Menu 2026 - Gran Baguttin- Chiuso
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Last update
March 30, 2026
Type of cuisine
Milanese
Menu photos (4)
All food photos (3)
Antipasti
- Selezione di salumi artigianali con giardiniera fatta in casa
- €20
- ”Rebecchini” - polenta ripiena di acciuga e fritta con salvia
- €16
- Indivia belga ripiena di zola DOP e noci
- €15
- I crostini tipici
- €16
- Osso di vitello arrostito con salsa verde e crostini caldi
- €15
Primi
- Risotto acquerello ai pistilli di zafferano padano, mantecato al padano
- €30
- Tagliatelle fresche al ragù bianco di vitello
- €22
- Strangolapreti alla fonduta di taleggio DOP
- €18
- Ravioli ripieni di robiola e erba cipollina, burro e salvia
- €16
- Bigoli ai carciofi e crema di acciuga nera
- €18
Secondi
- Costoletta di vitello “uregia d’elefant” , servita con patate fritte
- €60
- Ossobuco di vitello con la sua gremolada
- €25
- Uova di montagna e asparagi su crostone di pane casereccio
- €18
- Guancetta di manzo brasata al vino rosso con purè di patate
- €25
- Carciofi al Burro
- €16
I nostri dolci
- Crostate della casa
- €10
- Salame di cioccolato
- €10
- Il nostro tiramisù
- €10
- Panna cotta all’uva spina e granella di nocciole IGP
- €10
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