Menu 2026 - Greem
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Last update
January 5, 2026
Chef
Philippe BOLLOT
Type of cuisine
French
Menu photos (8)
All food photos (5)
Entrées (petite)
- Œuf à la tapenade noire
- €7
- Sur nid de patates douces & herbes
- Soupe de fromages
- €9
- Cromesquis de blé fumé
- Patate douce en tataki
- €9
- Poireaux wakamé & marinade shoyu
- Saumon fumé
- €11
- Cœur de betteraves & fromages frais
Plats de saison
- Plat du jour
- €18
- Sur ardoise, du lundi au vendredi midi
- Cannelloni de poireaux
- €20
- A la ricotta, croûte d'olive noire
- Filet de bar
- €21
- Poêlée de légumes d'antan, beurre nantais au pesto de noix
- Joue de porc confite
- €24
- Crumble de chorizo, purée maison à la crème d'ail doux truffe d'été
- Mi-cuit de thon mariné
- €25
- Risotto de freekeh à la betterave crème parmesan au citron de menton
Ravioles fromagères
- Tapenade noire
- €16
- Crème de parmesan au citron de menton
- €17.5
- Huile d’olive truffe noire
- €19
- Crème d’ail doux truffe d’été
- €18
Plats réconfortants - poke bowls a l’epicerie
- Vegan
- €19
- Crispy chicken
- €20
- Tartare de thon
- €21
Plats réconfortants - croques au comté AOP & frites fraîches
- Croque monsieur
- €20
- Croque madame
- €22
Plats réconfortants - burger / pièce du boucher & frites fraîches
- Burger crispy chicken
- €21
- Mayonnaise à l'ail noir
- Pièce du boucher 180g.
- €25
- Pièce du boucher 180g.
Fromages
- Cromesquis de brie de meaux
- €8.5
- Salade, confiture olives - pommes
- Assiette de 4 fromages artisanaux
- €12
- Mesclun & confiture d’olive et de pomme
Desserts de saison
- Nuage laitier
- €8
- Marmelade d'orange, crumble chocolat
- Mousse au chocolat
- €8.5
- Marmelade d'orange, crumble chocolat
- Tartelette citron meringuée
- €9
- Marmelade au citron de menton
- Choux gourmand
- €9.9
- Ganache ivoire, sauce chocolat nougat de montélimar, granola
Café ou thé
- Café ou thé gourmand
- €9.9
- Expresso ou thé servi avec 4 mini douceurs
Menu enfants (moins de 12 ans) - 15€
- Choisis 1 entrée ou 1 dessert + 1 plat
- Hors mi-cuit, ravioles à l’huile d’olive truffe noire et pièce du boucher. Hors fromage, café gourmand remplacé par un chocolat gourmand.
- Choisis ta boisson
- 1 Verre de sirop - grenadine/menthe/fraise (2cl) ou 1 soda - orangina/fuze tea/fanta (25cl) ou 1 jus d’orange/pomme (25cl)
Apéritifs
- Kir bourgogne blanc 12.5cl
- €8
- Lillet blanc/rouge tonic 6cl
- €7
- Martini bianco/rosso 6cl
- €6
- Porto rouge graham's fine tawny 6cl
- €5
- Pastis 51 / ricard 2cl
- €5
- Cidre appie le brut 4,7% 33cl
- €7
Eaux de vie (4cl)
- Mirabelle cartron
- €8
- Poire williams cartron
- €8
Un zeste de fraîcheur
- Fresh herbal (15cl)
- €6.5
- Citron, concombre, thym, eau gazeuse
- Thé glacé maison
- €6.5
Kusmi tea - thés noirs
- Earl grey bio
- €5
- English breakfast bio
- €5
- Prince vladimir bio
- €5
- 4 Fruits rouges bio
- €5
Kusmi tea - thés verts
- Chine bio aromatisé
- €5
- Détox bio
- €5
- Menthe bio
- €5
Kusmi tea - infusions
- Aquarosa bio
- €5
- Be cool bio
- €5
Cafés
- Expresso
- €2.8
- Décaféiné
- €2.8
- Double expresso
- €4.5
- Latte
- €5.2
- Cappuccino
- €5
- Chocolat chaud
- €5
Sodas (33cl)
- Coca cola classic/zéro/cherry
- €5
Sodas (25cl)
- Fanta orange
- €5
- Orangina
- €5
- Sprite
- €5
- Schweppes
- €5
- Agrumes/indian tonic
- €5
- Fuze tea pêche
- €5
- Oasis tropical
- €5
- Redbull
- €5
Eaux (33cl)
- Perrier
- €4.5
Eaux (50cl)
- Vittel
- €4.5
- San pellegrino
- €4.5
Eaux (100cl)
- Vittel
- €5.5
