Menu 2026 - Grand Place - Gran Hotel Havana
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
January 9, 2026
Chef
Daniel Yutzis als fogons
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (35)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Entrantes
- Olivas rotas aliñadas
- €4.5
- Pan de cristal con tomate roseta y AOVE
- €4.5
- Bravas havana y sus dos salsas
- €8.5
- Croquetas caseras (4 u) de jamón ibérico y pollo
- €9
- Nachos con queso, guacamole, pico de gallo y jalapeños
- €14
- Selección de quesos locales
- €18
- Langostinos crujientes con mayonesa de kimchi (6u)
- €16
- Steak tartar de ternera semi curada, encurtidos, yema trufada y pan carasau
- €18
- Sashimi de salmón soasado a la llama, tomates salteados, vinagreta y sésamo
- €14
- Paletilla ibérica de bellota (50gr)
- €13
- Paletilla ibérica de bellota (100gr)
- €25
- Chicken & chips y salsa tártara suave para mojar
- €12
- Quesadilla de mozzarella y parmesano, tomate fresco, guacamole, pico de gallo y berros
- €13
- Wok de ternera marinada, verduritas, soja y sésamo
- €16
- Pimientos del Padrón
- €8
Ensaladas frescas
- Nuestra clásica ensalada de tomates de temporada, perlas de mozzarella, ventresca de atún, cebolla tierna, piparras en vinagre, olivada y pistachos
- €15
- Cogollos césar con pollo frito, mayonesa de anchoa, pan crujiente, cebolla frita, tomates cherris y abundante parmesano
- €16
- Poke bowl de arroz basmati, salmón ahumado, guacamole, edamames, tomates variados, pepino, zanahoria y sésamo
- €18
Entre dos panes
- Nuestro mixto "bikini" en pan de brioche
- €8.5
- Bocata de paletilla ibérica de bellota, rúcula y parmesano en pan de cristal
- €15
- Brioche de salmón ahumado, salsa tártara, lechuga, tomate y cebolla frita
- €16
- Brioche vegetal con guacamole, lechuga, tomate, calabacín a la plancha y mayonesa de kimchi
- €14
- Nuestro sándwich club Havana en pan de semillas con pollo crujiente, beicon, tomate, lechuga, huevo frito y mayonesa
- €15
- Double Smashed burguer de ternera, beicon, salsa de queso cheddar, cebolla frita y salsa barbacoa
- €17
- Hamburguesa vegetal acompañada de lechuga, tomate, compota de cebollas, salsa de yogurt y pepinillos en vinagre
- €13
Focaccia y pastas
- Tagliatelle al gusto, crema de parmesano, boloñesa o pesto
- €15
- Focaccia de mortadela, mozzarella, pistachos y rúcola
- €12
- Focaccia de mozzarella y peperoni
- €11
Seguimos
- Muslo de pollo deshuesado a la parrilla
- €16
- 250 gr de entrecot de vacuno mayor madurado 30 días
- €25
- 200 gr de solomillo de vacuno mayor madurado
- €26
- Suprema de lubina a la plancha
- €18
- Salmón a la plancha
- €19
- Rodaballo al horno
- €24
Momento dulce
- Gofre tibio, helado de dulce de leche y salsa de chocolate
- €7
- Tarta cremosa de queso manchego y helado de frambuesa
- €7
- Brownie de chocolate y caramelo acompañado de helado de vainilla
- €7
- Donut de azúcar a la plancha, helado de Baileys y piña liofilizada
- €7
- Ensalada de frutas de temporada
- €7
- American apple pie con helado de vainilla
- €7
Aguas y refrescos
- Agua 0.33 l
- €2
- San pellegrino
- €3.3
- Refrescos
- €3.75
- Zumo naranja natural
- €5
- Zumo de frutas
- €3.75
Cerveza
- Caña/clara
- €4.5
- Jarra 0'5 l/pint
- €5.8
