Menu 2026 - Grünsee Mountain Lodge
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Last update
November 20, 2025
Type of cuisine
Swiss
Menu photos (10)
All food photos (6)
Kleines und leichtes
- Hausgemachte leicht pikante currysuppe
- CHF 14
- Tagessuppe
- CHF 14
- Gulaschsuppe
- CHF 16
- Gemischter salat – balsamicodressing (1/1)
- CHF 19
- Bunter salatteller – gebratene pouletbrust – feta – orangen dressing
- CHF 31
- Ziegenkäse lauwarm – trockenfrüchte – gemischter salat – honigdressing
- CHF 28
- “Pulled chicken” gemüse wrap – avocado dip – pommes noisette
- CHF 32
- Mafiosi plättli (2-3 pers.) hausgewürztes und hausgetrocknetes schweinefleisch
- CHF 31
- Zweierlei vom «capocollo calabrese» – lardo bianco - in rotwein marinierter pecorino (schafskäse) – panini mit schwarzen oliven – rotes hausgemachtes pesto dip
- Walliser plättli (1/1)
- CHF 36
- Walliser trockenfleisch und trockenspeck, saaser hauswurst, rohschinken, hobelkäse
Für den grossen hunger
- Walliser cholera – buntes salatbouquet
- CHF 29
- „Gemüsekuchen mit lauch, kartoffel, käse und äpfel“
- Zermatter pulled-pork-burger* – neue kartoffeln – krautsalat
- CHF 36
- Pulled-pork burger – small potatoes – coleslaw
- Grünsee burger – peperoni – käse – kartoffelkroketten
- CHF 38
Hausgemachte röstispezialitäten
- Hirschpfeffer – rösti – rotkraut
- CHF 36
- «Matterhorn» rösti
- CHF 29
- (speck – käse – tomate – spiegelei)
- «Walliser» rösti
- CHF 26
- (speck – spiegelei)
- «Cervino» rösti
- CHF 32
- (rohschinken ITA – rucola – mozzarella - cherrytomaten)
Teigwaren
- Spaghetti aglio olio, peperoncini & basilikum pesto
- CHF 26
- Hausgemachte casarecce – sauce bolognese
- CHF 29
- Lasagne – rindfleisch – pestogarnitur
- CHF 28
Käsespezialitäten
- Käseschnitte «gourmet»
- CHF 26
- (speck – tomate – spiegelei)
- Käseschnitte «freeride»
- CHF 29
- (feigensenf – rohschinken)
- Käsefondue mit brot und kartoffeln
- CHF 29
- Ab 2 personen
Süsses
- Hausgemachter apfelstrudel – vanillesauce
- CHF 15
- Hausgemachter tageskuchen
- CHF 9
- Crèmeschnitte
- CHF 12
Hausgemachtes eis
- Diverse eis-sorten – pro kugel
- CHF 5
- Vanille | schokolade | mocca | salty caramel. Aprikosensorbet | birnensorbet | erdbeersorbet
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