Menu 2025 - Gregory's Jazz Club
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Last update
September 10, 2025
Type of cuisine
Japanese
All food photos (65)
Antipasti
- Veggie tempura (8 pezzi)
- €14
- Patate dolci, loto, zucchine e avocado fritti in tempura di panko.
- Edamame truffle oil
- €6
- Edamame con olio di tartufo
- Edamame
- €5
- Edamame piccanti
- €6
- Fagioli di soia con salsa sriracha
- Gyoza di gamberi (4 pezzi)
- €6
- Con salsa al tartufo
- Salmon tartare
- €12
- Avocado, salmone, chips di barbabietola , base di salsa ponzu
- Mix tempura
- €15
- Frittura di patate dolci, zucchine, loto e gamberi in panko, accompagnato da salsa speciale dello chef
- Gyoza di manzo (4 pezzi)
- €7
- Con salsa all'ananas
Sushi set
- Sushi set (15 pezzi)
- €25
- Include: mix sashimi (3 pezzi), mix nigiri (4 pezzi), uramaki scelto dallo chef (4 pezzi), hosomaki scelto dallo chef (4 pezzi).
- Sushi set maxi (23 pezzi)
- €35
- Mix sashimi (3 pezzi), mix nigiri (4 pezzi), uramaki scelto dallo chef (4 pezzi), hosomaki scelto dallo chef (4 pezzi) + tempura mista gambero, zucchina, asparago e patata dolce (9 pezzi).
Nigiri (2 pcs)
- Salmon ikura nigiri
- €5
- Nigiri al salmone e uova di pesce
- Tuna and truffle nigiri
- €6
- Nigiri con tonno e olio e salsa al tartufo
- Nigiri branzino e gambero rosso
- €6
- Nigiri di branzino, gambero rosso di mazara e olio al basilico
Gunkan (2 pcs)
- Spicy salmon gunkan
- €7
- Gunkan di salmone con salsa piccante
- Spicy tuna gunkan
- €8
- Gunkan di tonno con salsa piccante
- Branzino e capesante gunkan
- €9
- Gunkan di branzino e top di capesante con uova di pesce
Carpacci & tataki
- Carpaccio di salmone
- €10
- Carpaccio di salmone con arancia, erba cipollina e salsa ponzu.
- Carpaccio di spigola
- €13
- Carpaccio di spigola con fette di jalapeno e coriandolo in salsa ponzu
- Carpaccio di capesante
- €13
- Carpaccio di capesante in vinaigrette allo yuzu e shiso.
- Mix carpaccio
- €14
- Mix di carpaccio di salmone, spigola, capesante, tonno con salsa ananas allo shiso.
- Tataki di salmone
- €14
- Tataki di salmone con ikura, base di salsa gazpacho, olio basilico, aneto e datterini
- Tataki di tonno
- €15
- Tonno scottato con erba cipollina e salsa ponzu.
Hosomaki (6 pcs)
- Hosomaki salmon
- €7
- Salmone in roll di hosomaki
- Hosomaki seared salmon
- €8
- Salmone scottato e wasabi in roll di hosomaki.
- Hosomaki di spigola
- €9
- Spigola e shiso in roll di hosomaki.
- Hosomaki di tonno erba cipollin
- €9
- Tonno tataki con erba cipollina
Uramaki (8 pcs)
- Salmon lover
- €20
- Roll di avocado, slice salmone, salmon roll scottato marinato in salsa ponzu, aneto e ikura, con filo di olio di tartufo.
- Amalfi roll
- €18
- Roll di gambero e avocado, con top di spigola, gambero rosso di mazara , pomodori datterini, olio d'oliva, sale e succo di lime.
- Gazpacho roll
- €17
- Roll di gambero fritto, avocado. On top: fetta di salmone scottato, mayonese piccante e salsa gazpacho.
- Mediterrean roll
- €18
- Roll di gambero fritto accompagnato da salsa gazpacho. On top: fetta di avocado, gambero rosso di mazara, olio di oliva ed erba cipollina.