- Mahou 0'0 Tostada
- €4.5
- Alhambra roja
- €5
- Alhambra 1925
- €4.5
- Mahou sin gluten
- €4.5
Cafés
- Espresso
- €2.3
- Cortado
- €2.5
- Con leche
- €2.7
- Capuccino
- €3.5
- Carajillo
- €3.5
- Infusiones
- €2.7
Aperitivos vermuts
- Martini bianco / rosso
- €6
- Petroni Bianco/Rojo
- €6
- Campari
- €6
Gin tonics
- Beefeater
- €13.5
- Seagrams
- €13.5
- Gordons
- €13.5
- Puerto de indias
- €13.5
- Bombay sapphire
- €14
- Citadelle
- €15.5
- Tanqueray
- €14
- Hendricks
- €15
- Macaronesian
- €14
- Monkey 47
- €16
- Tanqueray 0´0
- €14
Spritz
- Aperol spritz
- €12
- Aperol, cava y soda
- Watermelon spritz
- €12
- Vodka, lima, sirope de sandia y cava
- Frangelico spritz
- €12
- Frangelico, cava y soda
Vino a copas
- Espumosos- perelada blue festival
- €6.5
- Xarel·lo,macabeu,parellada d.o. empordà
- Hoya de lobos
- €6
- Chardonnay
- Sanz
- €6
- Verdejo
- Nomes
- €6.5
- Garnatxa Blanca
- La Huida
- €7
- Albariño
- Rosados- chivite las fincas bodegas chivite 90 punts suckling
- €6.5
- Garnatxa tinta d.o. igp 3 riberas
- Tintos- indispensable celler oliver conti
- €6
- Garnatxa negra, samsó, cabernet sauvignon, merlot d.o. empordà
- Arienzo de Riscal Crianza
- €6.5
- Tempranillo, graciano, garnacha d.o. rioja
- Tintos- cuando el río suena bodegas vírgen de la asunción
- €7
- Tinta fina d.o. rioja
Sangria
- Wine or cava, glass
- €7
- Jarra 1 l / jar 1 l
- €21
- Sangria copa
- €7.5
- Sangria 1L
- €22
Espumosos
- D.o. cava- perelada blue festival
- €22
- Xarel·lo,macabeu,parellada
- D.o. cava- privat brut nature
- €28
- Macabeu, xarel·lo, parellada, chardonnay
- D.o. cava-Gramona Brut Imperial
- €38
- Xarel·lo, Parellada, Macabeu, chardonay
- D.o. cava Perelada Stars Touch of Rose
- €26
- Garnatxa negre, Pinot noir
- Taittinger Brut Reserve
- €68
- Pinot meunier, Pinot noir, Chardonnay
- Laurent Perrier Brut
- €68
- Pinot meunier, Pinot noir, Chardonnay
- Moët Chandon
- €68
- Pinot meunier, Pinot noir, Chardonnay
Blancos
- Empordà- indispensable celler oliver conti
- €22
- Macabeu, moscatell, garnatxa blanca, sauvignon blanc
- Empordà- Només Blanc celler oliver conti
- €25
- Garnatxa Blanca
- Empordà- Collection Blanc Perelada
- €28
- 70% Chardonay / 30% Sauvignon Blanc
- D.o. Rueda- Sanz Bodegas Sanz
- €24
- Verdejo
- D.o. Rueda- Marques de Riscal
- €28
- Sauvignon Blanc
- D.o. Rías Baixas- La huida Bodega Condes de Albarei
- €29
- Albariño
- D.o. Navarra- hoya de los lobos bodegas gran feudo
- €26
- Chardonnay
- D.o ALEMANIA- Villa Wolf Pfalz
- €26
- Gewürztraminer
Rosados
- Empordà- indispensable celler oliver conti
- €19
- Ull de llebre, garnatxa negra
- Igp 3 riberas- chivite las fincas bodegas chivite 90 suckling
- €26
- Garnacha tinta
- D.o. Emporda- Indispensable Celler Oliver Conti
- €22
- Garnatxa Negre
- D.o. IGP 3 Riberas- Chivite las fincas Bodegas Chivite
- €28
- Garnatxa tinta, Tempranillo
Tintos
- D.o. Empordà- indispensable celler oliver conti
- €22
- Garnatxa negra, samsó, cabernet sauvignon, merlot
- D.o. 5 Fincas Celler de Perelada
- €28
- Merlot, Syrah, Samsó, Cabernet Sauvignon, Garnacha tinta
- D.o. Ribera del duero- cuando el río suena bodegas vírgen de la asunción
- €27
- Tinta fina
- D.o. Navarra- casilla del guapo bodegas gran feudo
