Menu 2026 - Habanera
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Last update
December 15, 2025
Type of cuisine
Cuban
All food photos (56)
Preset menus
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Entrantes fríos
- Ensaladilla clásica
- €14.5
- Ensalada de Burrata de la Puglia rota, boniato y granada
- €15
- Torrezno crujiente y guacamole
- €13.5
- Ensalada de langostino en tempura con piña, aguacate y salsa cóctel
- €17.5
- Ensalada de tomate, aguacate y ventresca de bonito en aceite
- €15.9
- Aguacate asado con tartar de atún picante
- €17
- Steak tartar tradicional cortado en dados con patatinas fritas y sus tostaditas
- €21
- Traditional steak tartare cut into cubes with fried potatoes and toasts
Entrantes calientes
- Croqueta de ropa vieja en tarro de cristal
- €7
- Berenjenas crujientes con hummus y miel de caña
- €13.5
- Croquetas de jamón ibérico muy cremosas
- €14
- Buñuelos cremosos de queso manchego con dulce de manzana
- €15
- Alcachofas a la parrilla, el mejor aceite y escamas de sal
- €16
- Pizza de tomate seco, cebolla caramelizada y queso de cabra
- €18
- Taco mexicano de gambón al ajillo y chipotle
- €16
- Empanadilla tequeña de queso fundido y calabaza asada
- €14
Entre pan y pan
- Hamburguesa Smash clásica: doble de carne, bacón crujiente, queso fundido y encurtidos
- €16
- Mini hamburguesas de picaña curada en pan brioche al curry (2 uds.)
- €18
- Sándwich cubano de paletilla de cerdo asado, jamón dulce, queso fundido y encurtidos
- €18
Arroces y pasta
- Rigatoni di Gragnano, salsa de tomate casero y pesto genovés
- €14.4
- Arroz chaufa de gambas al ajillo y huevo frito
- €16.5
- Falso risotto de setas y parmesano
- €16
- Canelón de ternera guisada, bechamel y parmesano
- €20
Principales
- Salmón a la parrilla con verduras salteadas y salsa de mostaza dulce
- €25
- Ropa vieja a la habanera con arroz brillao
- €20
- Tartar de atún con yema de huevo, soja y aceite de oliva
- €25
- Pluma ibérica y arroz salteado de setas y verduritas
- €26
- Pulpo braseado con puré de patatas al mortero y aceite de pimentón
- €25
- Escalope de ternera blanca con huevo trufado y patatas fritas
- €22
- Lubina marinada y asada con yuca crujiente
- €28
- Solomillo de vaca a la parrilla con refrito de ajos y guindilla y patatas confitados
- €28
Postres
- Ensalada de frutas de temporada
- €7.5
- Piña colada, crema de piña caramelizada y espuma de coco
- €7.5
- Tarta de queso cremosa
- €8
- Tarta "Feliz cumpleaños": galletas María, chocolate y Lacasitos
- €7.5
- Milhojas de chocolate y pistacho estilo Dubái
- €8
- Brownie de nutella y helado de vainilla
- €7.5
- Tarta de limón (sin gluten)
- €8
- Helados y sorbetes artesanos
- €7
- Ice creams and sorbets (vanilla, chocolate, cream, lemon and mango)
Dulces
- Tortitas caseras con nata montada y sirope de arce
- €9
- Crêpe suzette con helado de vainilla
- €9
- Croissant relleno de nata cremosa con frutos rojos y salsa de chocolate
- €7.5
- Bowl de frutas de temporada y granola eco - yogurt de caserío
- €6.5
- Bowl de frutas de temporada y granola eco - acay
- €7.5
Salados
- Huevos Benedict: huevos poché, pan brioche, espinacas y salsa holandesa
- €12.5
- Avocado toast: tosta de pan de hogaza, aguacate mortero, tomates semi secos, queso ricotta y huevos escalfados
- €11
- Sándwich club larrumba
- €12
- Ensalada de espinacas baby, queso feta, nueces y tomate cherry
- €11
- Wrap de salmón ahumado, queso crema, espárragos trigueros y salsa ligera de mostaza
- €14
- Rigatoni salteados con pesto rojo y beicon crujiente
- €13
- Huevos revueltos con butifarra de perol y tomates asados
- €12
- Mini hamburguesas de picaña curada en pan brioche al curry (2 Uds.)
- €14.5
Clasicos
- Tostada de pan de hogaza o mollete
- €3.5
- Sándwich mixto
- €5.5
- Croissant mixto
- €7.5
Smoothies
- Purifícame
- €5.1
- Buenos días
- €5.1
- Bosque habanero
- €5.1
- Bloody moreno style
- €9.9
- Mimosa de moët
- €10.5
- Pasión de piña
- €5.1
Habanera’s brunch - por persona 25€
- Tostada de pan de hogaza tradicional
- Mantequilla y mermelada casera de frutos rojos
- Tomate de colgar y aceite de oliva virgen extra
- Croissant de mantequilla recién horneado
- Trenza de chocolate belga
- Yogur de caserío con granola eco y miel
- Fruta de temporada
- Zumo de naranja recién exprimido
- Café o infusión
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