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Menu 2025 - GREEM
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Last update
November 6, 2024
Chef
Lionel VALENTIN
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (28)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
La suite
- Salade de pousses d’épinard aux gorgonzola, poires et noix
- €16
- Mon chou!
- €16
- (Chou- fleur, sauce romanesco, grenade, persil)
- Penne au butternut et carottes, graines de courge
- €18
- Lotte aux agrumes, carottes fanes et beurre citronné
- €23
- Tournedo, purée de pomme de terre, beurre persillé
- €25
- Greem burger (buns, steak haché, fourme d’ambert, oignons rouges), frites et salade verte
- €26
- Jarret d’agneau braisé au miel, légumes de saison
- €29
Pour commencer
- Velouté de butternut au popcorn et curry
- €8
- Houmous de betterave, pain pita
- €8
- Crumble aux poireaux et mascarpone au wasabi
- €9
- Œuf parfait, lentilles noires beluga
- €10
- Duo de saumon gravlax à l’aneth et aux poivres, pickles de chou rouge
- €11
Fromage
- Plateau de fromage (3 au choix)
- €11
Pour les plus petits
- Pour les plus petits
- €12
- Comprenant un plat, un dessert et une boisson est disponible. N’hésitez pas à solliciter notre équipe
Nos desserts très gourmands
- Tiramisu au chocolat/pistache
- €9
- Ananas rôti au romarin, glace pina colada
- €9
- Tartelette aux fruits d’automne
- €9
- (Figues, raisins et poires)
- Le french toast
- €9
- (Pain perdu de viennoiserie, caramel beurre salé)
- Crème brulée catalane
- €9
Les cocktails
- El beso verde
- €10
- Rhum - citron vert - sucre de canne - desperados
- Mojito
- €10
- Rhum - citron vert - sucre de canne - perrier
- Moncorea
- €9
- Vodka - ginger beer - jus de mangue - coco
- Le mullberry
- €9
- Jack Daniels - crème de framboise citron vert - jus de cramberries - jus de pommes
- Le greemy
- €9
- Gin Gibson - sirop de concombre jus de pommes - liqueur de melon - wasabi
- Dame catherine
- €9
- Cointreau - grand Marnier
Les softs
- Nectar et jus de fruits
- €5.5
- Tomate, orange, pomme, pamplemousse ananas, fraise, abricot
- Coca-cola / coca-cola zéro (33cl)
- €5.5
- Coca-cola cherry (33cl)
- €5.5
- Fanta orange (33cl)
- €5.5
- Sprite (33cl)
- €5.5
- Oasis tropical (25cl)
- €5.5
- Orangina (25cl)
- €5.5
- Schweppes agrum (25cl)
- €5.5
- Schweppes indian tonic (25cl)
- €5.5
- Redbull (25cl)
- €7
- Fuze tea pêche (25cl)
- €5.5
- Limonade citron vert BIO, mona
- €7
- Jus de pomme pétillant BIO, mona
- €7
Les potions maison
- Limonade maison
- €6
- Fresh herbal
- €5
- Citron, concombre, thym, eau gazeuse
Les bières
- Une pression
- €5
- Heineken
- Une pression
- €5
- Heineken
- Desperados virgin (33cl)
- €7
Bières bouteilles
- Lagunitas IPA (35.5cl)
- €10
- Amère aux notes d'agrumes
- Grimbergen blanche (33cl)
- €8
- Agrumes & notes d'épices
- Grimbergen ambrée (33cl)
- €8
- Amère & sucrée
- Desperados (33cl)
- €8
- Arômes de tequila & d’agrumes
- Heineken 0.0 (33cl)
- €7
- Rafraîchissante et sans alcool
Notre cidre
- Cidre bio, sassy de normandie (33cl)
- €8
Les eaux minérales
- Vittel