- €35
- Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo
- D.o.Rioja- viña salceda crianza bodegas viña salceda 92 decanter
- €25
- Garnacha, graciano, tempranillo
- D.o. Rioja- Arienzo de Riscal Crianza
- €28
- Garnacha, graciano, tempranillo
- D.o. Priorat- Ánima del Priorat Celler casa Gran del Siurana
- €30
- Garnatxa negre, Syrah, Cabernet Sauvignon, Carinyena
Cocktails Old school
- Mojito
- €13
- (Ron bacardi, menta, azúcar, lima)
- Margarita
- €13
- (Tequila patrón, cointreau, zumo limón)
- Cosmopolitan
- €13
- (Vodka, zumo arándanos,triple seco)
- Daiquiri
- €13
- (Ron bacardi ,limón, azúcar)
- Moscow mule /Pink Mule
- €13
- (Vodka, zumo limón/zumo de arandanos y ginger beer)
- Boulevardier
- €13
- Bourbon, Campari, Vermouth
- Piña colada
- €13
- (Malibú, mangaroca, zumo piña
- Espresso martini
- (vodka, tia maría, café espresso)
- Bloody mary
- €13
- (Vodka, zumo tomate)
- Americano
- €13
- (Campari, vermouth rosso)
- Negroni
- €13
- (Campari, gin, vermouth rosso)
- Manhatan
- €13
- (Bourbon, vermouth rosso, angostura)
Cocktails NEW SCHOOL
- Lemon Pie
- €13
- Gin, almibar, leche sin lactosa y pulco
- Dissarono Mule
- €13
- Amaretto, ginger beer y zumo de arandanos
- French Martini
- €13
- Vodka, zumo de piña y zumo de arándanos
- Black old Fashioned
- €13
- Whisky, licor de café, angostura
- Tiramisú martini
- €13
- Tia Maria, Vodka, Baileys, café y sirope de chocolate
- Gennaros Sidecar
- €13
- Brandy, Limoncello, Triple Seco, jugo de limón y agua
Cocktail sin alcohol
- Red fizz
- €8
- (Zumo arándanos, zumo naranja, zumo limón)
- Piña colada sin
- €8
- (Zumo piña, almíbar de coco, leche)
- Pink Panther
- €8
- (Leche, almíbar de coco, granadina)
- San francisco
- €8
- (Zumo naranja, zumo de limón ,zumo de piña y grnadina)
Vodka
- Absolut
- €9.5
- Smirnoff
- €9.5
- Grey goose
- €14
Whiskys / Blended
- J&b / Ballentines
- €10
Irish
- Jameson
- €12
Canada
- Canadian Club
- €12
Maltas
- Glen Livet
- €15
- Glenrothes
- €15
- Chivas 12
- €15
- Macallan
- €18
Japon
- Hibiki
- €20
Bourbon
- Jim beam
- €10
- Jack daniels
- €11.5
- Four Roses
- €10
Ron
- Bacardi carta blanca
- €9
- Cacique
- €10.5
- Brugal
- €10.5
- Flor de caña
- €11
- Havana 3
- €9
- Havana 7
- €10.5
- Zacapa 23 centenario
- €16
Tequila y licores
- José cuervo
- €8.5
- José Cuervo reposado
- €10
- El Jimador
- €8.5
- Licores
- €7
Brandys - cognacs
- Carlos iii
- €7.5
- Carlos I
- €11
- Lepanto
- €11
- Larios 1866
- €11
- Rémy Martin
- €14
- Courvoisier
- €14.5
GIN TONICS
- Beefeater
- €13.5
- Servido con tónica Premiun o Hibiscus
- Seagrams
- €13.5
- Servido con tónica Premiun o Hibiscus
- Gordons
- €13.5
- Servido con tónica Premiun o Hibiscus
- Puerto de Indias
- €13.5
- Servido con tónica Premiun o Hibiscus
- Tanqueray
- €14
- Servido con tónica Premiun o Hibiscus
- Bombay Sapphire
- €14
- Servido con tónica Premiun o Hibiscus
- Citadelle
- €15.5
- Servido con tónica Premiun o Hibiscus
- Macaronesian
- €14
- Servido con tónica Premiun o Hibiscus
- Monkey 47
- €16
- Servido con tónica Premiun o Hibiscus
- Hendricks
- €15
- Servido con tónica Premiun o Hibiscus
- Tanqueray 0´0
- €14
- Servido con tónica Premiun o Hibiscus
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.