Menu 2026 - Guilty Parque das Nações

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

February 11, 2026

Type of cuisine

International

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Permanent TheFork offer

Focaccia: €4
Azeite e Alecrim
Focacheese: €7
Com queijo, manteiga de ervas e alho
Rolinhos Guilty: €16
Massa de pizza, seleção especial de queijos, presunto e pasta de trufa preta
Nachos: €15
Queijo cheddar, sour cream, guacamole e pico de gallo
Asinhas de frango: €14
2 molhos à parte (molho picante e maionese de alho e ervas)
Taco de camarão: €13
Camarão salteado, guacamole, maionese de alho
Carpaccio de polvo: €14
Carpaccio de polvo
Carpaccio de novilho: €14
Carpaccio de novilho
Carpaccio de Salmão: €14
Salmão, alcaparras, aneto, pickle de chalota

César com Frango: €16
Alface romana, frango grelhado, anchovas, bacon e molho césar
Carprese de Burrata: €14
Carprese de burrata, uvas, morangos, folhas manjericão e tomates diversos
Chèvre Chaud: €16
Salada de chèvre chaud com endivias, molho de mostarda, mel trufado, nozes, redução de vinho do porto e pêra

Gamberini: €19
Gamberini com spaghetti de pimentos e coentros
Pomodoro: €17
Pomodoro com massa linguini, burrata e molho de pesto
Carbonara: €17
Carbonara com rigatoni, bacon e queijo parmesão
Raviolis de beterraba e queijo pecorino: €19
Raviolis de beterraba recheados com queijo ricotta, rúcula e queijo pecorino
Linguini Trufado by Olivier: €16
Linguini com molho de trufa e parmesão, cebolinho e trufa fresca ralada
Pappardelle al ragu cogumelos e tartuffo: €17
Pappardelle, cogumelos salteados e manteiga de Trufa
Guilty mac & cheese: €18
Mac and cheese, bolonhesa com bechamel e mistura especial de queijos
Rigatoni Alla Vodka: €19
Bacon fumado, molho de tomate, ventricina, parmesão

Ira: €19
Molho de tomate, Fiordellate, camarão, cogumelos, alho francês e azeite de alho
6 Queijos: €18
fior di latte, mix de queijos, gorgonzola e oregãos
Vaidade: €19
molho de tomate, Fiordellate, presunto de parma, parmesão, rúcula,
Corajosa
molho de tomate, Fiordellate, pepperoni, mel picante parmesão
Inveja Margaritha: €18
molho de tomate, Fiordellate, Burrata di bufala (125gr) e manjericão
Bianca Trufada: €20
Base bianca, queijo fiordellate, cogumelos, parmesão, trufa fresca e cebolinho.

Double cheese (2 x 75 gr): €17
Alface, tomate, cebola roxa, cornichons, cebola confitada, queijo cheddar, mostarda e ketchup
Guilty (200 Gr): €19
Alface, tomate, cornichons, cebola roxa, queijo cheddar, bacon e ovo estrelado
Olivier (200 Gr): €20
Molho olivier, cogumelos, cebola e ovo estrelado
Veggie Burger: €18
Plant Base Burguer,queijo cheddar, tomate, alface, aiolli, molho bravas, cebola frita e pickles
BBQ RIB Burguer: €20
Costela de Novilho cozinhada 12h, queijo cheddar, coleslaw, molho bbq, pickles, cebola frita

For free

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible