What is the average price when eating at H2o?

If you plan to eat at H2o, the average price should be around €45. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at H2o?

At H2o, the chef is Giorgio Ledri.

Does H2o have vegan options on the menu?

Yes, H2o has been identified as having vegan options on the menu.

Does H2o have vegetarian options on the menu?

Yes, H2o has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does H2o have gluten-free options on the menu?

Absolutely, H2o has been identified as having gluten-free options on the menu.

Help

TheFork, a Trip advisor company

Menu 2025 - H2o

Fully reserved on TheFork

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

July 15, 2025

Chef

Giorgio Ledri

Type of cuisine

Italian

Menu photos (7)

All food photos (12)

Antipasti

Carpaccio di salmone marinato alla barbabietola con insalatina e datterini confit: €16
Capesante scottate con tartufo nero di sardegna a scaglie: €20
Tartare di tonno rosso con avocado maturo, misticanza e datterino: €16
Pecorino dorato: €16
Con salsa allo zafferano ed aroma di arancia
Magatello di vitello C.B.T. con salsa tonnata leggera e fiori di cappero: €16
Sigaro croccante di pasta fillo: €16
Con cremoso di patate, zucchine e spuma di peperone rosso arrostito

Primi

Malloreddus al ragù di cinghiale brasato al cannonau: €18
Culurgiones d'ogliastra con burro profumato alla maggiorana e fonduta di caprino erborinato: €18
Lorighittas dello chef con tartufo nero estivo di sardegna e gambero rosso: €25
Linguine alla crema di basilico: €25
Con stracciatella di bufala, tartare di tonno e granella di pistacchio
Tonnarello ai frutti di mare e crostacei: €25

Secondi

Filetto di manzo: €30
A scelta tra griglia, pepe verde o tartufo nero di sardegna
Costolette di agnello alla brace: €30
Con millefoglie di patate e salsa chimichurri
Trancio di tonno rosso scottato: €28
Con insalatina di campo e mango fresco
Gran fritto di mare: €30
Gamberi, calamari, paranza e verdure croccanti
Tentacolo di polpo arrostito: €28
Con stracciatella di bufala e pomodoro confit
Grigliata mista di mare: €35
Con tonno, gamberoni, calamaro, scampi e capesante
Pescato del giorno (kg): €70
Secondo peso e disponibilità

Hamburgers

Big hamburger: €20
Hamburger di manzo (150g), fonduta di parmigiano reggiano, insalata croccante, pomodoro, cipolla caramellata e maionese. Serviti con patatine fritte
Shardana hamburger: €20
Hamburger di agnello (200g), pecorino fresco, misticanza, peperone crusco e salsa della casa. Serviti con patatine fritte
Fish burger: €20
Medaglione di tonno fresco (150g), insalatina, avocado, pomodoro e guacamole. Serviti con patatine fritte
Vegan burger: €20
Hamburger vegetale (150g), insalata, pomodoro e maionese vegana. Serviti con patatine fritte

Pinsa

Mediterranea d'autore: €16
Freschezza di pomodoro e mozzarella di bufala D.O.P., misticanza, pomodorino confit, scaglie di parmigiano reggiano, basilico e riduzione di aceto balsamico
La mortazza che spacca!: €16
Focaccia gourmet con mortadella I.G.P., cuore cremoso di stracciatella, misticanza fresca, granella di pistacchio e olio EVO
Vegana e confusa: €14
Orto di stagione in purezza: pomodoro, datterino fresco, cipolla caramellata, olive leccine, basilico e olio extravergine
La cantabrica: €16
Pomodoro, stracciatella, acciughe del cantabrico, capperi, origano e colatura di alici di cetara

Dolci

Tiramisù al piatto con cuore di granita al caffè: €8
Un raffinato gioco di contrasti: crema vellutata al mascarpone e savoiardi su base croccante, con inatteso cuore di granita al caffè
Seadas al miele: €8
Iconico dolce della tradizione sarda: sfoglia croccante fritta, ripiena di pecorino fresco fuso, servita con miele millefiori
Salame di cioccolato: €8
Omaggio al gusto d'infanzia: cioccolato fondente e biscotto croccante
Tortino al cioccolato con cuore morbido e gelato soffice tortino al cioccolato dal cuore caldo e fondente.: €10
Servito con gelato per un equilibrio perfetto di temperature e consistenze
Oro rosso: €10
Cremoso al formaggio fresco con cuore di fragola e crumble al cioccolato fondente: un dessert elegante, delicato e profondo

Frequently Asked Questions

Book a table

For free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible