capuccino
- €4.5
- Descafeinado delta
- €1.6
- Carioca de limão
- €1.2
- Meia de leite
- €2.8
- Irish coffee
- €5
Cocktails de autor
- Samba da gracinha
- €14
- Cachaça leblon, sumo de ananás e lima, polpa de maracujá e xarope de orgeat
- Lady club
- €12
- Vodka eristoff, frutos vermelhos, sumo de limão, xarope de açucar e clara de ovo
- Just passion
- €12
- Pisco, sumo de maracujá, baunilha e sumo de limão
- Jardim do solar
- €12
- Gin bombay, porto taylors chip dry, sumo de pepino e lima, top-up ginger ale
- Coco loco
- €14
- Tequilla patron, batida de coco, licor de laranja, sumo de lima e agave
- French flower
- €12
- Gin bombay, st. germain, top-up de espumante e morangos
Cocktails clássicos
- Moscow mule com grey goose
- €12
- Kiev mule com nemiroff
- €12
- St. germain spritz
- €9
- Caipirinha
- €9
- Caipirinha de morango
- €9
- Caiprinha de maracujá
- €9
- Caipiroska
- €9
- Mojito
- €9
- Mojito de morango
- €9
- Mojito de maracujá
- €9
- Margarita
- €9
- Margarita de morango
- €9
- Margarita de maracujá
- €9
- Daiquiri
- €9
- Daiquiri de morango
- €9
- Daiquiri de maracujá
- €9
- Negroni
- €9
- Porto tónico com taylor’s chip dry
- €9
- Sour pisco
- €9
- Sour whisky
- €9
- Sour vodka
- €9
- Sour tequilla
- €9
- Sour mezcal
- €9
- Dry martini
- €9
- Expresso martini
- €10.5
- Old fashioned
- €9
- Aperol spritz
- €6.5
- Caipirinha sem alcool
- €7
- Caipirinha de morango sem alcool
- €7
- Caipirinha de maracujá sem alcool
- €7
- Caipirinha com alcool
- €7
Vinho tinto
- Manoella (douro)
- €26.5
- Pacheca vale abrão (douro)
- €117.5
- Quinta dos carvalhais colheita 2022 (dão)
- €22.5
- Villa oliveira pai d'aviz 2017 (dão)
- €75.5
- Poeirinha baga 2021 (bairrada)
- €59.5
- Herdade dos grous (alentejo)
- €23.5
- Blog by tiago cabaço a.bouschet+syrah
- €79.5
Vinho branco
- Maritávora (douro)
- €22.5
- Qta da vacaria reserva 2022 (douro)
- €52.5
- M.O.B. lote3 2023 (dão)
- €22.5
- Dona sancha encruzado 2022 (dão)
- €56.5
- Quinta da aguieira (bairrada)
- €52.5
- Monte da peceguina 2023 (alentejo)
- €23.5
- Soalheiro granit 2023 (verde)
- €24.5
Vinho rosé
- Quanta terra phenomena 2022
- €42.5
- Vinha grande
- €22.5
Chás e infusões
- Chá frio do dia
- €3
- Chá preto
- €3
- Chá verde
- €3
- Infusão de camomila
- €3
- Cidreira
- €3
- Frutos vermelhos
- €3
- Lúcia lima
- €3
- Menta
- €3
- Tilia
- €3
Mocktails clássicos
- Mojito sem alcool
- €7
- Mojito de morango sem alcool
- €7
- Mojito de maracujá sem alcool
- €7
Espumante e champagne espumante
- Qta dos monteirinhos blanc de noirs 2018 (branco)
- €26.5
Espumante e champagne champagne
- Pierre paillard
- €67.5
- Tattinger brut
- €69.5
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