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Menu 2024 - Guilty Parque das Nações
8.9/10
6037
Guilty Parque das Nações
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Type of cuisine
International
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Menu Business
€16 per guestPermanent TheFork offer
Starter
- Mexican appeal nachos
- €14
- Queijo cheddar, sour cream, guacamole e pico de gallo
- Focaccia
- €4
- Azeite e alecrim
- Focacheese
- €6
- Com queijo, manteiga de ervas e alho
- Rolinhos Guilty
- €12
- Massa de pizza, seleção especial de queijos, presunto e pasta de trufa preta
- Asinhas de frango
- €13
- 2 molhos à parte (molho picante e maionese de alho e ervas)
- Asinhas de frango picantes
- €14
- Com texas pete buffalo style sauce e chives (picante)
- Carpaccio de polvo
- €15
- Carpaccio de polvo
- Carpaccio de novilho
- €13
- Carpaccio de novilho
- Frita de mozzarella
- €13
- Mini mozzarella frita, honey mustard, maionese de alho
- Taco de camarão
- €12
- Camarão salteado, guacamole, maionese de alho
Main Course
- Tasty Thrill
- €25
- Tártaro de camarão, abacate, espargos verdes, aipo, cebolinho, raspas e azeite de trufas e rúcula
- Tropical
- €19
- Alface iceberg, camarão, ovo, kiwi, abacaxi, morango e molho cocktail
- César com frango
- €17
- Alface romana, frango grelhado, anchovas bacon, queijo parmesão e molho césar
- Capese de Burrata
- €18
- Caprese de burrata, uvas, morangos, folhas manjericão e tomates diversos
- Chèvre Chaud
- €19
- Salada de chèvre chaud com endívias, molho de mostarda, mel trufado, nozes, redução de vinho do porto e pêra
Dessert
- Cannelloni
- €24
- Ovo, azeite, ricota, espinafres, molho tomate, mix de queijos e parmesão
- Gamberini
- €26
- Gamberini com spaghetti de pimentos e coentros
- Fusilli Pesto
- €16
- Pesto de queijo cabra, pecorino, manjericão
- Ravishing
- €19
- Raviolis de beterraba recheados com queijo ricotta, rúcula e queijo pecorino
- Lascivious
- €23
- Fagottini de pêra com queijo, panceta e champanhe
- Carbonara
- €17
- Carbonara com linguini, bacon e queijo parmesão
- Guilty mac & cheese
- €18
- Mac and cheese, bolonhesa com bechamel e mistura especial de queijos
- Pomodoro
- €19
- Pomodoro com massa linguini, burrata e molho de pesto
- Rigatoni Alla Vodka
- €20
- Bacon fumado, molho de tomate, ventricina, parmesão
Guilty plesures
- Cordon parmegiana
- €21
- Frango panado em panko, recheio de queijo9 e presunt, molho de tomate
- Meatballs
- €19
- Almôndegas caseiras, molho de tomate, parmesão, manjericão
Hamburgueres
- Raclette
- €19
- Brioche (80g), maionese de alho, agrião, presunto parma, pickles, queijo raclette
- Double cheese (2 x 75 gr)
- €17
- Alface, tomate, cebola roxa, cornichons, cebola confitada, queijo cheddar, mostarda e ketchup
- Guilty (200 Gr)
- €21
- Alface, tomate, cornichons, cebola roxa, queijo cheddar, bacon e ovo estrelado
- Italiano (200 Gr)
- €24
- Burrata, tomate caseiro assado, pesto e pancetta crocante
- Olivier (200 Gr)
- €23
- Molho olivier, cogumelos, cebola e ovo estrelado
- Defiant (2 X 75 Gr)
- €24
- Servido entre 2 tostas de queijo cebola confitada, bacon e maionese de bacon
- Hillbilly (200 Gr)
- €20
- Molho bbq, monterey jack cheese
- Rafeiro (200 gr)
- €23
- Agrião, honey mustard, cebola roxa, pickles, ventricina, mix de queijo, maionese de alho
- Veggie
- €22
- portobello panado e recheado de mix de queijos
- Wagyu (200 Gr)
- €38
- Hambúrguer de wagyu com trufa preta e maionese de trufa
Batatas fritas
- Sal e oregãos
- €3.5
- Queijo cheddar e cebolinho
- €6
- Queijo cheddar, bacon e maionese de bacon
- €8
- Parmesão, maionese de trufa e trufa preta
- €15
Acompanhamentos
- Batata doce frita
- €6
- Salada mista
- €5
- Salada de rúcula e parmesão
- €6
- Salada de tomate e manjericão
- €6
- Salada césar
- €7.5
Pizzas
- 6 Queijos
- €22
- Fior di latte, mix de queijos, gorgonzola e oregãos
- Bolonhesa
- €17
- Molho tomate, mix de queijos e bolonhesa
- Ira
- €23
- Molho tomate, mix de queijo, camarão, cogumelos, alho francês e azeite de alho
- Inferno
- €20
- Molho de tomate, mix de queijo, ventricina e cebola confitada
- Vaidade
- €23
- Molho de tomate, mix de queijo, rúcula, presunto de parma e parmesão
- Inveja
- €21
- Molho tomate, mix de queijo, burrata e manjericão
- Bianca trufada
- €27
- Base bianca, mix de queijo, trufa preta e burrata
- Mortadella
- €22
- Straciatella, pesto de cabra, pistachio, mortadella de bologna
- Orgulho
- €22
- Mix de queijo, pancetta e pesto
- Corajosa
- €19
- Molho tomate, mix de queijo, pepperoni, pimentos morrones e pimentos padrón
- Chicken calzone
- €18
- Mix de queijo, frango e azeitonas pretas
- Fat duck calzone
- €29
- Confit de pato, cogumelos, azeite de trufa e natas
Sobremesa
- Cheesecake de kinder chocolate
- €10
- Melted indulgence
- €8
- Petit gâteau com mini magnum ou mini corneto
- Naughty nutella
- €13
- Pizza nutella
- Indecent delight
- €11
- Pizza mascarpone
- Apple crumble
- €7
- Com gelado de baunilha
- Crunchy decadence
- €8
- Churros · chocolate / doce leite
- Gelados (1 Bola)
- €6
- Sorbets (1 Bola)
- €6
- Mix Fruta
- €7
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