Menu 2025 - Grappomagno
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Chef
Armando Colombo
Type of cuisine
Italian
All food photos (75)
Starter
- Il Tagliere di Crostini Misti
- €9
- Il Tagliere di Crostini con Patè di Fegato Casereccio
- €9
- L'insalata di Finocchi, Bufala e Sfilacci di Cavallo
- €11
- La Battuta di Fassona con Burrata e Acciuga siciliana
- €13
- Il Tortino di Parmigiana Bianca con Speck e Stacchino
- €12
- Il Tortino di Carciofi con Salsa Parmigiano
- €12
- Il Tagliere di Salumi Tipici
- €15
- Il Fritto di Alici, Gamberi e Zucchine
- €14
- La Tartare di Ricciola e Avocado
- €15
Main Course
- Risotto Mantecato con Zucca, Radicchio Trevisano e tartufo
- €16
- IL Risotto "Pizzoccherato"
- €16
- Il Risotto Mantecato con Lime, Burrata e Cruditè di Gambero Rosso
- €16
- I Troccoli Cacio e Pepe
- €13
- Ravioli di Melanzane e Provola con Pomodoro Fresco
- €14
- Gnocchetti di patate Caserecci con Burro e Guanciale Croccante
- €13
- I Tagliolini Neri con Ragù di Pesce Spada e Bottarga
- €15
Secondi piatti
- La Tagliata alla Grappomagno
- €22
- La Tagliata di Patanegra con Piattoni al Burro
- €23
- La Costata di Manzo ai Ferri (450 Gr. circa) con Patate al Forno
- €24
- Il Petto d'anatra all'Arancia
- €21
- Il Filetto di Manzo in Camicia di Pancetta con salsa all'aceto Balsamico
- €24
- I Tomini Langherini con Verdure Grigliate
- €15
- Il Risotto allo Zafferano con Ossobuco in Gremolada
- €22
- Il Filetto di Orata su Purea di Edamame e Cipollotto Fritto
- €22
Dessert
- Il Sorbetto di Pompelmo Rosa e Moscato
- €4.5
- Il Semifreddo al Croccante di Mandorle
- €6.5
- La Frolla con Pere all'Amaretto e Cioccolato
- €6.5
- Il Classico Tiramisù al Caffè
- €6.5
- La Tarte Tatin con crema alla cannella
- €6.5
- La Cheesecake alla Nutella
- €6.5
Drinks
- Bottle of water
- €3
- Coffee
- €2.5
- Bibita
- €3.5
- Birra birrificio della granda 33cl.
- €6.5
- Birra birrificio della granda 75cl.
- €14
- Birra la villana 50cl.
- €9
- Caffe
- €2.1
- Caffe' decaffeinato
- €2.5
- Caffe' Doppio
- €3
- Caffe' corretto
- €2.8
- Orzo
- €2.5
Vini
- Vini Rossi
- Vini Bianchi
- Bollicine
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