Menu 2026 - Griglieria da Marco
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 17, 2024
Chef
nutile marco
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (40)
Antipasti di terra
- Arrosticini di pecora alla griglia (10pz)
- €15
- Mix di bombette di Martina Franca
- €20
- Capocollo e Scottona ripiene di formaggio
- Tartare di cavallo
- €19
- Condita con olio evo sale pepe, guarnita con cramble di taralli caserecci e cipolla rossa caramellata
- Carpaccio di Wagyu Giapponese
- €30
- Tartare di Black Angus
- €20
- Accompagnata da capperi, acciughe, cipolla e tuorlo
- Arrosticini di pecora
- €15
- Mix Bombette
- €20
- Tagliere di salumi
- €22
Antipasti di mare
- Calamari ripieni su crema di piselli al profumo di limone
- €18
- Carpaccio di spada affumicato
- €16
- Su misticanza di scarola e finocchi condita con olio evo
Primi piatti di terra
- Ravioli alla genovese,
- €16
- conditi con sugo di carne e ricotta salata
- Orecchiette fresche,
- €17
- Condite con sugo di braciola di manzo e spolverata di pecorino
Primi piatti di mare
- Spaghetti freschi,
- €21
- Aglio olio peperoncino e polpa di riccio
- Orecchiette fresche,
- €15
- Cacio pepe limone e tartare di gambero
Carne al camino
- T-Bone
- €6.5
- A partire da (all’ hg)
- Tomahawk
- €9.5
- special a partire da (all’hg.)
- Selezioni di Filetto
- €28
- 300g a partire da
- Tagliata di cavallo
- €29
- Pomodorini e grana
- Grigliata Special
- €75
- Prezzo per due persone
- Polpette di cavallo con cacio cavallo
- €22
- 300g
- Picanha di Angus Spagna
- €28
- 300g
- Costata
- €6
- A partire da (all’hg)
- Wagyu Giapponese
- €36
- All’hg
- Ribeye Regni Unito
- €35
- 300g
- Controfiletto di Angus Argentino
- €25
- 300g
- T-Bone a partire prezzo al kg
- €65
Secondi di pesce
- Fritto misto di pesce
- €22
- Grigliata mista di pesce
- €28
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Verdure grigliate
- €5
- Insalata mista
- €5
Bevande
- Acqua 0.75cl
- €3.5
- Bibite in vetro
- €4
- Birra Artigianale
- €8
- Calici a partire da
- €6
- Cocktail a partire da
- €12
- Calice di vino a partire da
- €6
Caffetteria
- Caffè - espresso
- €2
- Caffè - decaffeinato
- €2.5
- Caffè - d'orzo
- €3
- Caffè - gingseng
- €3
- Caffè - corretto
- €3
Liquori ed amari
- Amari classici
- €5
- A partire da
- Grappe
- €8
- A partire da
- Rhum|Whisky
- €12
- A partire da
Dolci
- Secondo l'estro dello chef
- €7
- Tutti di nostra produzione
- Dolci
- €7
Vini rossi
- Serrano del Conero D.o.c
- €29
- Umani Ronchi 13%
- Syrah
- €25
- Cantina della corte 13,5%
- Valpolicella Superiore d.o.c.g
- €35
- Cantina della corte 14%
- Morellino di Scansano d.o.c.g
- €35
- Poliziano 13,5%
- Bolgheri
- €45
- Caccia al piano Ruit Hora 14,5%
- Nobile di Montalcino d.o.c.g
- €90
- Cantina Poliziano 14% annata 2016
Vini bianchi
- Gewurztraminer
- €40
- St. Micheal Eppan 14%
- Falanghina
- €26
- Feudi di San Gregorio 12,5%
- Greco di tufo
- €29
- Feudi di San Gregorio 12,5%
Bollicine e champagne
- Valdobbiadene
- €35
- Cantina della corte
- ‘61 Satèn
- €60
- Berlucchi 12,5%
- Franciacorta
- €39
- Barone di erbusco 12.5%
- Taurance
- €60
- 12%
- Altri champagne, su richiesta
- €60
- A partire da
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.