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Menu 2025 - Gusto
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Last update
October 15, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (9)
All food photos (21)
Fritti
- Frittatina classica napoletana
- €3
- Frittatina alla nerano
- €4
- Crocchè di patate classico
- €3
- Crocchè cacio pepe e tartufo
- €4
- Patatine fritte
- €5
- Parmigiana 2.0
- €10
- Magnum di peperone e salsiccia su crema di pecorino
- €10
Antipasti
- Tagliere di salumi e formaggi
- €24
- Salumi selezione levoni, formaggi selezione irpinia e mozzarella di bufala igp (per due persone)
- Tagliere di salumi levoni
- €14
- Tagliere formaggi
- €16
- Selezione irpinia e mozzarella di bufala IGP
- Degustazione jamon patanegra al coltello
- €22
- Degustazione iberico bellota 100%
- €30
- Panino bao tris
- €12
- Pulled pork - edamame - salsa teriyaky, tartare di manzo - crema di pecorino - cipolla croccante, scarola croccante alla napoletana e polvere di olive
- Tartare di manzo iberico
- €20
- Tartare di manzo iberico con tartufo in doppia consistenza, riduzione di soia ed edamame
- Tartare di manzo polacca
- €20
- Tartare di manzo polacca con stracciata di bufala, pepe di sichuan e tarallo napoletano
- Tataky di manzo
- €18
- Ai due sesami e soia servito su foglie di banano
- Degustazione di kobe Japan
- €38
- Tagliata di kobe japan servita con salsa wasabi
Primi
- Genovese rivisitata con mezzani
- €16
- Carbonara di carciofi
- €14
- Risotto mantecato alla soia
- €16
- Con peperoncini verdi, salsiccia tagliata a punta di coltello e lime
Secondi
- Maialino casertano CBT
- €16
- Laccato in salsa ponzu con gattoncino di patate
- Filetto alla griglia 200g
- €24
- Con verdure grigliate
- Tagliata di cuberoll
- €18
- Servito con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano stagionato 24 mesi
- Tomahawk di maiale
- €18
- Anatra all’arancia
- €22
- In chiave rivisitata
Pizze - classiche
- Marinara
- €5.5
- Pomodoro, aglio, origano, olio EVO
- Margherita
- €6
- Pomodoro, fior di latte, basilico, olio EVO
- Diavola
- €8
- Pomodoro, salame piccante, fior di latte, basilico , olio EVO
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro, prosciutto cotto, funghi champignon, olive nere, carciofi, basilico, fior di latte , olio EVO
- Primavera
- €12
- Fior di latte, pomodorini, rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano
- Americana
- €8
- Wurstel, patatine, fior di latte
Selezioni gourmet
- Marinara GUSTO
- €9
- Pomodoro san marzano DOP, origano, pomodorino corbarino giallo e rosso, pesto all’ aglio orsino, filetti di alici del mar Cantabrico, olive nere, pesto di basilico, olio EVO
- Margherita gusto
- €12
- Pomodoro san marzano DOP, corbarino rosso e giallo (all’ uscita dal forno) bufala a fette e gocce di fonduta di parmigiano, pesto di basilico e olio EVO
- Estate gustosa
- €13
- Focaccia tonda farcita all’ uscita con pomodori secchi, bufala a fette, filetti di tonno, olive nere, rucola, parmigiano, olio EVO
- Diavola 2.0
- €12
- Pomodoro san marzano di corbara, salamino piccante, polpo verace alla luciana, crema di pecorino, basilico, olio EVO
- Tartare di pizza
- €15
- Fior di latte di agerola, tartare di manzetta, maionese alla menta, germogli di aprilia, olio EVO
- Arrosto
- €11
- Fior di latte di agerola, prosciutto cotto arrosto, carciofi arrostiti, scaglie di pecorino di fossa
- Da napoli a Tokyo
- €12
- Crema di melanzane, fior di latte di agerola, lardo paesano, katsuobushi
- Fiumarola
- €12
- Provola di agerola, peperoncino di fiume, pomodorino corbarino, stracciata di bufala e pancetta arrotolata, basilico, olio EVO
- Fiore di zucca
- €16
- Provola di agerola, fiori di zucca ripieni di ricotta, pepe e provola, tartare di manzo, fonduta di parmigiano, basilico e olio EVO
- Gusto
- €20
- Pizza al carbone vegetale, sashimi di salmone, stracciata di bufala, guacamole e oro edibile
Dolci
- Scomposto mascarpone e caffè
- €6
- Tropical
- €6
- Semifreddo al cocco, crumble di anacardi salati, salsa al mango, sferificazione di gin tonic
- Tartelletta di pasta frolla
- €6
- Con crema di limone e caramello salato
Pizza pastry
- La mela bianca
- €6
- Pizza dolce con cialda di mela annurca essiccata e cioccolato bianco
- Costiera
- €6
- Pizza dolce con crema di limone, essenza di liquirizia e menta glaciale
Bibite
- Acqua naturale dolomia 70cl
- €3
- Acqua frizzante dolomia 70cl
- €3
- Coca cola 33cl
- €3
- Coca cola zero 33cl
- €3
- Fanta 33cl
- €2.5
- Sibi aranciata bio 35.5cl
- €3.5
- Sibi cola bio 35.5cl
- €3.5
- Spezi 33cl
- €3
Caffetteria
- Espresso
- €1.5
- Decaffeinato
- €1.5
Birre alla spina
- Bitburger pils 20cl
- €3
- Bitburger pils 40cl
- €5
- Benediktiner weisse 30cl
- €4
- Benediktiner weisse 50cl
- €7
- Corsendonk gold 33cl
- €6
- Corsendonk rousse 33cl
- €6
Amari
- Jegermaister
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Montenegro
- €4
- Jefferson
- €5
- Unicum
- €4
- Fernet branca
- €4
- Limoncello
- €4
Rhum
- Rhum plantation
- €8
- Zacapa 23
- €12
- Diplomatico reserve
- €10
Cognac
- Hennessy
- €6
Whiskey
- Red label
- €4
- Black label
- €5
- Talisker
- €6
- Woodford reserve
- €8
- Bulleit
- €7
- Jack daniel’s
- €5
Gin tonic selection
- Tanqueray
- €7
- Gin mare
- €12
- Hendricks
- €10
- Bulldog
- €8
- Wow gin
- €10
- Nordes
- €12
Drink
- Aperol spritz
- €6
- Campari spritz
- €6
- Venturo spritz
- €7
- Americano
- €7
- Negroni gusto
- €12
- (Tanqueray / bitter campari / jefferson / bitter roger / angostura / vermouth rosso)
- Vermouth cocktail
- €7
- (Vermouth / sugar syrup / soda)
- Basil smash
- €8
- (Gin / basilico fresco / zucchero / lime)
- Dittatore
- €10
- (Rhum scuro / vermouth rosso / maraschino / estratto di vaniglia)
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