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Menu 2025 - Green&Burger by Biocenter
Plaça Sagrada Família, 3, 08013, Barcelona
VegetarianAverage price €15
9.6
(520 reviews)
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Last update
December 11, 2024
Chef
Marc Rubí
Type of cuisine
Vegetarian
Menu photos (2)
All food photos (81)
+77
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
MENÚ DE GRUPOS (A partir de 8 personas)
€26.95 per guestPermanent TheFork offer
Tapas
- Bravissimo
- €6.25
- Patatas artesanas con mayonesa vegana y salsa brava.
- Bonitos
- €7.95
- Tiras caseras de boniato crujiente con salsa de albahaca.
- Nachotes
- €7.95
- Nachos con queso, guacamole casero y “pico de gallo”
- Croquetas (unidad) - setas
- €2
- Croquetas (unidad) - puerros y queso brie
- €2
- Croquetas (unidad) - veganas de zanahoria y tofu
- €2
- Croquetas (unidad) - boniatos y queso de cabra
- €2
- Pan - ración
- €2.5
- Pan - sin gluten
- €2.95
- Pan - con tomate
- €3.95
Platillos
- Cuatro elementos
- €11.95
- Hummus, guacamole, olivada y paté de tomate seco, con pan, pita y nachos.
- We need to taco about it (2 und)
- €8.45
- Tacos con coliflor al horno, aguacate, col lombarda, cebolla encurtida y chipotle.
- Carpaccio
- €7.95
- Carpaccio de remolacha asada, veganesa de albahaca, “keso feta”, avellanas y rúcula.
- De tal palo tal seitán
- €9.95
- Bastones de seitán casero rebozado servidos con salsa chipotle y kétchup de la casa.
- Angry birds
- €10.95
- Huevos con patatas y salsa brava.
- Aquí hay tomate
- €9.95
- Tartar de tomate, aguacate, tofu ahumado, alga nori, rúcula, cebolla roja y jengibre.
- Me tienes calentito
- €10.95
- Queso provolone al horno con cebolla caramelizada, tomate confitado, olivas y servido con tostadas. (15min de espera)
- Crema de verduras
- €6.95
- Pregunta por nuestra crema de verduras del dia.
Bowls
- Heura bowl
- €12.95
- Bowl con arroz jazmín, “bocados de heura” salteada, brócoli, boniato, champiñones y salsa de sésamo. (caliente)
- Curry que te pillo
- €12.95
- Curry bowl de “bocados de heura” con calabacín, espárragos, coliflor y zanahoria; servido con arroz jazmín. (caliente)
- Rainbow quinoa
- €12.45
- Quinoa con remolacha, calabaza al horno con tomillo, espinaca fresca, pipas de calabaza, manzana, tomate y aguacate. (frío)
Ensaladas
- La roja y verde
- €11.95
- Lechuga, tomate, zanahoria, aguacate, olivas, maíz, avellanas tostadas y aliño de mostaza.
- La césar
- €12.45
- Lechuga romana, parmesano, picatostes, tomate cherry, “bocados de heura” y salsa césar casera.
- La cabra
- €11.95
- Hojas tiernas, queso de cabra, tomate cherry, manzana, nueces y vinagreta balsámica.
Burgers
- Magic
- €13.95
- Burger de seitán y champiñones, lechuga, olivada, cebolla caramelizada y queso brie.
- Brave
- €14.95
- Burger original de heura, lechuga, bacon vegano, queso cheddar, cebolla caramelizada y salsa de frutos rojos (un poco picante).
- Happy
- €13.95
- Burger de calabaza y tofu con chía, lechuga, cebolla caramelizada, queso edam y kétchup casero
- Passion
- €13.95
- Burger de lentejas y boniato, espinacas, tomate confitado, salsade albahaca y kétchup casero.
- Vital
- €13.95
- Bocados de heura”, espinacas, guacamole, cheddar y salsa de mostaza.
- Energy
- €13.95
- Burger de quinoa y remolacha, hummus, rúcula y calabacín a la plancha.
Entre panes
- Club heura
- €13.45
- “Bocados de heura”, queso edam, tomate, lechuga, cebolla caramelizada y mayonesa vegana.
- Pepito grillo
- €13.45
- Pan con tomate, seitán casero marinado con chimichurri, pimiento verde y cebolla salteada.
- Katsu
- €13.45
- Apionabo asado en tempura japonesa, salsa tartara vegana, rúcula y cebolla roja encurtida.
Escoge un acompañamiento
- Patatas caseras
- Boniatos caseros
- Mini ensalada
- Crema de verduras
- €6.95
- Pregunta por nuestra crema de verduras del dia.
- Gazpacho (verano)
For kids
- Heura nuggets
- €9.95
- Nuggets con patatas fritas y ketchup.
- Omelette + fries
- €9.95
- Tortilla francesa con patatas fritas.
- Kids burger + fries
- €12.95
- Burger de heura, cheddar y ketchup.
Cervezas - barril
- Brutus
- €3.25
- 5,0% lager ligera
- Brutus-shandy
- €3.25
Cervezas - botella
- Alhambra verde 1925
- €3.25
- Alhambra roja
- €3.35
- Alhambra IPA
- €3.75
- Mahou tostada sin alcohol
- €3.25
- Nomada nature pils
- €3.65
Vino ecológico - blanco
- Cercles
- €14.45
- Can casals
- €15.45
Vino ecológico - tinto
- Can casals
- €15.45
- Clot de les vinyes
- €15.45
Vino ecológico - vermut
- Vermut
- €3.95
Vino ecológico - tinto de verano
- Vino tinto con refresco de limón
- €3.95
Vino ecológico - sangría
- Sangría - jarra
- €16.45
Agua (500ml)
- Mineral
- €2
- Con gas
- €2.75
Refrescos (330ml)
- Fritz-kola
- €3.5
- Fritz-kola zero
- €3.5
- Fritz-limón
- €3.5
- Fritz-naranja
- €3.5
- Iced-tea
- €3.5
Organic vitae kombucha - 250ml
- Mango y fresa
- €3.75
- Jengibre
- €3.75
- Mandarina y frutade la passión
- €3.75
- Açai y frutos del bosque
- €3.75
Batidos - bio cold press - botella (330ml)
- Tropical dream
- €4.5
- Piña, coco, plátano y manzana
- Mango passion
- €4.5
- Mango, fruta de la passion, plátano y manzana
Zumos (sugar free)
- Naranja
- €3.95
- Limonada natural
- €3.5
- (Limón, menta y agua)
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