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Menu 2025 - Gudà Bar & Lounge
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (18)
All food photos (162)
Antipasti bruschette
- Focaccine della casa
- €6
- 1 pz. speck e philadelphia, 1 pz. mortadella e pistacchio 1 pz. crudo e scaglie di grana
- Cartoccini (6 pz.)
- €6
- Prosciutto, mozzarella, salsa rosa
- Spasimo
- €10
- Bresaola, rucola, scaglie di grana
- Antipasto DOP
- €9
- Crudo, bufala, rucola, scaglie di grana)
- Pane “cunsatu”
- €6
- Caciocavallo, acciughe, pomodoro, olio, sale, pepe, origano
- Misto caldo x2
- €6
- Bruschette, patatine fritte, panelle, arancine
- Caprese
- €5
- Pomodoro, mozzarella, basilico
- Bao (3pz)
- €10
- Ravioli al vapore con pollo cornflakes, salsa teriyaki
Bruschette
- Rustica
- €5
- Pomodoro, aglio, olio, origano
- Salmone
- €6
- Salmone, rucola, Philadelphia
- Romana
- €6
- Mozzarella, pomodoro, acciughe
- Scagliolina
- €6
- Prosciutto cotto, scaglie di grana, maionese
Taglieri
- Tagliere di pollo x2
- €13
- Alette di pollo in salsa barbecue, birbe di pollo, mozzarelle fritte, anelli di cipolla, patatine fritte e salsa a scelta
- Tagliere di salumi x2
- €15
- Varietà di salumi
- Tagliere di carne x2
- €25
- Salsiccia, mangia e bevi, puntine, spiedini siciliani, porchetta, contorno a scelta
I fritti
- Patatine fritte
- €3.5
- Buffalo wings (8 pz.)
- €5
- Birbe di pollo (8 pz.)
- €5
- Mozzarelline (8 pz.)
- €5
- Anelli di cipolla (8 pz.)
- €5
- Cipster
- €4.5
- Pollo fritto corn flakes
- €8
Insalatone
- Carotina
- €7
- Lattuga, pomodorini, mozzarella, carote, funghi
- Bresaola
- €8
- Lattuga, rucola, bresaola e scaglie di grana
- Italiana
- €7
- Lattuga, olive, tonno, mozzarella
- Mais
- €7
- Lattuga, funghi, rucola, mais e scaglie di grana
Primi
- Farfalle al salmone
- €10
- Salmone, panna
- Paccheri gudà
- €12
- Pesto di pistacchio, panna, salsiccia, funghi
- Penne alla magione
- €9
- Panna, funghi, salsiccia, pomodorini
- Norma
- €9
- Melanzane, pomodoro, basilico, ricotta salata
- Spaghetti siciliani
- €8
- Aglio, olio, peperoncino
- Spaghetti carbonara
- €9
- Uova, guanciale, pecorino, pepe
- Fettuccine lido
- €14
- Pomodorino, pesce spada, melanzane e menta
Secondi
- Petto di pollo ai ferri/panato
- €10
- Pesce spada alla griglia o panato + contorno
- €14
- Frittura di calamari
- €13
- Maialino nero dei nebrodi + contorno
- €14
- Scottona 300g + contorno
- €17
- Spiedini siciliani + contorno
- €13
Panini
- Porchetta
- €6
- Porchetta, limone
- Porchettoso
- €8
- Porchetta, cipolla, primo sale
- Bresaola
- €6
- Bresaola, rucola, grana
- Norvegese
- €6.5
- Salmone, olio, pepe, limone
- Crudo
- €5.5
- Prosciutto crudo, pomodoro a fette, mozzarella
- Panellino
- €4
- Panelle, sale, limone
- Panelle e crocchè
- €4.5
- Panelle, crocchè, sale, limone
- Cartoccio
- €4
- Prosciutto cotto, mozzarella, salsa rosa
- Topolino
- €4.5
- Prosciutto cotto, mozzarella, würstel, salsa rosa
- Siciliano
- €4.5
- Tonno, pomodoro, lattuga, maionese
- Caprese
- €4
- Pomodoro, mozzarella, olio, sale
- Hot dog
- €4.5
- Würstel, cipolla, ketchup
- Gudà
- €6.5
- Salsiccia, emmental, salame piccante e cipolla
- Delizioso
- €5.5
- Speck, mozzarella, funghi
- Chicken
- €7
- Pollo fritto o ai ferri con pomodoro, lattuga e maionese
Piadine
- Boscaiola