- Across the seas
- €16
- Roll di gambero fritto e avocado. On top: fetta di salmone scottato con maionese piccante, salsa teriyaki e fette di lime.
- Truffle's roll
- €18
- Roll di gambero fritto e avocado. On top: fetta di tonno, maionese al tartufo e fette di tartufo.
- Philadelphia dream
- €16
- Gambero fritto e avocado, top di salmone scottato, philadelphia, chips di barbabietola e teriyaki
- Italian ebi roll
- €18
- Roll di gambero fritto e avocado. On top: tonno e tartare di gambero rosso marinato con olio, sale e erba cipollina.
- Kataifi roll
- €25
- Roll di gambero fritto e maionese. On top: fetta di avocado fritto, capesante in maionese piccante e tobiko, salsa teriyaki e kataifi.
- Jalapeno roll
- €17
- Roll di spigola. On top: fette di avocado, tartare di salmone, fette di jalapeno e salsa ponzu.
- Puffy roll
- €16
- Roll di salmone e avocado. On top: philadelphia, tobiko e salsa teriyaki.
- Japanese garden roll
- €16
- Roll di salmone e avocado. On top: fette di salmone, ikura e aneto.
- Sicilian roll
- €20
- Roll di salmone e avocado. On top: capesante, gambero rosso di mazara e olio al basilico.
- Salmon tartare roll
- €15
- Roll di salmone e avocado. On top: tartare di salmone, maionese piccante, tobiko, erba cipollina, salsa teriyaki e mandorle.
- Ranma roll
- €15
- Roll di surimi, avocado e cetrioli. On top: salmone scottato, maionese al wasabi e salsa teriyaki.
- Spicy salmon roll
- €15
- Roll di surimi e avocado. On top: fette di salmone, maionese piccante e togarashi.
- Yuzu roll
- €16
- Roll di avocado. On top: tartare di spigola con salsa miso allo yuzu e scorza di limone.
- Terra e mare roll
- €20
- Roll di tonno e cetrioli. On top: fette di avocado, gambero rosso di mazara e olio al tartufo.
- Special veggie roll
- €15
- Roll di asparagi, carote e cetrioli. On top: philadelphia, salsa teriyaki e mandorle.
Specials
- Sake teriyaki
- €18
- Salmone alla piastra, carote, zucchine, asparagi alla piastra e salsa teriyaki.
- Chicken katsu
- €15
- Pollo fritto su base di riso e letto di insalata, con salsa teriyaki, maionese piccante e katsuobushi.
- Gamberi alla piastra
- €15
- Gamberi alla piastra con salsa gazpacho con olio basilico e foglie basilico
- Yakitori don
- €15
- Pollo, porro, salsa teriyaki sopra una base di riso.
Yakimeshi & yakisoba
- Yakimeshi pollo
- €15
- Fried rice with soybean sprouts, carrots, zucchini, egg, chives, soy sauce and lime zest, with almond chicken.
- Yaki soba gamberi
- €15
- Pasta di soba con gamberi, germogli di soia, carote zucchine, uova, erba cipollina, funghi shiitake, salsa bulldog e scorza di lime.
- Yakimeshi gamberi
- €15
- Riso alla piastra con gamberi, germogli di soia, carote, zucchine, uova, erba cipollina, soia, scorza di lime
- Yakismeshi veggie
- €13
- Riso alla piastra con germogli di soia, carote, zucchine, uova, erba cipollina, soia, scorza di lime
- Yaki soba pollo
- €15
- Pasta di soba con pollo alle mandorle, germogli di soia, carote zucchine, uova, erba cipollina, funghi shiitake, salsa bulldog e scorza di lime.
- Yaki soba veggie
- €13
- Pasta di soba con germogli di soia, carote zucchine, uova, erba cipollina, funghi shiitake, salsa bulldog e scorza di lime.
Desserts
- Mochi gelato vegano
- €8
- Coconut mochi
- Tortino al cioccolato
- €8
- Souffle mango e cocco
- €9
- Soufflé mango e cocco gelato
- Yuzu macarons con panna
- €10
- Macarons con salsa allo yuzu e panna
Birre
- Pilsner brooklyn east 0.4 l
- €8
- Alc. 4,8% vol.
