Menu 2026 - Gupta’s Café
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Last update
January 24, 2026
Chef
Paritosh Gupta
Type of cuisine
International
All food photos (20)
Entrées
- Samosa aux légumes
- CHF 9
- Pâte fine et croustillante, farce de légumes mijotés aux épices douces servie avec une sauce maison à base de coriandre / menthe
- Gyoza
- CHF 8
- Raviolis japonais aux légumes, tendres et parfumés, frits
- Nem végétarien
- CHF 8
- Rouleau croustillant aux légumes et vermicelles de riz, servi avec une sauce aigre-douce
- Oignons bhaji
- CHF 9
- Petits beignets d'oignons savoureux, parfumés aux épices
- Nem de poulet
- CHF 9
- Rouleau croustillant garni de poulet et légumes servi avec sauce aigre douce
- Crevettes tempura
- CHF 10
- Crevettes fondantes enrobées de fines lamelle de pomme de terre, frits servies avec une sauce curry maison
- Salad Mele
- CHF 8
- Salade, Carotte, Betterave, Tomate Cerise, Vinaigrette Maison
Plats
- Poulet delhi
- CHF 20
- Émincé de poulet mijoté façon indienne, dans une sauce très douce aux oignons, cuit dans un cari à base d’épices tandoori, créme fraîche
- Agneau masala
- CHF 34
- Agneau mariné dans une sauce indienne aux épices garam masala, oignons et herbes fraîches
- Côte de bœuf (400 gr)
- CHF 48
- Côte de bœuf grillée, accompagnée de frites maison ou légume façon thai avec la sauce surprise du chef
- Pièce de boeuf (180-200 gr)
- CHF 28
- Bavette d'origine suisse accompagnée de frites maison ou légume façon thai avec la sauce du chef
- Poisson goa
- CHF 28
- Poisson cuit dans une sauce à base d'échalotes, feuilles de curry, moutarde, chou-fleur et lait de coco
- Poulet bangkok
- CHF 22
- Émincé de poulet mijoté dans une sauce aux multiples parfums : lait de coco, pâte de curry vert fait maison et basilic thai. Plat très parfumé, légèrement pimenté
- Bœuf massaman
- CHF 28
- Curry massaman composé de cardamome, cannelle et épices venues d'inde. Bœuf mijoté au lait de coco.
- Magret de canard
- CHF 28
- Magret de canard grillé, accompagnée de frites maison ou légume façon thai avec la sauce surprise du chef
- Poisson thai
- CHF 26
- Filet de poisson tendre, mijoté dans une sauce thaï parfumée, pâte de curry rouge faite maison, lait de coco et basilic thaï
Accompagnements
- Riz basmati
- CHF 5
- Riz savoureux, parfum subtil
- Edamame
- CHF 5
- Fève de soja croquante
- Chapati
- CHF 4
- Pain indien tendre, idéal avec curry et légumes
- Achar
- CHF 2
- Pickles épicés, saveur indienne
Desserts
- Kala jamun
- CHF 10
- Délicats beignets indiens, fondants, dans un sirop parfumé à la rose, servis avec une boule de glace vanille
- Assiette de fruits
- CHF 14
- Ananas frais et mangue fraiche, selon arrivages
- Glace / sorbet (2 boules)
- CHF 8
- Vanille/chocolat/fraise/caramel/pistache/mangue
- Soan papdi
- CHF 8
- Dessert indien léger et feuilleté, parfumé à la cardamome
- Mochi glacé (2 pièces)
- CHF 8
- Dessert japonais à base de riz gluant, fourré de glace
Plats Végetarien
- Legumes Delhi
- CHF 22
- Choux-fleurs, pomme de terre et petits pois, un plat doux et crémeux. Subtilement parfumé aux épices tandoori.
- Légumes Massaman
- CHF 22
- Curry massaman doux au lait du coco , mêlant haricots verts, mini épis de mais, poivrons, pois croquants, pousses de bambou, petits pois, carottes et pommes de terre, délicatement parfume au basilic.
- Fagottini
- CHF 28
- Fagottini au gout de truffe avec une sauce crème truffé.
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