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Menu 2024 - Ham Holy Burger Marghera
8.8/10
3558
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Ham Holy Burger Marghera
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à la carte
Last update: March 2024
Dietary optionsGluten free, Vegan dishes, Vegetarian dishes
Sfizihamo
- Patate gourmet
- €6.5
- Patate fritte a spicchi fatte in casa con la buccia, servite con 5 salse: ketchup, mayo, ham boa, mayo al basilico, mayo aglio olio e peperoncino
- Polpettine
- €7.5
- Polpettine di fassona piemontese impanate e fritte, servite su letto di salsa alla sorrentina emulsionata con decorazione di basilico
- Bruschetta
- €4
- Pane caldo e croccante condito con olio e sale da completare al tavolo con barattolino di pomodorino ciliegino, aglio, olio evo, origano e basilico fresco
- Perle di mozzarella
- €7.5
- Bocconcini di fior di latte impanati e fritti serviti su salsa alla sorrentina emulsionata con origano
- Chips (pototine a sfoglio)
- €4.5
- Chicken wings
- €7.8
- Alette* di pollo fritte e ricoperte di salsa ham BBQ sevite con patate chips
- Stick (potatine fritte classiche)
- €5
- Holy mix (da condividere)
- €12.5
- Piatto di fritti composto da 2 polpettine, 2 mozzarelline, 2 frittatine, 2 arancine, 2 crocche di patata, serviti con chips, accompagnati da mayo al basilico e mayo aglio olio e peperoncino
Panini - carne di fassona
- Honest cheeseburger
- €8.5
- Bun artigianale ham, hamburger di fassona piemontese, formaggio cheddar, pomodoro, anelli di cipolla rossa fresca, lattuga e ketchup
- Double honest cheeseburger
- €11.45
- Bun artigianale ham, doppio hamburger di fassona piemontese, triplo formaggio cheddar, anelli di cipolla rossa fresca, pomodoro, lattuga e ketchup
- Holyburger
- €12
- Bun artigianale ham, hamburger di fassona piemontese, pomodoro, lattuga, anelli di cipolla rossa fresca, cetrioli e salsa holy
- Crunch
- €13.5
- Bun artigianale ham, hamburger di fassona piemontese, scamorza al fumo, bacon croccante, pomodoro, lattuga, chutney di pomodoro e mayo
- L'occhio di bue
- €13.9
- Bun artigianale ham, hamburger di fassona piemontese, uovo all'occhio di bue, crema di carciofi", scamorza, croccante di bacon profumato all'aceto di modena, petali di cipolla caramellata e mayo alle olive nere
- Er cicoria
- €13.9
- Bun artigianale ham, hamburger di fassona piemontese, cicoria* ripassata, croccante di bacon profumato all'aceto di modena, crema allo stracchino e mayo aglio olio e peperoncino
- Il gigante enorme (da sciabolare e condividere)
- €16
- Bun artigianale gigante ham, hamburger di fassona piemontese (250g), bacon, anelli di cipolla rossa fresca, uovo strapazzato, scamorza, zucchine e melanzane grigliate, pomodoro, lattuga e mayo alle olive nere
Panini - carne di pollo
- L'impanato
- €12
- Bun artigianale ham, cotoletta di pollo impanata al panko, pomodoro, lattuga e mayo
- L'impanato reale
- €14.3
- Bun artigianale gigante ham, cotoletta di pollo impanata al panko, pomodoro, lattuga, petali di cipolla caramellata, bacon, salsa di stracchino e mayo aglio olio e peperoncino
Panini - le rosette
- La leggera
- €14
- Pane rosetta*, hamburger di fassona piemontese, petali di cipolla caramellata, feta grill, pomodoro, spinacino fresco e mayo aglio olio e peperoncino
- La tar tar
- €15
- Pane rosetta", tar tar di fassona piemontese, petali di cipolla caramellata, granella di pistacchio, burrata, spinacino fresco e mayo alle olive nere
Panini - vegetariano
- Vegetariano
- €13.5
- Bun artigianale verde ham, hamburger di melanzane, patate e scamorza, impanato e fritto. Pomodoro, lattuga e mayo alle olive nere
Al piatto
- Tagliata
- €22
- Tagliata di manzo su letto di spinacino fresco, pomodorini fritti, patate gourmet, petali di cipolla caramellata e salsa yogurt ham
- Entrecôte
- €22
- Entrecôte, patate gourmet, melanzane e zucchine grigliate e ham BBQ
- Cotoletta
- €15.9
- Cotoletta di suino con impanatura al panko, patatine stick, pomodorini fritti, ham BBQ, mayo alle olive nere e spicchio di limone
- Pollo
- €14
- Petto di pollo alla griglia, cicoria* ripassata, patate gourmet, pomodorini fritti, mayo al basilico e spicchio di limone
- Assoluto
- €16
- Hamburger di fassona piemontese (250g), bacon, anelli di cipolla rossa fresca, uovo strapazzato, scamorza, zucchine e melanzane grigliate, pomodoro, lattuga e mayo alle olive nere
- Tar tar
- €15.5
- Tar tar di fassona piemontese su letto di spinacino fresco, petali di cipolla caramellata, pomodorini fritti, capperi, bruschetta con burrata e granella di pistacchio e bruschetta con crema di carciofi
La pinsa
- La pinsa (a partire da)
- €8.5
- Componi la tua pinsa Base rossa: condita con salsa di pomodoro, for di latte e basilico Base bianca: condita con hor di latte, sale, olio e rosmarino
Ham vegan (plant based)
- Holy zero
- €14
- Bun artigianale di spinacino verde ham, beyond meat burger pomodoro, lattuga, anelli di cipolla rossa fresca, cetrioli e mayo vegana
- Vegan healty
- €15
- Bun artigianale di spinacino verde ham, beyond meat burger lattuga, melanzane e zucchine grigliate, pomodoro, petali di cipolla caramellata, hummus di ceci e mayo vegana
- Paradise
- €15
- Bun artigianale di spinacino verde ham, beyond meat burger*, pomodoro, julienne di insalata e mayo vegana
Insalate
- Cesar salad
- €12.5
- Pollo grigliato, salsa ceasar, croccante di bacon, uovo sodo, patata bollita, scaglie di grana, lattuga e crostini di pane
- Filetto di tonno
- €13
- Tonno a filetti, origano, pomodoro ciliegino, spinacino fresco, olive nere, cipolla rossa fresca, uovo sodo e crostini di pane
- Vegana
- €10
- Lattuga, melanzane e zucchine grigliate, origano, spinacino fresco, pomodorini, carote julienne, crostini di pane e hummus di ceci
- La greca
- €12
- Pomodoro, cipolla rossa fresca, cetroli, feta, olive nere, lattuga, capperi, origano, crostini di pane e salsa yogurt ham
- Insalatina ham
- €3
- Lattuga, carote, spinacino fresco, cetriolo e pomodorino
Desserts
- Angelico
- €6.5
- Cremosa di pan di stelle con panna e nutella
- Cheesecake
- €6.5
- Frutti rossi/nutella/nutella e pistacchio con granella
- Cuore fondente
- €6.5
- Tortina al cioccalato
Full menu
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