- €6
- Prosciutto crudo, philadelphia e rucola
- Light
- €7
- Bresaola, rucola e grana
- Primavera
- €5.5
- Prosciutto cotto, lattuga e mozzarella fiordilatte
- Vegetariana
- €5.5
- Mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane e pomodoro
- Salmonina
- €7
- Salmone, philadelphia e lattuga
- Golosa
- €5.5
- Salame, emmental e lattuga
- Gulottina
- €6.5
- Salame piccante, mozzarella e funghi
- Chicken
- €7
- Pollo grill o fritto, patatine fritte e maionese
Burgers
- Americano
- €8.5
- Hamburger, cheddar, pomodoro, lattuga e cipolla
- Daniel’s
- €8.5
- Hamburger, bacon, emmental, cipolla e barbecue
- Los angeles
- €8
- Hamburger, scaglie di grana, rucola pomodoro
- New york
- €9
- Hamburger, scamorza affumicata, cipolla, pomodoro, rucola e maionese
- Boston
- €9
- Hamburger, scaglie di grana, bacon, pomodoro, lattuga, maionese
- Maxi hamburger
- €12
- Doppio hamburger, lattuga, pomodoro, bacon e patatine fritte
- Maxi hamburger gudà
- €14
- Doppio hamburger, lattuga, pomodoro, bacon, cheddar, salame piccante e patatine fritte
Le napoletane
- Marinara
- €6
- Aglio, acciughe, salsa di pomodoro, basilico e origano
- Friarelli
- €9
- Friarelli, salsiccia, mozzarella di bufala
- Napoli
- €7
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
- Fritta
- €8
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte, pepe, basilico
- Margherita DOP
- €8
- Bufala, pomodorino e basilico
Covaccini
- Caprese
- €8
- Mozzarella fiordilatte, pomodoro, basilico
- San daniele
- €10
- Mozzarella di bufala, prosciutto crudo, pomodorini, scaglie di grana
- Bronte
- €10
- Philadelphia, prosciutto crudo, pistacchio
Le speciali
- Pistacchiosa
- €10
- Pesto di pistacchio, mortadella, mozzarella fiordilatte, pomodorini
- Gudà
- €10
- Mozzarella di bufala, prosciutto crudo, noci, burrata
- Sfilatino
- €9
- Prosciutto cotto, funghi, mozzarella fiordilatte
- Porchetta
- €11
- Patate al forno, porchetta, cipolla e mozzarella
- Focaccina “cunzata”
- €9
- Pomodoro a fette, mozzarella fiordilatte, melanzane, caciocavallo, basilico
- Bresaola
- €10
- Bresaola, mozzarella di bufala, rucola, , olio
- Salmone
- €10
- Salmone, bufala, rucola
- Pizza sfincione
- €8
- Salsa sfincione, caciocavallo, pomodoro a fette, origano
- Quartieri spagnoli
- €10
- Mozzarella fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto, salame piccante e gorgonzola
- Posillipo
- €10
- Bufala, crudo e pesto di pistacchio
- Mergellina
- €10
- Mozzarella fiordilatte, funghi e speck
Le classiche
- Margherita
- €6
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte
- Romana
- €7
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto
- Capricciosa
- €9
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, olive, würstel
- Parmigiana
- €8
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, scaglie di grana
- Diavola
- €8
- Mozzarella fiordilatte, pomodoro, salame piccante
- San daniele
- €9
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, scaglie di grana, rucola
- Calzone
- €8
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto
- Quattro formaggi
- €9
- Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, caciocavallo e grana
Dolci
- Cannolo
- €4
- Cannolo scomposto
- €4
- Tartufo bianco/nero
- €6
- Crepe/waffel nutella
- €6
Bibite
- Acqua frizzante 50 cl
