Menu 2025 - Hamburguesa Nostra- La Vaguada
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Last update
October 23, 2025
Type of cuisine
American
Menu photos (2)
All food photos (22)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrantes
- Trufaros (4 uds)
- €6.49
- Trío nacheesy (4 uds)
- €6.49
- Nachos tex & mex (pequeño)
- €8.99
- Smokey cheese fries (pequeño)
- €7.99
- Crack de pollo
- €10.99
- Tequeños pero matones
- €8.99
- Nachos gochos
- €11.99
Ensaladas
- La favorita del césar
- €13.99
- (A elegir con pollo plancha o crujiente) brotes verdes, trocitos de bacon bits, queso grana padano y cebolla frita aliñada con salsa césar.
Carnes
- Pollo barbacoa
- €14.99
- Pechuga de pollo con salsa BBQ. acompañado de ensalada de brotes verdes, cebolla morada aliñada y patatas fritas.
- Lomo
- €20.99
- Lomo de vaca a la plancha con escamas de sal. acompañada de ensalada de brotes verdes, cebolla morada aliñada y patatas fritas
Hamburguesas - smash
- Smash trufona
- €14.99
- 2 carnes de vaca al estilo smash, huevo a la plancha, bacon, queso ahumado y emulsión de trufa. Con guarnición (patatas frescas / cortadas a diario)
- Smash burger
- €14.99
- 2 carnes de vaca al estilo smash, queso cheddar, bacon, cebolla crujiente, salsa cheddar y salsa ahumada. Con guarnición (patatas frescas / cortadas a diario)
- Smash burger omg!
- €14.99
- 2 carnes de vaca al estilo smash, queso cheddar, bacon, cebolla morada y salsa triple. Con guarnición (patatas frescas / cortadas a diario)
Hamburguesas - chicken burg
- Chicken mamacita
- €14.99
- Pollo crujiente, rúcula, tomates secos, queso ahumado y salsa de alioli ajos asados. Con guarnición (patatas frescas / cortadas a diario)
Hamburguesas - carne de buey
- La doble B
- €17.99
- Carne de buey, queso ahumado, bacon, cebolla morada y salsa bourbon. Con guarnición (patatas frescas / cortadas a diario)
- Hey buey!
- €17.99
- Carne de buey con cebolla caramelizada, queso gorgonzola, lechuga lollo y salsa strogonoff. Con guarnición (patatas frescas / cortadas a diario)
Hamburguesas - otras nostras
- Cayetana burger - normal (180g)
- €14.99
- Hamburguesa de carne de vaca acompañada de mermelada de bacon y tomate, salsa ahumada, queso ahumado, huevo a la plancha y lechuga lollo. Con guarnición (patatas frescas / cortadas a diario)
- True trufa - normal (180g)
- €14.99
- Hamburguesa de carne de vaca con emulsión de trufa, queso ahumado, bacon, champiñones portobello y rúcula. Con guarnición (patatas frescas / cortadas a diario)
- Pull & pork - normal (180g)
- €15.99
- Carne de vaca con pulled pork, queso cheddar, picadillo de pepinillo y salsa bourbon. Con guarnición (patatas frescas / cortadas a diario)
- Novaca
- €14.99
- Falafel de garbanzo, zanahoria, pimiento rojo y especias, con rúcula, champiñones portobello, calabacín, berenjena, tomate y salsa de alioli ajos asados. Con guarnición (patatas frescas / cortadas a diario)
Crea tu hamburguesa - escoge tu carne y 2 toppings gourmet
- Vaca - hamburguesa 180g
- €14.99
- Vaca - hamburguesa grande (2x120g)
- €16.49
- Pollo - pollo a la plancha
- €13.99
Crea tu hamburguesa - añade tu guarnición
- Champiñones
- €0.6
- Cebolla frita
- €0.6
- Rúcula
- €0.6
- Lechuga + tomate + cebolla
- €0.6
- Picadillo de pepinillo
- €0.6
- Pico de gallo
- €0.6
- Guacamole
- €1.4
- Mermelada de bacon y tomate
- €1
- Salsa ahumada
- €1
- Cebolla caramelizada
- €1
- Chili veggie
- €1
- Bacon
- €1.4
- Pulled pork
- €1.4
- Huevo a la plancha
- €1
- Tomate seco
- €1
- Verduras a la plancha
- €1.4
- Cheddar inglés
- €1
- Gorgonzola
- €1.4
- Grana padano
- €1.4
- Queso ahumado
- €1.4
Crea tu hamburguesa - escoge tu pan
- Escoge tu pan
Postre
- Boombrioche
- €6.99
- Brioche caliente con bola de helado de vainilla recubierta de chocolate.
- Say cheesecake
- €6.99
- Tarta de queso horneada, suave y jugosa, acompañada de salsa de frutos rojos.
- Charlie brownie
- €6.99
- Clásico de chocolate con nueces, virutas de kitkat®, chocolate fundido y helado de mantecado. ¡perfecto para compartir!
- Boom de chocolate
- €5.99
- Bizcocho de chocolate con interior fundido.
- Browniesito y mickiemousse
- €2.99
Menú infantil (9,99€) Valido para niños menores de 12 años.
- Hamburguesa de vaca con queso o hamburguesa de pollo con queso
- Patatas fritas caseras
- Bebida
- Refresco o agua.
Bebidas
- Agua mineral
- €2.4
- Agua mineral con gas
- €2.6
- Refresco
- €3.2
- Tinto de verano copa
- €3.5
- Tinto de verano jarra
- €4.5
Cafés
- Café solo o cortado
- €2.3
- Café con leche
- €2.5
- Infusión
- €2.3
Tea lemonades
- Tea lemonades
- €3.75
Cerveza de barril
- Estrella damm (jarra)
- €4.5
- Cerveza mediterránea 5,4% vol
- Turia tostada 5,4% vol. (jarra)
- €4.9
Cerveza de botella
- Estrella damm
- €3.5
- Cerveza mediterránea 5,4% vol.
- Free damm tostada
- €3.5
- Sin alcohol 0,0% vol.
- Daura
- €3.5
- Sin gluten 5,4% vol.
- Turia
- €3.9
- Tostada 5,4% vol.
- Voll damm
- €3.9
- Doble malta 7,2% vol.
- Victoria
- €3.5
- Pilsen 4,8% vol.
Frozen margaritas
- La perfecta A.K.A. classic margarita
- €5.9
- Flamingo A.K.A. strawberry margarita
- €5.9
Vinos
- Cune rueda - 2022 verdejo. D.O. rueda (copa)
- €3.5
- Cune crianza - 2019 crianza. D.O. la rioja (copa)
- €3.5
- Cune roble - 2021 tempranillo. D.O. ribera del duero (copa)
- €3.9
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