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Menu 2025 - Halibi
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Last update
October 1, 2025
Type of cuisine
Traditional cuisine
All food photos (7)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Oct 04
Antipasti
- Patatine fritte
- €7
- Selezione di patate
- Bon bon di pulled pork
- €7
- Con salsa cheddar prodotto fresco giornaliero preparato dallo chef
- Tris di mini bun
- €9
- 3 Mini bun fantasia dello chef
- Composizione di patatine
- €9
- Patatine con max due ingredienti (hamburger, bacon, salsiccia, pulled pork, mortadella, cheddar, provola, formaggio)
- Straccetti di pollo impanati con farina di riso e corn flakes
- €9
- Prodotto fresco giornaliero preparato dallo chef
- Polpette di melanzane
- €6
- Prodotto fresco giornaliero preparato dallo chef porzione da 2 pezzi
- Polpette di mammà
- €6
- Con ragù napoletano prodotto fresco giornaliero preparato dallo chef porzione da 2 pezzi
- Mortadella piastrata con pepe rosa e lime
- €6
- Mortadella piastrata con pepe rosa e lime
Taglieri esclusivi
- Tagliere salumi e formaggi x 2
- €15
- Tagliere con salumi di prima scelta e formaggi misti con sorpresa dello chef. ( per due persone) servito con pane tostato
- Tagliere salumi e formaggi x 4
- €28
- Tagliere con salumi di prima scelta e formaggi misti con sorpresa dello chef. (per four persone) servito con pane tostato
Buns & sandwich
- Crostone salsiccia e friarielli
- €10
- Crostone crudo pomodoro e insalata
- €10
- Panino crock
- €12
- Straccetti di pollo, insalata pomodoro e salsa aromatica
- Panino pulled pork
- Pulled pork, pomodoro, insalata e patate al forno
Primi piatti
- Primo del giorno
- €10
- Prodotto fresco del giorno su proposta dello chef
Fragranze effervescenti
- Purple rain
- €7
- Un’esplosione di freschezza e colore, il purple rain unisce la dolcezza dell’amor parfait all’effervescenza del prosecco, completato dalla vivace nota agrumata della soda al pompelmo rosa. Perfetto per chi cerca un aperitivo rinfrescante e originale.
- Emerald spritz
- €7
- L’emerald spritz esalta la freschezza della mela verde, unita all’effervescenza del prosecco e a un tocco di soda al chinotto. Questo spritz rinfrescante offre un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, rendendolo ideale per un aperitivo che risveglia i sensi.
- Raspberry bliss
- €7
- Il raspberry bliss è un viaggio di sapori, dove il dolce liquore al lampone si unisce all’effervescenza del prosecco e al tocco piccante della soda allo zenzero. Uno spritz rinfrescante, perfetto per conquistare il palato.
- Snowflake
- €7
- Il snowflake è un’incantevole fusione di sapori tropicali e freschezza invernale. Il blue curaçao e il malibu creano una dolcezza morbida, mentre il prosecco e la soda al limone aggiungono una frizzantezza rinfrescante. Un vero spritz che scioglie il cuore e delizia il palato.
- Winter wonderland
- €7
- Il winter wonderland è un incanto di sapori festivi, dove il dolce mandarinetto si fonde con il calore della cannella e l’effervescenza del prosecco. Completato da una leggera nota di soda, questo spritz festivo trasmette la magia del natale, regalando momenti di dolcezza e serenità.
Botanic lux
- Gin mare
- €14
- Servito con tonica o lemon
- Hendrik’s
- €14
- Servito con tonica o lemon
- Tanqueray
- €12
- Servito con tonica o lemon
- Bombay
- €12
- Servito con tonica o lemon
- Monkey 47
- €14
- Servito con tonica o lemon
- Malfy rosa
- €14
- Servito con tonica o lemon
- Roku
- €14
- Servito con tonica o lemon
- Illusionist
- €15
- Servito con tonica o lemon
- London dry gin n°3
- €12
- Servito con tonica o lemon
- Gin del professore
- €14
- Servito con tonica o lemon
- Amuerte blu
- €15
- Servito con tonica o lemon
- Adamus
- €15
- Servito con tonica o lemon
- Gin sabatini
- €12
- Servito con tonica o lemon
- Vodka belverdere
- €14
- Servito con tonica o lemon
- Vodka grey goose
- €14
- Servito con tonica o lemon
- Vodka beluga
- €14
- Servito con tonica o lemon
- Vodka roberto cavalli
- €14
- Servito con tonica o lemon
- Vodka absolute
- €12
- Servito con tonica o lemon
After dinner
- Rum diplomatico
- €10
- Un rum dolce e vellutato, che seduce il palato con note avvolgenti di caramello, frutta secca e una leggera vaniglia.
- Rum don papa
- €10
- Aromatico e complesso, questo rum filippino offre sentori di banana matura e spezie esotiche, con un finale lussureggiante e persistente.
- Whiskey wild turkey bourbon
- €7
- Ricco e robusto, caratterizzato da un bouquet di caramello toffee e spezie calde, che si intrecciano in un gusto profondo e avvolgente.
- Amaro jefferson
- €7
- Morbido e fruttato, questo amaro si distingue per la sua eleganza, con un mix delicato di sapori che si fondono in un finale fresco e sofisticato.
