Menu 2026 - Green people Genova
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
All food photos (43)
Birre artigianali alla canapa 25cl
- La can a.p.a. birra bionda
- €4
- Alc. 4,2% vol
- La pils maria birra chiara
- €4
- Alc. 4,7% vol
- La red spinella birra rossa
- €4
- Alc. 6,0% vol
- La cannaweiss birra bionda
- €4
- Alc. 5,0% vol
- La gighella birra ambrata
- €4
- Alc. 6,8% vol
- La bomba light birra chiara
- €4
- Alc. 8,4% vol
RISTO-PUB - SPECIALITA' BIRRA ARTIGIANALE ALLA CANAPA
- Al Momento esclusiva per GENOVA . Presso il Risto - Pub è possibile degustare 6 stili diversi di birre alla Canapa oltre che assaporare ottime pietanze sempre realizzate a base di Canapa.
- !!! ATTENZIONE !!!
- le prenotazioni con the fork sono per consumare un pasto presso il locale, non sarà possibile prenotare per fare aperitivi o bere solamente. I fuori menù non avranno sconti
I nostri tramezzini con farina di canapa
- Hummus di ceci, pomodori secchi, capperi
- €7
- Robiola, peperoni arrostiti
- €7
- Mousse di mortadella (mortadella e ricotta), insalata, pistacchi
- €7
- Tonno, capperi, maionese
- €7.5
- Prosciutto cotto, patè d'olive, insalata
- €7
I nostri toast con farina di canapa
- Toast semplice
- €6
- Prosciutto cotto, sottiletta
- Toast con mozzarella
- €7
- Prosciutto cotto, mozzarella di bufala
- Toast farcito
- €7.5
- Prosciutto cotto, mozzarella di bufala, pomodori secchi
- Toast mozzarella e pomodoro
- €6
- Mozzarella di bufala, pomodoro
- Toast Hamburger
- €10
- Hamburger vegetale, formaggio a fette, insalata, pomodori e salse a scelta
I nostri dolci alla canapa
- Birramisu'
- €6.5
- Savoiardi, crema al mascarpone alla canapa, birra red spinella, cacao e semi di canapa
Le nostre insalatone alla canapa
- Green People Salad
- €8
- Insalata, pomodorini, robiola, olive, crostini alla canapa e semi di canapa
- Greca
- €7
- Insalata, feta, cipolla rossa, cetrioli, pomodoro, olive e semi di canapa
- Mediterranea
- €8
- Insalata, tonno, pomodori, cipolla rossa, olive, origano e semi di Canapa
I nostri piatti alla canapa
- Tagliere di formaggi alla canapa
- €12
- Pecorino dolce alla canapa pecorino picante alla canapa gongorzola alla canapa accompagnati con miele alla canapa
- Caprese al bicchiere
- €9
- Taralli alla canapa sbriciolati, pomodori, mozzarella di bufala, farina di canapa, basilico e semi di canapa
- Crostone di polenta e zola
- €9
- Crostone di polenta con gorgonzola, semi di canapa decorticati e noci
- Gnocchi alla romana
- €10
- Gnocco romano condito con pecorino alla canapa a scelta, semi e farina di canapa
Le nostre proposte per celiaci
- Green People
- €7
- Insalata, gorgonzola, pere, noci e semi di canapa
- Insalata greca
- €7
- Insalata, feta, cipolla rossa, cetrioli, pomodoro, olive e semi di canapa
- Insalata mediterranea
- €8
- Insalata, tonno, pomodori, cipolla rossa, olive, origano e semi di canapa
- Tagliere di formaggi alla canapa
- €10
- Pecorino dolce alla canapa Pecorino piccante alla canapa Gongorzola alla canapa accompagnati con miele alla canapa
- Crostone di polenta e zola
- €7
- Crostone di polenta con gorgonzola, semi di canapa decorticati e noci
Le nostre omelette alla canapa
- Omelette con prosciutto cotto
- €8
- Uova, latte, prosciutto cotto, farina e semi di canapa
- Omelette con stracchino
- €8
- Uova, latte, strachino, farina e semi di canapa
- Omelette con stracchino e prosciutto cotto
- €8
- Uova, latte, prosciutto cotto, stracchino, farina e semi di canapa
- Omelette con Gorgonzola
- €8
- Uova, latte, Gorgonzola, farina e semi di canapa
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