- San pellegrino
- €5.5
Eaux (75cl)
- Microfiltrée plate / gazeuse
- €3
Cocktails
- Apérol spritz
- €11
- Apérol, prosecco, eau bulle
- Spritz saint-germain
- €11
- Apérol, prosecco, eau bulle
- Bombay spritz
- €11
- Bombay sapphire, campari, jus de citron, sirop de sucre, tonic
- Mojito
- €11
- Bacardi, sirop de sucre, menthe, citron vert, eau bulle
- St-rita
- €11
- Patron silver, saint-germain, citron vert, menthe, sucre, eau bulle
- Frenchy negroni
- €11
- Saint-germain, bombay sapphire, martini rouge, campari
- Parisian daïquiri
- €11
- Bacardi añejo cuatro saint-germain, citron vert
- Greem fizz
- €11
- Vodka grey goose, saint-germain, citron vert, perrier
- London mule twisté
- €11
- Bombay sapphire, crème de cassis, citron vert, ginger beer
- French mule
- €11
- Vodka grey goose, jus de citron vert, angostura bitter, ginger beer
- Carribean
- €11
- Bacardi añejo cuatro, ginger beer, citron vert, angostura bitter
Mocktails (33cl)
- Floreale mule
- €8.5
- Martini floreale, jus de citron vert, ginger beer, sirop de grenadine
- Edelflower
- €8.5
- Martini vibrante, sirop de fleur de sureau, jus de citron, tonic
Bières (bouteilles 33cl)
- Heineken 00 0°
- €6
- 1664 00 0°
- €6
- Desperados virgin 00 0°
- €6
- Desperados originale 5.9%
- €6.5
- Corona 4.5%
- €6.5
- Grimbergen blonde 6,7%
- €6
- Grimbergen ambrée 6,5%
- €6
- Mort subite blanche 5.5%
- €6.5
- Pelforth brune 6.5%
- €6
- Brooklyn lager 5.2%
- €7.5
Bières pressions (25 cl)
- 1664 - Blonde 5,5%
- €5.5
- La bête - blonde 8%
- €6
- Demory - IPA 5,5%
- €6.5
Vins blancs (75 cl)
- IGP pays d’oc - infini “viognier”
- €30
- AOP entre deux mers - château la freynelle
- €33
- AOP st véran - domaine thibert
- €45
- AOP chablis - domaine du colombier
- €55
Vins rosés (75 cl)
- AOP sable de camargue bio - gris de gris
- €33
- Domaine de figueirasse
- AOP côtes de provence
- €35
- Domaine st victorin natalie
Vins rouges (75 cl)
- AOP duché d’uzes
- €30
- Domaine les lys - la petite
- AOP bourgueil - lorieux
- €34
- AOP côte du rhône
- €35
- Alain jaume grand veneur
- AOP beaujolais lancié
- €40
- Domaine desnugues
- AOP bordeaux
- €53
- Château de reignac “r”
- AOP mercurey premier cru
- €73
- Domaine juillot clos tonnerre
Whiskies - bourbons (4cl) - la bête - blonde 8%
- J&B rare
- €7
- Jameson irish
- €9
- Chivas regal 12 ans
- €11
- Jack daniel's
- €9
- Bulleit rye 45°
- €10
- Haig club clubman
- €8
- Aberlour 10 ans forest reserve
- €10
- Talisker port ruighe
- €16
Armagnac (4cl)
- Château de de laubade hors d’age
- €12
Champagnes
- Tsarine brut premium (bouteille 75cl)
- €47
- Laurent-perrier la cuvée brut (bouteille 75cl)
- €59
- Laurent-perrier brut millésimé (bouteille 75cl)
- €83
- Mallet brut tradition (bouteille 75cl)
- €45
- Laurent-perrier la cuvée brut (bouteille 37.5cl)
- €36
- Tsarine brut (coupe de champagne 12cl)
- €10
- Mallet brut (coupe de champagne 12cl)
- €9.5
Vodka (4cl)
- Absolut
- €8
Gin (4cl)
- Gibson's
- €7
- Bombay sapphire
- €8
- Generous gin organic
- €10
Rhums (4cl)
- Havana club 3 ans blanc
- €7
- Diplomatico reserva exclusiva
- €11
Cognacs (4cl)
- Hennessy VS
- €14
- Hennessy XO
- €17
Granini (25cl)
- Orange pomme tomate
- €5
Granini nectar (25cl)
- Abricot ananas pamplemousse fraise
- €5
Sirops monin
- Grenadine
- €3
- Menthe
- €3
- Fraise
- €3
- Pêche
- €3
- Citron
- €3
Digestifs
- Cointreau (4cl)
- €8
- Get 27 / get 31 (6cl)
- €8
- Calvados christian drouin (4cl)
- €8
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