Menu 2025 - Grand Café Barretta
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Chef
Hemin Richard & Werts Virginie
Type of cuisine
French
All food photos (28)
Entrée
- SALADE D'ASPERGES
- €12
- Copeaux de parmesan, chiffonnade de jambon cru, émulsion de parmesan
- TAGLIATELLES DE POIREAUX
- €10
- oeuf mollet, noisettes torréfiées
- CROMESQUIS D'ESCARGOT
- €13
- Crème d'ail, jus de persil
- CAILLETTE aux herbes
- €12
- crème de tomates séchées, picklesde légumes
- FOIE GRAS poêlé
- €13
- sur un velouté de céleri rave
Main Course
- SOURIS D'AGNEAU
- €27
- Confite, couscous oriental et petits légumes
- Côte de Boeuf à partager 7,80 € les 100 gr
- pommes de terre grenailles, légumes rôtis
- JAMBONNETTE DE VOLAILLE
- €19
- farcie façon blanquette
- ASSIETTE VEGETARIENNE
- €18
- DOS DE MERLU
- €20
- Galette de quinoaet pôelée d'asparges
- FILET DE DAURADE
- €22
- Purée de petits pois, carotte glacée
- SAUMON MARINE
- €20
- laqué à la sauce teriyaki, bouillon thaî aux lègumes
Dessert
- MILLEFEUILLE fraise rhubarbe
- €8
- OPERA Chocolat-Café
- €8
- DECLINAISON autour de l'agrume
- €8
- Assiette de 3 fromage
- €7.9
- Café Gourmand
- €8
Drinks
- Coffee
- €1.9
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