Menu 2026 - Habanera
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Last update
April 21, 2026
Type of cuisine
Cuban
All food photos (56)
Preset menus
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Entrantes fríos
- Ensaladilla clásica
- €14.95
- Torrezno crujiente y guacamole
- €13.9
- Ensalada de langostino en tempura con piña, aguacate y salsa cóctel
- €18.05
- Ensalada de tomate, aguacate y ventresca de bonito en aceite
- €15.9
- Steak tartar tradicional cortado en dados con patatinas fritas y sus tostaditas
- €21.65
- Traditional steak tartare cut into cubes with fried potatoes and toasts
- Gazpacho de sandia en vaso
- €5.9
- Ceviche de vieras sobre limas (ud.)
- €5.6
- Ensalada de queso brie, vinagreta de mango y brotes verdes
- €15.5
Entrantes calientes
- Croqueta de ropa vieja en tarro de cristal
- €7.2
- Berenjenas crujientes con hummus y miel de caña
- €13.9
- Croquetas de jamón ibérico muy cremosas
- €14.4
- Alcachofas a la parrilla, el mejor aceite y escamas de sal
- €16.5
- Pizza de pepperoni picante y aceitunas Kalamata
- €18.5
- Taco mexicano de gambón al ajillo y chipotle
- €16.5
- Empanadilla tequeña de queso fundido y calabaza asada
- €14.4
Entre pan y pan
- Hamburguesa Smash clásica: doble de carne, bacón crujiente, queso fundido y encurtidos
- €18
- Mini hamburguesas de picaña curada en pan brioche al curry (2 uds.)
- €18.55
- Sándwich cubano de paletilla de cerdo asado, jamón dulce, queso fundido y encurtidos
- €18.55
Arroces y pasta
- Rigatoni di Gragnano, salsa de tomate casero y pesto genovés
- €14.95
- Arroz chaufa de gambas al ajillo y huevo frito
- €17
- Falso risotto de setas y parmesano
- €16.5
- Tallarines salteados a la criolla, con gambas y leche de coco
- €18.5
Principales
- Salmón a la parrilla con verduras salteadas y salsa de mostaza dulce
- €25.75
- Ropa vieja a la habanera con arroz brillao
- €20.6
- Tartar de atún con yema de huevo, soja y aceite de oliva
- €25.75
- Pluma ibérica y arroz salteado de setas y verduritas
- €26.8
- Escalope de ternera blanca con huevo trufado y patatas fritas
- €22.65
- Solomillo de vaca a la parrilla con refrito de ajos y guindilla y patatas confitados
- €28.85
- Ceviche de corvina tradional y aguacate
- €23.5
- Lomo de corvina asada con marianda criolla y yuca crujiente
- €28.5
- Steak tartar tradicional cortado en dados, patatinas fritas y sus tostaditas
- 21,65
Postres
- Ensalada de frutas de temporada
- €7.75
- Mango aliñado con almíbar, helado de yuzu y galleta crujiente
- €8.5
- Tarta de queso cremosa
- €8.25
- Tarta "Feliz cumpleaños": galletas María, chocolate y Lacasitos
- €7.75
- Brownie de nutella y helado de vainilla
- €7.75
- Tarta de limón (sin gluten)
- €8.25
- Helados y sorbetes artesanos
- €7.2
- Ice creams and sorbets (vanilla, chocolate, cream, lemon and mango)
- Tarta helada crujiente de nata y chocolate
- €8.5
- Tiramisú de maracuyá
- €8.9
Habanera’s brunch - por persona 25, 90€
- Tostada de pan de hogaza tradicional
- Mantequilla y mermelada casera de frutos rojos
- Tomate de colgar y aceite de oliva virgen extra
- Croissant de mantequilla recién horneado
- Trenza de chocolate belga
- Yogur de caserío con granola eco y miel
- Fruta de temporada
- Zumo de naranja recién exprimido
- Café o infusión
Salados
- Huevos Benedict: huevos poché, pan brioche, espinacas y salsa holandesa
- €12.9
- Avocado toast: tosta de pan de hogaza, aguacate mortero, tomates semi secos, queso ricotta y huevos escalfados
- €11.35
- Sándwich mixto
- €6.7
Dulces
- Tortitas caseras con nata montada y sirope de arce
- €9.25
- Yogur de caserío, frutas de temporada y granola eco
- €6.7
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