Register my restaurantHelp
Menu 2025 - GunPowder Lisbon
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Nirmal Save
Type of cuisine
Indian
Menu photos (2)
All food photos (128)
Entradas
- Pão
- €2.5
- Manteiga de cebola caramelizada
- €1.5
- Salada de tomate com picle de cebola, azeite e oleo de mostarda
- €4.5
- Ostras do algarve com: ostra simples - com limão
- €2.5
- Ostras do algarve com: picle kachumber - ostra com vinagrete de cebola, tomate e malagueta
- €3.5
- Ostras do algarve com: moilee & caviar - ostra grelhada com caril de coco e chalotas
- €3.5
- Pakoras de feijão verde
- €5
- Tempura de feijão verde com farinha de grão
- Croquetes de atum com moilee (2pcs)
- €5
- Snack de influência goesa
- Tosta de camarão CPC
- €8
- Mini tostas de camarão fritas
- Gunpowder chaat
- €9
- Batata à murro coberta com iogurte, tamarindo e grão negro
- Caranguejo de casca mole karwar
- €18
- Caranguejo de casa mole frito e coberto com molho goês
- Peixe frito konkan
- €11
- Pedaços de peixe marinado e frito com farinha de arroz
- Lulas goesas
- €11
- Salteado de lulas ao estilo da costa goesa
- Mustard malai broccoli
- €9.5
- Brócolo marinado e grelhado inteiro servido sobre caril rico de tomate
- Pato Chettinad com Oothappam
- €9.5
- Crepe de farinha de arroz recheado com estufado de pato, servido com picle de cenoura
- Donute de borrego
- €8
- Trouxa de borrego coberta de vermicelli crocante
- Frango tandoori
- €9.5
- Peito de frango marinado em especiarias tandoori servido com salada coleslaw da casa
- Corvina com molho coorgi
- €14
- Filete de corvina marinado e grelhado servido sobre caril de coentros
- Coração de alcachofra grelhado em masala de pimenta vermelha
- €9.5
Pratos para partilhar
- Kerala beef pepper fry
- €19
- Alcatra e vazia cozinhadas com folhas de caril, coco e cebolas
- Porco crocante de nagaland
- €14
- Porco Alentejano salteado e glaceado com tamarindo
- Borrego grelhado com kashmiri ghee (250g)
- €28
- Servido com chutney de menta e picle de rabanete
- Pregado kalimirch
- €27
- Peixe marinado com curcuma, pimento e folhas de caril, e grelhado ao estilo de Kerala: Quarto de Pregado (250g) por Porção
- Camarão grelhado com alho assado e tomate: camarão tigre (450g) por porção
- €28
- Mexilhão com manteiga de alho (350g)
- €15
- Dourada tandoori com salada gunpowder
- €26
Pulao | arroz
- Pulao de marisco
- €19
- Arroz basmati cozinhado em caldo byriani, servido com marisco do Algarve
- Pulao de grão
- €18
- Arroz cozinhado com caldo de curcuma e grão ao estilo da costa do malabar
- Arroz basmati
- €4
Sobremesas
- Pudim de pão e manteiga e rum old monk
- €6.5
- Sobremesa parsi com rum indiano e creme inglês
- Tartelete de ganache de chocolate, canela e gelado de azeite
- €6.5
- Sorvete de maracujá
- €3.5
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.