Menu 2025 - Gusto
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Last update
December 8, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (5)
All food photos (24)
I nostri fritti
- Frittatina classica
- €4
- Frittatina aglio olio e peperoncino
- €4
- Bon bon di patate salsiccia e friarielli con salsa di provola affumicata
- €8
- Magnum radicchio, salsiccia e gorgonzola su burro di arachidi
- €10
- Patatina chips
- €5
- Crocchè di patate classico
- €3.5
Gli antipasti
- Tagliere di salumi e formaggi - per due persone
- €25
- Tagliere salumi
- €16
- Tagliere formaggi
- €18
- Tartare di manzo con fonduta di formaggio, tartufo e mandarino
- €20
- Tataki di manzo salsa tartara e cipolla agrodolce
- €18
- Carpaccio con zucca arrostita e salsa guacamole
- €18
- Bao ripieno di genovese e katsuobushi - due pezzi
- €10
- La mia fagioli e scarole
- €10
- Pluma di maiale cbt con cavolo,verza saltata e castagna
- €14
I primi
- Candele spezzate alla genovese
- €16
- Pacchero rigato al ragu” e ricotta
- €12
La nostra macelleria
- Selezione di carni nazionali e internazionali - a peso
- Da scegliere al momento
I secondi
- Filetto di manzetta prussiana al barolo - 300 gr.
- €28
- Petto d'anatra con carciofo in doppia consistenza
- €22
- Filetto di maiale nero fermentato alla mela annurca cotto in cbt servito in salsa teriaki
- €18
- Tagliata di manzo con friarielli e cremoso di bufala
- €24
- Tomahawk di maiale con confettura di papaccelle e indivia riccia
- €18
- Tagliata di cuberoll servita con rucola, pomodorino e scaglie di parmigiano stagionato 24 mesi
- €22
I contorni
- Verdure grigliate
- €5
- Friarielli
- €6
- Scarola
- €5
- Patate al forno
- €5
- Insalata mista
- €4
Le pizze classiche
- Marinara
- €6
- Pomodoro san marzano bio, origano, olio evo all'aglio
- Margherita
- €8
- Base san marzano bio, grana DOP, fior di latte di agerola, basilico, olio barone
- Cosacca
- €8
- Pomodoro san marzano, grana dop, pepe, olio evo barone
- Diavola
- €8
- Pomodoro san marzano bio, salame piccante, grana DOP, fior di latte di agerola, basilico, olio evo barone
- Provola e pepe
- €8
- Pomodoro san marzano bio, provola di agerola, grana DOP, basilico, pepe, olio barone
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro san marzano bio, carciofini, prosciutto cotto arrosto, fior di latte di agerola, funghi champignon, olive nere caiazzane, basilico, olio evo barone
- Americana
- €8
- Wurstel, provola di agerola, chips di patate, olio evo barone
- San daniele
- €10
- Fior di latte di agerola, rucola, prosciutto crudo san daniele, pomodorini di stagione, grana DOP, olio evo barone
- Bufalina
- €10
- Pomodoro san marzano bio, grana DOP, bufala campana, basilico, olio evo barone
Le pizze ripiene
- CALZONE CLASSICO
- €10
- Pomodoro san marzano bio, ricotta di pecora setacciata, salame napoli, fior di latte di agerola, pepe, grana DOP, olio evo barone
- Calzone con scarola
- €12
- Scarola condita alla napoletana, provola e crosta di formaggio
Le pizze gusto
- Marinara gusto
- €6
- Pomodoro san marzano bio, corbarino giallo e rosso, origano, pesto all’aglio orsino, mousse di alici del cantabrico, polvere di olive nere, olio evo barone
- Margherita gusto
- €8
- Pomodoro corbarino rosso e giallo, all'uscita dal forno bufala a fette, gocce di fonduta di parmigiano, pesto di basilico, olio evo barone
- Arrosto
- €8
- Crema di carciofi in doppia consistenza, provola, prosciutto cotto arrosto, polvere di olive nere, olio evo barone
- Genovese
- €8
- Genovese, provola, fonduta di pecorino, basilico, olio evo barone
- Casertana
- €10
- Crema di friarielli, salsiccia, provola, confettura di papaccel - le, olio evo barone
La pizza dolce
- Baba’ trancio di pizza con cremoso alla nocciola e gelificazione di rum e baba” napoletano
- €7
I dolci
- Tiramisù
- €6
- Cannolo scomposto
- €6
- Pera al vino rosso con cremoso al fondente e crumble alle mandorle
- €8
- Scrigno di pasta frolla alle mele annurche e crema gialla
- €6
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