- €1
- Frizzante 50 cl
- €1
- Acqua 1 l
- €2
- Bibita 33 cl
- €2.5
- Coca cola, coca cola zero, chinotto, sprite, fanta, lemon soda
- Tè
- €2.5
- Pesca,limone
- Crodino
- €3.5
- San bitter
- €3.5
- Redbull
- €3.5
- Schwepps
- €2.5
- Succo di frutta
- €2.5
- Pera, pesca, ace e mela verde
- Caffè
- €1
Birre
- Becks
- €3
- Heineken
- €3
- Corona
- €4
- Messina cristalli di sale
- €4
- Ceres
- €4
- Tennent’s
- €4
- Daura (senza glutine)
- €4
- Leffe bionda/rossa
- €5
- Franziskaner
- €5
- Paulaner
- €5
- Ichnusa 50cl
- €5
- Bruno ribadi
- €6
- Bianca, special ale, pils
Cocktail
- Americano
- €6
- Campari, martini rosso
- Aperol spritz
- €6
- Aperol, prosecco, soda
- Limoncello spritz
- €6
- Limoncello, prosecco, soda
- Daiquiri
- €6
- Rum bianco, succo di limone, sciroppo di zucchero
- Bronx
- €6
- Gin, martini rosso, martini dry, succo d’arancia
- Kir
- €6
- Prosecco, creme de cassis
- Manhattan
- €6
- Whisky, martini rosso, angostura
- Margarita
- €6
- Tequila, cointreau, succo di limone
- Negroni
- €6
- Gin, campari, martini rosso
- Bellini
- €6
- Prosecco, sciroppo alla pesca
- Hugo
- €7
- Saint germain, prosecco, soda
- Campari spritz
- €6
- Bitter campari, prosecco, soda
- Screwdriver
- €6
- Vodka, succo d’arancia
- Tequila sunrise
- €6
- Tequila, succo d’arancia, sciroppo di granatina
- Godfather
- €6
- Whisky, amaretto
- Godmother
- €6
- Vodka, amaretto
- Capirinha
- €6
- Cachaca, succo di limone, zucchero di canna
- Cosmopolitan
- €6
- Vodka, cointreau, succo di limone, sciroppo di mirtillo
- Japanese slipper
- €6
- Midori, cointreau, succo di limone
- Kamikaze
- €6
- Vodka, cointreau, succo di limone
- Mojito
- €6
- Rum bianco, succo di limone, menta, zucchero di canna, soda
- B52
- €6
- Bayles, grand marnier, kahlua
- Cuba libre
- €6
- Rum bianco, coca cola
- Sex on the beach
- €6
- Vodka pesca, succo d’arancia, sciroppo mirtillo
- Long island
- €6
- Vodka, gin, rum bianco, cointreau, succo di limone, sciroppo di zucchero, coca cola
- Shot
- €2
Speciali
- Hendriks tonic/lemon
- €10
- Gin mare tonic/lemon
- €12
- Belvedere tonic/lemon
- €12
- Professore
- €15
- Monkey 47
- €15
- Bombay
- €7
- Tanqueray
- €7
- Grey Goose
- €12
Analcolici
- Kalsa
- €5
- Sciroppo pesca, sciroppo banana, succo ananas, lemon
- Capo
- €5
- Sciroppo fragola, sciroppo banana, succo ananas, succo arancia
- 4 canti
- €5
- Sciroppo cocco, sciroppo kiwi, succo ananas, sciroppo di mela verde
- Vucciria
- €5
- Sciroppo fragola, succo arancia, succo limone, lemon
- Ballarò
- €5
- Sciroppo granatina, succo ace, succo limone
- Magione
- €5
- Sciroppo fragola, sciroppo cocco, succo arancia, succo ananas, lemon
- Capri
- €6
- Succo arancia, polpa maracuja, polpa fragola, succo di limone
Bollicine
- Mionetto
- €20
- Ferrari
- €35
- Santero brut
- €20
- Santero bellini/rossini
- €20
Vini bianchi (bottiglia)
- Grillo salinaro
- €23
- Chardonnay
- €23
- Gibelè
- €25
- Traimari
- €23
- Cantine biologiche g. milazzo
- Bianco di nera
- €25
- Bianco di nera rosé
- €25
- Maria costanza
- €30
- Charme
- €25
- Charme rosé
- €25
Vini rossi (bicchiere)
- Tareni syrah
- €6
- Tareni nero d’avola finimondo
- €6
Amari, whisky & rum
- Amari
- €5
- Whisky classici
- €5
- Whisky gold
- €10
- Rum
- €5
- Rum gold
- €10
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