- €4.5
- 50cl
- San pellegrino
- €5
- 50cl
- Perrier (33cl)
- €5.5
- Vittel
- €5
- 1L
- San pellegrino
- €5
- 50cl
Les spiritueux - rhums
- Rhum havana club 3 ans (4cl)
- €8
- Rhum vieux dillon (4cl)
- €8
- Cuvée 1765
- Rhum diplomatico (4cl)
- €13
- Exclusiva reserva
Vodka
- Vodka absolut (4cl)
- €8
Tequila
- Tequila olmeca blanco (4cl)
- €8
Gins
- Gin gibson (4cl)
- €8
- Gin monkey 47 dry (4cl)
- €10
- Gin generous (4cl)
- €11
- Made in france bio coriandre - combava
Whiskies
- Chivas regal 12 ans (4cl)
- €12
- Aberlour 10 ans (4cl)
- €12
- Talisker port ruighe (4cl)
- €12
- Bourbon jack daniel's (4cl)
- €8
- Jameson (4cl)
- €8
- Haig club clubman (4cl)
- €8
- Bullet rye (4cl)
- €12
- Lagavlin 1 6ans (4cl)
- €18
Les apéritifs
- Ricard (2cl)
- €7
- Pastis (2cl)
- €7
- Martini bianco ou rosso (6cl)
- €7
- Campari (6cl)
- €7
- Porto rouge ou blanc graham's fine twany (6cl)
- €7
- Malibu (4cl)
- €7
À la française
- Saint raphaël ambré (6cl)
- €6.5
- Lillet tonic (15cl)
- €10
- Lillet rouge ou blanc (6cl)
- €7
- Kir vin blanc
- €8
- Cassis/ framboise/ mûres/ pêche
Les digestifs
- Hennessy XO
- €28
- Hennessy VS
- €12
- Armagnac
- €12
- Château de laubade hors d'âge
- Calvados drouin
- €8
- Eau de vie "carton"
- €8
- Poire williams/ mirabelle/ framboise
- Cointreau
- €8
- Get 27
- €8
- Get 31
- €8
- Bailey's
- €9
- Saint germain
- €8
- Chambord (4cl)
- €8
Un p'tit café?- cafés
- Expresso
- €2.9
- Double expresso
- €4.2
- Cappuccino
- €4.2
- Café crème
- €4.2
Infusions kusmi tea bio
- Camomille
- €4.5
- Verveine
- €4.5
- Aquarosa
- €4.5
- Mélange aromatisé d'hibiscus baies noires, fruits - plantes
Thés kusmi tea
- Thé vert de chine
- €4.5
- Thé english breakfast
- €4.5
- Thé vert à la menthe
- €4.5
- Thé 4 fruits rouges bio
- €4.5
- Thé vert de Chine
- €4.5
Chocolat
- Monbana bio
- €4.5
- Chocolat commerce equitable
La cave - les vins blancs - 75cl
- Chablis AOC 75cl
- €55
- Domaine du colombier 2021
- Cote du Rhône AOC
- €32
- Domaine du grand veneur « réserve » bio 2021
- Saragat vermentino
- €36
- Isola dei nuraghi IGT
- Corte giara
- €28
- Chablis AOC (15cl)
- €11
- Domaine du colombier
- Côte du rhône AOC (15cl)
- €7
- Domaine du grand veneur "réserve bio"
Les vins rosés
- Côtes de provence AOC
- €40
- « OR » domaine st victorin bio 2022
- Côtes de provence AOC (15cl)
- €8
- « OR » domaine st victorin bio 2022
Les vins rouges
- Crozes hermitage AOC
- €52
- Domaine pradelle 2021
- Terrasses du larzac AOP
- €43
- Domaine l'aiguelière « velours » 2020
- Hautes côtes de nuits AOC
- €69
- « Belle canaille » domaine aegerter 2022
- Bourgueil AOP
- €32
- Domaine des sonnets 2018
- Saint emilion grand cru AOC
- €60
- Châteaux lescure bio 2016
- Crozes hermitage AOC (15cl)
- €11
- Domaine pradelle 2021
- Bourgueil AOP (15cl)
- €7
- Domaine des sonnets 2018
Les bulles - 75cl
- Champagne tsarine
- €60
- Brut premium
- Champagne laurent perrier
- €90
- La cuvée brut
- Champagne laurent perrier
- €90
- La cuvée brut
Les bulles 37.5 cl
- Champagne laurent perrier
- €90
- La cuvée brut
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