Menu 2026 - Grand Bistrot
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Last update
December 30, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (20)
All food photos (132)
Antipasti
- Bocconcini di baccalà su crema di patate e polvere di olive nere
- €10
- Cicorie, fave e polpo
- €12
- Carpaccio di ricciola con zucca marinata e pepe rosa
- €14
- Chicche di salsiccia e rape stufate
- €8
- Polpette di pane al ragù
- €8
- Tartare di mulo con capperi, olive e uovo pochè
- €20
- Dippers cacio e pepe
- €5
- Verdure pastellate
- €5
- Stick di patate dolci
- €5
- Straccetti di pollo con salsa sweet chili
- €6
- Tradizione: selezione di salumi e formaggi (per 2 persone)
- €20
- Campano: mozzarella di bufala e crudo di parma (per 2 persone)
- €15
- Valtellino: Carpaccio di bresaola con valeriana, grana e aceto in glassa
- €14
Primi
- Spaghetto all'assassina
- €12
- (Min. per due persone)
- Fusillone con pomodoro infornato, salsiccia affumicata e mousse di bufala
- €14
- Risotto ai cardoncelli, guanciale croccante e canestrato
- €15
- (Min. per due persone)
- Spaghettone con aglio, olio, peperoncino, acciughe del cantabrico e pane croccante alle rape
- €15
- Tagliolino con datterino giallo e rosso, scorfano e bottarga
- €15
- Tortellaccio cacio pepe e tartare di gambero rosso
- €16
- Primo del giorno
- €12
- (Da lunedì al venerdi)
Secondi
- Ombrina in crosta di patata viola con carciofi e pomodoro infornato
- €16
- Trancio di ricciola con capperi, olive e datterino giallo
- €18
- Panino con hamburger, bacon, insalata e pomodoro
- €12
- Hamburger di scottona con verdure croccanti
- €15
- Tagliata di scottona con rucola pomodori e grana
- €16
- Filetto di maialino cbt su crema di carote e verza
- €16
- Filetto di mulo al BBQ con patate novelle al rosmarino
- €16
- Tataki picanha con porro e peperoni friggitelli
- €18
- Filetto di mulo al BBQ con patate novelle al rosmarino
- €21
Poke bowl
- Gamberi
- €14
- Riso, gamberi, maionese, avocado, philadelphia, edamame e salsa di soia
- Salmone
- €12
- Riso, tartare di salmone, pomodorini, avocado, mango e sesamo bianco
- Pollo
- €12
- Riso, pollo alla piastra, funghi saltati in padella, verza e salsa rosa
Insalatone
- Nordica
- €9.5
- Misticanza, salmone gravlax, pomodorini, avocado e lime
- Golosa
- €9.5
- Misticanza, straccetti di manzo, pomodorini, grana, funghi e basilico
- Chicchirichì
- €9.5
- Misticanza, pollo CBТ, pomodorini, grana, cipolla rossa e riso venere
Senza glutine
- Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e grana
- €16
- Hamburger di scottona con verdure saltate
- €16
- Tonno scottato con verdure saltate
- €16
- Panino con hamburger, maionese, bacon, fontina e insalata
- €12
- Panino con tonno, verdure saltate e pomodorini
- €12
- Tagliere salumi e formaggi senza glutine (per una persona)
- €12
- Panino con crudo di parma, mozzarella di bufala, basilico ed olio evo
- €9
- Panino con mortadella, stracciatella e pomodoro secco
- €9
Panini gourmet
- L'ultimo bacio
- €12.5
- Panino hamburger homemade con uovo, bacon, fontina e cipolla caramellata
- All star
- €12.5
- Panino hamburger homemade conon pesto di basilico, crudo e stracciatella
- Rock 'n' roll
- €12.5
- Panino hamburger homemade con cheddar, salsa burger, cipolla crispy e insalata homemade hamburger bun with cheddar, burger sauce, crispy onion and lettuce
- Americano
- €12.5
- Panino hamburger homemade con uovo strapazzato, maionese al peре,
- Alabama
- €12.5
- Panino hamburger homemade con capocollo di martina franca, bufala e pomodori secchi
- Burgy
- €12.5
- Panino hamburger homemade con pulled pork, cheddar, insalata e salsa sweet chili
Taglieri
- Tradizione (per due persone)
- €20
- Selezione di salumi e formaggi
- Campano (per due persone)
- €15
- Mozzarella di bufala e crudo di parma
- Valtellino (per due persone)
- €14
- Carpaccio di bresaola con valeriana, grana e aceto in glassa
Club house
- Donald
- €12.5
- Pollo alla piastra, bacon, insalata e salsa rosa
- Hot club
- €12.5
- Pulled pork homemade, cheddar, salsa messicana, bacon, insalata e sweet chili
- Paesano
- €12.5
- Salsiccia affumicata, bufala, pesto di noci, rucola, pomodoro infornato
- Martinese
- €12.5
- Capocollo di martina franca, bufala, avocado e maionese BBQ
- Ganzo
- €12.5
- Carpaccio di black angus, bacon, bufala, funghi, aceto balsamico in glassa
- Marinato
- €13.5
- Salmone, maionese di soia, avocado, mozzarella e valeriana
- Tonnorosso
- €13.5
- Tonno, crema di pistacchio, stracciatella, pomodoro secco
Pinse romane
- Margherita
- €10
- Salsa, mozzarella e basilico
- Andriese
- €14
- Salsa, mozzarella, funghi, pomodoro infornato e salsiccia affumicata andriese
- Zona franca
- €14
- Capocollo di martina franca, stracciatella, pomodori secchi, valeriana
- Parmense
- €14
- Prosciutto crudo di parma, mozzarella di bufala e patè di tartufo
- Bologna
- €14
- Mortadella, stracciatella e pesto di pistacchio
- Octo
- €16
- Polpo fritto, stracciatella, pomodoro secco e rucola
- Salomon
- €16
- Salmone marinato gravlax, crema al limone, valeriana e mozzarella di bufala
Acqua
- Naturale (75cl)
- €2.5
- Frizzante (75cl)
- €2.5
Bibite
- Bibite in bottiglia
- €2.5
Birre in bottiglia
- Beck's
- €3
- Corona
- €3.5
- Leffe blonde
- €5
- Bud
- €3.5
- Tennent's
- €4.5
- Peroni gran riserva (50cl)
- €5.5
- Laguna beach IPA
- €6
- Fresca blanche
- €5
- Nastro azzurro analcolica
- €3
- Franziskaner weiss (50cl)
- €5.5
Birra alla spina
- Löwenbräu (20cl)
- €3
- Löwenbräu (40cl)
- €5
- Franziskaner (30cl)
- €3.5
- Franziskaner (50cl)
- €5.5
- Leffe rouge (30cl)
- €4.5
- Lefte rouge (50cl)
- €6.5
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