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Menu 2025 - Gramaci
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Last update
June 17, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (9)
Formule du midi
- Petite assiette au choix + plat du jour
- €29
- Du lundi au jeudi
- Plat du jour + dessert au choix
- €29
- Du lundi au jeudi
Happy Hour
- Pinte - Blonde
- €7
- Cocktail du jour
- €8
- Mocktail
- €6
- Spritz
- €8
- Verre de vin
- €6
Petites assiettes
- Oeuf mayonnaise & poutargue
- €9
- Arancini à la truffe (v)
- €12
- Tarama de cabillaud & toast de pain de campagne
- €9
- Eperlants frits, sauce tartare
- €11
Entrées
- Coeur de burrata, asperges grillées (v)
- €15
- Carpaccio de daurade au citron confit, huile d’olive & piment d’espelette
- €16
- Salade de poulpe & pommes de terre, vinaigrette citron
- €12
- Oeuf parfait, espuma de parmesan & chorizo croustillant
- €13
Salades
- Salade césar
- €24
- Filet de poulet, poitrine fumée, parmesan, sauce césar aux anchois, croûtons
- Salade gramaci (v)
- €19
- Sucrine, endives jaune et rouge, mozzarella di bufala, olives, tomates de couleur rôties, radis, basilic
Pâtes
- Linguine à la bisque, tartare de gambas & citron de menton
- €29
- Gnocchi au pistou rouge (v)
- €19
Plats
- Dos de cabillaud
- €27
- légumes de saison & sauce bouillabaisse
- Filet de loup de mer
- €26
- riz de camargue, sauce au citron de menton
- Entrecôte 250g
- €34
- frites au romarin & sauce gramaci
- Suprême de volaille
- €25
- écrasé de pommes de terre, jus au romarin
- Côte de veau milanaise
- €28
- tian de légumes
- Burger gramaci
- €25
- steak haché provençal 180g, taleggio, compotée d’oignons, au pistou rouge, cornichons, mayonnaise, frites au romarin
- Parmigiana d’aubergine (v)
- €29
- Suggestion du jour
- €25
À partager
- Sole meunière 600g, beurre aux câpres
- €76
- suggestion pour deux personnes - deux accompagnements au choix avec les plats à partager
- Côte de boeuf 1,2kg
- €69
- suggestion pour deux personnes - deux accompagnements au choix avec les plats à partager
Accompagnements
- Salade maison
- €4
- Frites au romarin
- €4
- Riz de camargue
- €4
- Ratatouille
- €4
- Ecrasé de pommes de terre
- €4
Desserts
- Tarte Tropézienne
- €11
- brioche légère, crème vanillée
- Torta Caprese
- €11
- chocolat noir, amandes, crème chantilly, coulis de chocolat
- Tiramisu
- €11
- comme celui de la nonna
- Tarte au citron
- €11
- croustillante, acidulée
- Cheesecake Basque
- €11
- doré à l’extérieur, fondant à l’intérieur, compotée de cerises
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