What is the average price when eating at Gustincanto Restaurant?

If you plan to eat at Gustincanto Restaurant, the average price should be around €28. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Gustincanto Restaurant have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Gustincanto Restaurant has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Traditional

Menu 2024 - Gustincanto Restaurant

8.7/10

Via la Bionda, 9, 43036 Fidenza

Average price €28

Gustincanto Restaurant

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Last update

August 5, 2024

Popular dishes

La nostra selezione di salumi, con torta fritta in accompagnamento

€14

Gazpacho con cetrioli, frutta, gamberi scottati e crostini di pane

€16

Antipasti

La nostra selezione di salumi, con torta fritta in accompagnamento: €14
Culatello DOP “croce delizia” con torta fritta in accompagnamento: €16
La nostra selezione di formaggi gourmet: €16
Coloummiers / Gorgonzola dolce / Fontina / Blue shropshire
Gazpacho con cetrioli, frutta, gamberi scottati e crostini di pane: €16
Burratina con acciughe del Cantabrico, pesto al basilico e pomodorini confit: €15
Battuta di cavallo con crema alle cime di rapa, tuorlo cotto a bassa temperatura, cipolla rossa marinata e focaccia croccante: €15
Carne salada con salsa di pesche, rucola e cialda di Parmigiano: €13
Tranci di pizza gourmet con polpa di pomodorini gialli, bufala campana e rucola: €13
Tonno alla plancia con fondo di vitello, salsa alle acciughe e fior di cappero: €18
Giardiniera di nostra produzione: €5
Torta fritta: €3

Primi piatti

Anolini della tradizione borghigiana in brodo di terza: €15
Tortelli di erbetta tradizionali con condimento al burro e parmigiano reggiano: €12
Tortelli di zucca alla mantovana con condimento al burro e Parmigiano Reggiano: €12
Tagliolini fatti in casa con culatello croccante e crema di tosone: €14
Pisarei e fasò: €12
Paccheri trafilati al bronzo ai frutti di mare: €18
Gnocchi di patate con gamberi e zucchine: €16
Risotto verde alle verdure mantecato al caprino con nocciole e pistacchi: €14

Secondi piatti

Punta di vitello tradizionale ripiena e patate arrosto: €16
Gamberoni con pasta kataifi al curry e salsa thai: €22
Costolette di agnello con millefoglie di patate, peperoni e riduzione di aceto balsamico: €25
Maialino iberico cotto a bassa temperatura con mele arrostite e cotenna soffiata: €15
Filetto di manzo con tegola di prosciutto croccante, salsa al Parmigiano e patate arrosto: €25
Torretta di ombrina con zucchine, olive e menta: €18
Melanzana grigliata al miso con robiola e pomodorini arrostiti: €15

Contorni

Insalata mista: €5
Insalata estiva: lattuga, rapanelli, formaggio primo sale, frutti rossi, limone sotto sale: €7
Patate arrosto: €5
Verdure grigliate: zucchine, peperoni, melanzane: €7

Dessert

Tiramisù tradizionale fatto in casa: €7
Sbrisolona con zabaione: €6
Barretta al cioccolato gianduia con caramello salato e gelato alla nocciola: €7
Pavlova scomposta con mousse al cocco e gelée al passion fruit e mango: €7
Cheesecake cotta con frutti di bosco: €7
Tutto al cioccolato: €7
ganache al cioccolato, crumble al triplo cioccolato, pralinato al gruè di cacao e gelato al cioccolato

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