- Pilsner brooklyn east 0.25 l
- €5
- Alc. 4,8% vol.
- Poretti 0.2 l
- €5
- Alc. 5,5% vol.
- Poretti 0.4 l
- €8
- Alc. 5,5% vol.
- IPA brooklyn east 0.25 l
- €6
- Alc. 6,9% vol.
- IPA brooklyn east 0.4 l
- €9
- Alc. 6,9% vol.
- Kronenbourg 1664 blanche 0.33 l
- €6
- Alc. 5% vol.
- Kronenbourg 1664 blanche 0.5 l
- €9
- Alc. 5% vol.
Bollicine
- Oltrepò pavese DOCG “centoventi” rosè
- €75
- Bellavista alma assemblage i extra brut
- €79
- Champagne georges fleury le rosé de crugny 2020
- €140
- Franciacorta rosé stella del filare
- €89
- Bellavista alma i dosage zero
- €85
- Vignana vino spumante millesima 2024
- €42
Vini bianchi
- Vitium pecorino
- €48
- Kata' catalanesca somma olivell
- €48
- Vitium passerina
- €48
- No sex for butterfly blanc
- €49
- Granselva 2024 IGT bianco maule sauro
- €55
- Derthona DOC timorasso 2023 valli unite
- €55
- Casa belfi bianco
- €43
- Bellone IGT lazio 2024
- €49
- Bitornino bianco IGT 2023 frascole
- €55
- Malvasia puntinata roma DOC 2024
- €49
- Vignoble du rêveur 2020
- €70
- Rêve pecorino offida DOCG velenosi
- €70
Vini rossi
- Velenosi brecciarolo rosso pice
- €52
- Nero buono IGT 2024
- €55
- Schola sarmenti negroamaro e malvasia 2021
- €60
- Cafone montepulciano san biagio
- €52
- Montefalco sagrantino D.O.C.G. 2015 antonelli
- €90
- Lunapiena oltrepo pavese buttafuoco cantina scuropasso 2011
- €90
- Rosso piceno sup roggio del filare 2020
- €55
- Le bordeux de by 2015
- €95
- My tai 2021 sauro maule
- €59
- Fusional of malborough pinot noir 2020 New Zealand
- €120
- Ca dei frati amarone valpolicella 2012
- €120
- Ridolfi brunello di montalcino 2017
- €110
- Habemus lazio rosso 2015
- €120
- Nero d’avola baglio di serramarrocco
- €49
- Deloach california pinot noir 2020
- €69
- Chateau rocher-calon 2020
- €79
- Bozen moar lagrein schiava
- €55
- Bozen taber lagrein riserva 2021
- €90
- Barbaresco basarin riserva 2016
- €95
- Coquard morgon les charmes 2019
- €59
- Sancerre domaine franck millet 2022
- €69
- Domaine de bablut petra alba 2020
- €69
- Chateau le bergey prestige bordeaux superieur
- €69
Whisky from Japan
- Eigashima akashi single
- €16
- Eigashima akashi double
- €28
Whiskey from Ireland
- Jameson single
- €12
- Jameson double
- €20
Highland scotch whisky
- Glenmorangie sauternes cask finish single
- €26
- Glenmorangie sauternes cask finish double
- €48
- Cadenhead 10y ord single
- €18
- Cadenhead 10y ord double
- €32
- Tullibardine sauternes finish single
- €24
- Tullibardine sauternes finish double
- €44
- Glenmorangie 14y single
- €24
- Bourbon & port cask
- Glenmorangie 14y double
- €44
- Bourbon & port cask
- Tullibardine burgundy finish single
- €24
- Tullibardine burgundy finish double
- €44
- Tomatin 12y single
- €20
- Bourbon & sherry cask
- Tomatin 12y double
- €36
- Bourbon & sherry cask
- Tomatin legacy single
- €18
- Bourbon & virgin oak cask
- Tomatin legacy double
- €32
- Bourbon & virgin oak cask
- Tomatin cù bòcan #1 single
- €18
- Tomatin cù bòcan #1 double
- €32
- Glenglassaugh torfa double
- €40
- Glenglassaugh torfa single
- €22
- Compass box the peat monster double
- €40
- Compass box the peat monster single
- €22
- The dalmore 12y single
- €25
