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Menu 2025 - Gud Climbing
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Last update
March 26, 2025
Chef
Salvador Martínez
Type of cuisine
From Murcia
Menu photos (2)
All food photos (25)
Principales
- Hamburguesa de angus 200g con cebolla a la brasa, queso D.O.P idiazabal ahumado, duxelle de champiñones y chalota de nuestro chef
- €12.5
- Pepito de carrillera de ternera 120g
- €9.2
- Bocadillo de carnitas de cerdo, pimiento verde asado, chimichurri y queso crema cítrico en pan naanta
- €8.2
- Hamburguesa de pollo con crema de membrillo agripicante, canónigos aliñados y salsa gaucha
- €12.5
- Hamburguesa vegana con salsa rustica y cebolla caramelizada hoisin
- €12.5
- Wok de fideos de presa duroc y salsa de ostras
- €12
- Arroz frito con huevo, espárragos y panceta adobada
- €10.5
- Arroz frito con espárrago verde, heura y seta ostra empanada
- €10.5
- Hamburguesa vegana con salsa rustida y cebolla caramelizada hoisin
- €12.5
Ensaladas
- Ensalada templada de fruta de temporada, pesto de albahaca y mozzarella
- €11.9
- Croqueta de jamón y azafrán
- €1.8
- Croqueta de berenjena thai
- €1.8
- Croqueta de pollo a la brasa al tikka masala
- €1.8
- Gudbravas
- €5.8
- Gyozas de cerdo con yogurt de boniato
- €10.2
- Hummus de cebolla y pimiento asado con pan de queso
- €8
- Contras de pollo frito con salsa agripicante
- €9.6
- Fajita de alcachofa agridulce, pico de gallo y mahonesa de albahaca
- €3.8
- Berenjena empanada con pesto de tomate asado y queso parmesano
- €8.4
Little climbers
- Macarrones bolognesa
- €7
- Nuggets de pollo con patatas fritas
- €7
- Mini burguer de angus 100g con queso y patatas
- €9
Carta vegana
- Gudbravas
- €5.8
- Gyozas de shiitake con crema de boniato y aojiso
- €10.2
- Hummus de cebolla y pimiento asado con pan de queso
- €8
- Fajita de alcachofa, pico de gallo y mahonesa de albahaca
- €3.8
- Berenjena empanada con pesto de tomate asado y vinagreta miso
- €8.4
Postres
- Brownie de cacao y almendras
- €4.8
- Tarta de queso
- €4.8
- Brioche de chocolate-caramelo con crema pastelera avellanada
- €5.2
- Carrot cake
- €5.2
- Tarta de chocolate
- €5
Refrescos
- Agua (500ml)
- €1
- Agua (1'5l)
- €1.5
- Agua mesa
- €2.2
- Agua con gas
- €1.8
- Cocacola
- €2.2
- Cocacola zero
- €2.2
- Sprite
- €2.2
- Nestea
- €2.2
- Tónica schweppes
- €2.2
- Kombucha
- €3.6
Cervezas
- Caña
- €1.5
- Tercio
- €2
- Quinto
- €1.5
- Sin alcohol
- €2
- Sin gluten
- €2
Cervezas especiales
- Especial
- €2
- Radler limón
- €2.5
- Yakka IPA
- €4.5
- Yakka
- €4.2
- 1906
- €2.5
- Fritz
- €3
- Leffe blond
- €3.5
- Delirium
- €4.5
- Brewdog punk
- €4
- Weihenstephaner
- €4
- Tempelier
- €4
- Cuvee des trolls
- €3.8
- Judas
- €3.6
- Kozel
- €4
- Stella artois
- €3.3
- Lindemans
- €4
Vinos
- Tinto de verano
- €2
- Blanco verdejo
- €2
- Tinto ribera de duero
- €2.5
Copas
- Ginebra o ron
- €5
Desayunos
- Media tostada
- €1.8
- (Pan blanco, cereales, sin gluten - tomate, mermelada, aceite)
- Completa
- €2.5
- (Pan blanco, cereales, sin gluten - tomate, mermelada, aceite)
- Aguacate
- €0.8
- Atún
- €0.8
- Queso curado
- €0.8
- Queso fresco
- €0.8
- Jamón
- €0.8
Repostería
- Bizcocho
- €1.5
- Cookies caseras
- €1.3
- Tarta de zanahoria
- €5.2
Snacks
- Olivas
- €1
- Patatas fritas
- €1.5
- Frutos secos
- €1
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