- Amaro unicum
- €7
- Whisky
- €7
- Whiskey wild turkey rye
- €7
- Un blend speziato e intenso, con una freschezza che ricorda la segale, e un finale pulito e secco che invita a un altro sorso.
- Amaro del capo
- €6
- Un liquore fresco e agrumato, con un perfetto equilibrio di botaniche, che offre un tocco di dolcezza e una leggera nota amara, ideale per stimolare la digestione.
- Amaro jägermeister
- €6
- Intenso e seducente, questo amaro tedesco presenta un mix ricco di botaniche, frutta e spezie, regalando un’esperienza gustativa unica e avvolgente.
- Amaro montenegro
- €6
- Un blend armonioso e raffinato, con note di agrumi e vaniglia che danzano insieme, offrendo un retrogusto dolce e aromatico, perfetto per un finale sontuoso.
- Limoncello
- €6
- Un liquore dolce e rinfrescante, con un profondo sapore di limone, che evoca il sole e i profumi della costiera, perfetto per un dolce e vivace commiato.
Icone e tendenze
- Negroni
- €8
- Il negroni è un grande classico della mixology, un cocktail che unisce il bitter, il gin e il vermouth rosso in un equilibrio perfetto. Creato a firenze negli anni ’20, è un simbolo di raffinatezza e gusto, perfetto per chi cerca un drink audace e aromatico.
- New york sour
- €8
- Una variazione del classico whiskey sour, il new york sour aggiunge un tocco di vino rosso che crea un effetto visivo straordinario. Questo cocktail rappresenta l’energia della grande mela e il suo amore per la mixology innovativa, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità.
- Old fashioned
- €8
- L’old fashioned è un cocktail senza tempo che combina bourbon o rye whiskey con zucchero, angostura e una scorza d’arancia. Nato negli stati uniti nel xix secolo, questo drink è un vero simbolo della tradizione nel mondo dei cocktail, apprezzato per il suo gusto intenso e il suo approccio classico.
- Clover club
- €8
- Cocktail cattura l’eleganza degli anni venti, offrendo una dolcezza avvolgente e un’acidità equilibrata. Con la sua schiuma setosa e il colore vivace, ogni sorso è un viaggio nel glamour di un’epoca di festa e raffinatezza. Perfetto per brindare con stile
- Pornostar martini
- €8
- Audace e seducente, il pornstar martini mescola vodka alla vaniglia e frutto della passione, servito con un bicchierino di prosecco. Questo cocktail è l’emblema del glamour e del divertimento, perfetto per chi cerca un’esperienza di gusto lussuosa e vivace.
- Paloma
- €8
- Fresca e vivace, la paloma è un cocktail messicano che unisce tequila, succo di pompelmo e soda. Questo drink rinfrescante è ideale per chi desidera un’alternativa fruttata, offrendo un perfetto equilibrio di sapori agrumati.
- Sex on the beach
- €8
- Iconico cocktail degli anni ‘80, il sex on the beach è una miscela di vodka, liquore alla pesca, succo d’arancia e succo di mirtillo rosso. È un simbolo di libertà e divertimento, perfetto per feste estive e momenti di convivialità.
Distillati & champagne
- Champagne ruinart brut
- €200
- Bottiglia di champagne
- Champagne ruinart rosé
- €220
- Bottiglia di champagne
- Champagne taittinger
- €150
- Bottiglia di champagne
- Champagne bollinger
- €150
- Bottiglia di champagne
- Champagne veuve clicquot
- €120
- Bottiglia di champagne
- Moet brut
- €150
- Bottiglia di champagne
- Moet ice imperial
- €180
- Bottiglia di champagne
- Ca del bosco
- €60
- Bottiglia di ca del bosco
- Gin bombay
- €140
- Bottiglia di distillato
- Gin mare
- €180
- Bottiglia di distillato
- Gin tanqueray
- €140
- Bottiglia di distillato
- Gin hendrik's
- €180
- Bottiglia di distillato
- Vodka belvedere
- €180
- Bottiglia di distillato
- Vodka grey goose
- €180
- Bottiglia di distillato
- Bottiglia di prosecco
- €25
- Valdo fondatore
- €35
Vini rossi (bottiglia)
- Aglianico enodelta
- €22
- Amarone belvedere
- €60
- Chianti banfi
- €22
- Bottigliadi vino
- Chianti tenuta san donato
- €25
- Merlot venezia santa margherita
- €25
- Moio 57
- €30
- Montepulciano masciarelli
- €25
- San giovese podere
- €20
- Valpolicella classico superiore domini veneti
- €30
- Valpolicella masi
- €25
- Barolo cesare pavese
- €30
- Sangue di giuda
- €28
- Primitivo di manduria lirica
- €30
- Gragnano borgo st anna
- €20
Vini bianchi (bottiglia)
- Chardonnay villa lanata
- €18
- Chardonnay st.michael
- €28
- Falanghina enodelta
- €22
- Gewurztraminer st.michael
- €30
- Greco di tufo feudi di s.gregorio
- €25
- Muller thurgau hofstatter
- €28
- Muller thurgau huznar
- €24
- Ribolla gialla borgo veritas
- €25
- Blange
- €40
Birre
- Birra leffe chiara
- €4.5
- Birra chiara
- Birra leffe rossa
- €4.5
- Birra rossa
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