- THE DALMORE 12y single
- The dalmore 12y double
- €46
- Naked malt single
- €18
- Naked malt double
- €32
- Naked grouse single
- €15
- Naked grouse double
- €26
Speyside scotch whisky
- Benriach 12y three cask matured
- €20
- Sherry, bourbon & port cask
- Benriach 12y three cask matured double
- €36
- Sherry, bourbon & port cask
- Macallan sienna single
- €30
- Macallan sienna double
- €56
- Macallan 15y double cask single
- €38
- Sherry seasoned american & european oak cask
- Macallan 15y double cask double
- €72
- Sherry seasoned american & european oak cask
- Aberlour 12y single
- €16
- American oak & sherry cask
- Aberlour 12y double
- €28
- American oak & sherry cask
- Glenlivet nàdurra single
- €20
- Glenlivet nàdurra double
- €36
- Macallan 12y sherry oak single
- €24
- Macallan 12y sherry oak double
- €44
- Cadenhead 15y glenmoray-glenlivet single
- €25
- Cadenhead 15y glenmoray-glenlivet double
- €46
- Wilson & morgan 11y glenrothes single
- €24
- Wilson & morgan 11y glenrothes
- €44
- Glenfiddich 15y single
- €20
- Bourbon, new oak & sherry cask
- Glenfiddich 15y double
- €36
- Bourbon, new oak & sherry cask
- Copper dog single
- €15
- Copper dog double
- €26
- Monkey shoulder smokey monkey double
- €32
- Monkey shoulder smokey monkey single
- €18
- The balvenie 12y double
- €28
- The balvenie 12y single
- €16
- The glenrothes 12y double
- €36
- The glenrothes 12y single
- €20
- Cadenhead 13y glenburgie-glenlivet single
- €35
- Cadenhead 13y glenburgie-glenlivet double
- €66
- Cadenhead 20y wine cask tamnavulin-glenlivet single
- €65
- Cadenhead 20y wine cask tamnavulin-glenlivet double
- €126
- Cadenhead 18y glendullan-glenlivet single
- €40
- Cadenhead 18y glendullan-glenlivet double
- €76
- Cadenhead 20y linkwood-glenlivet single
- €60
- Cadenhead 20y linkwood-glenlivet double
- €116
- Glenfiddich project XX single
- €25
- Glenfiddich project XX double
- €46
- Cadenhead 10y dufftown-glenlivet single
- €24
- Cadenhead 10y dufftown-glenlivet double
- €44
Lowland scotch whisky
- Aerstone 10y single
- €15
- Aerstone 10y double
- €26
- Auchentoshan dark oak single
- €20
- Bourbon, oloroso and sherry cask
- Auchentoshan dark oak double
- €36
- Bourbon, oloroso and sherry cask
- Cadenhead 17y auchentoshan sing
- €45
- Cadenhead 17y auchentoshan double
- €86
- Auchentoshan springwood single
- €18
- Bourbon cask
- Auchentoshan springwood double
- €32
Islay scotch whisky
- Ardbeg corryvreckan single
- €35
- Ardbeg corryvreckan double
- €66
- Signatory vintage 11y caol ila
- €25
- Vintage 2012
- Signatory vintage 11y caol ila double
- €46
- Vintage 2012
- Laphroaig sherry cask double
- €40
- Laphroaig sherry cask single
- €22
- Laphroaig 10y single
- €15
- Laphroaig 10y double
- €26
- Laphroaig quarter cask single
- €17
- Laphroaig quarter cask double
- €30
- Caol ila 12y single
- €18
- Caol ila 12y double
- €32
- Bowmore 12y single
- €15
- Bowmore 12y double
- €26
- Ardbeg 5y wee beastie single
- €16
- Ardbeg 5y wee beastie double
- €28
- Bunnahabhain toiteach a dhà single
- €22
- Bunnahabhain toiteach a dhà double
- €40
- Bunnahabhain stiùireadair single
- €22
- Bunnahabhain stiùireadair double
- €40
- Bunnahabhain an cladach single
- €25
- Bunnahabhain an cladach double
- €46
- Askaig 8y single
- €18
- Askaig 8y double
- €32
- Askaig 100° proof single
- €22
- Askaig 100° proof double
- €40
- Lagavulin 16y single
- €22
- Lagavulin 16y double
- €40
- Lagavulin 8y single
- €18
- Lagavulin 8y double
- €32
- Wilson & morgan caol ila single
- €25
- Distilled 2014, bottled 2022
- Wilson & morgan caol ila double
- €46
- Distilled 2014, bottled 2022
- Kilchoman sanaig single
- €25
- Kilchoman sanaig double
- €46
- Kilchoman machir bay single
- €22
- Kilchoman machir bay double
- €40
- Berry bros & rudd islay reserve single
- €20
- Both single malt and blended malt available
- Berry bros & rudd islay reserve double
- €36
- Both single malt and blended malt available
- Berry bros & rudd caol ila single
- €24
- Vintage 2009
- Berry bros & rudd caol ila doub
- €44
- Vintage 2009
- Berry bros & rudd peated cask matured double
- €36
- Berry bros & rudd sherry cask M
- €20
- Both single malt and blended malt available
- Berry bros & rudd sherry cask M
- €36
- Berry bros & rudd peated cask matured single
- €20
- Ardbeg 10y single
- €18
- Ardbeg 10y double
- €32
Whiskey from USA
- Willeit bourbon single
- €25
- Willeit bourbon double
- €46
- Knob creek 9y bourbon single
- €15
- Knob creek 9y bourbon double
- €26
- Knob creek 7y rye single
- €18
- Knob creek 7y rye double
- €32
- Buffalo trace bourbon single
- €15
- Buffalo trace bourbon double
- €26
- Maker’s mark bourbon single
- €15
- Maker’s mark bourbon double
- €26
- Bowsaw single
- €15
- Bowsaw double
- €26
- Whipper snapper oregon spirit single
- €25
- Whipper snapper oregon spirit double
- €46
- Basil hayden bourbon single
- €25
- Basil hayden bourbon double
- €46
Islands scotch whisky
- Highland park 15y viking heart single
- €30
- Highland park 15y viking heart double
- €56
- Highland park valfather single
- €28
- Highland park valfather double
- €52
- Highland park 10y single
- €20
- Ambassador’s choice
- Highland park 10y double
- €36
- Ambassador’s choice
- Talisker 10y single
- €15
- Talisker 10y double
- €26
- The arran port cask finish single
- €20
- The arran port cask finish doub
- €36
- Jura journey single
- €15
- Jura journey double
- €26
- The arran sauternes cask finish single
- €22
- The arran sauternes cask finish double
- €40
- The arran madeira cask finish single
- €25
- The arran madeira cask finish double
- €46
- The arran machrie moor single
- €25
- The arran machrie moor double
- €46
- The arran machrie moor cask strenght single
- €25
- The arran machrie moor cask strenght double
- €46
- The arran sweet, peat and spice single
- €18
- The arran sweet, peat and spice double
- €32
- The arran the bothy quarter cas
- €28
- The arran the bothy quarter cask double
- €52
- Highland park 12y viking honour single
- €25
- Highland park 12y viking honour double
- €46
Whisky from Italy
- Nannoni al focarile single
- €40
- Nannoni al focarile double
- €76
Cognac & brandy
- Fundador sherry cask brandy
- €14
- Hennessy VS cognac
- €17
- Auris extra old brandy 20y
- €18
Grappa
- Castagner fuoriclasse nera barrique
- €10
- Bacca nera
- Gaiarine moscato
- €10
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