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Menu 2024 - Hana sushi
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Hana sushi
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MENU
ALL YOU CAN EAT cena NO SCONTO €28.9
This preset menu includes: All you can eat + PROMO NON SI APPLICA SUL coperto, dolce e bevande + Menu prezzo esclude coperto, dolce e bevande
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ALL YOU CAN EAT pranzo weekend/fest NO SCONTO €19.9
This preset menu includes: All you can eat + esclude coperto, dolce e bevande
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ALL YOU CAN EAT pranzo NO SCONTO €15.9
This preset menu includes: All you can eat + esclude coperto, dolce e bevande
à la carte
Antipasti
- Edamame
- €5
- Fagiolini di soia
- Involtino primavera
- €2.5
- Involtino ripieno di verdure (1 pz)
- Harumaki
- €5
- Involtino ripieno di carne e gamberi* (3 pz)
- Samurai stick
- €5
- Involtino ripieno di gamberi* (3 pz)
- Involtino verdure e curry
- €5
- Takoyaki
- €6
- Polpette di polipo con maionese, teriyaki e katsuboshi (3 pz)
- Pollo miscela
- €8
- Pollo in olio piccante
- Haru sake
- €9
- Mango e cetrioli avvolti in salmone e salsa mango
- Ebi longe roll
- €7
- Gambero fritto avvolto da salmone scottato, salsa rucola, salsa teriyaki e kataifi
- Flower longe roll
- €7
- Fiore di zucca in tempura avvolto da salmone, philadelphia, mandorle e salsa piccante
- Millefoglie
- €14
- Sfoglie croccanti con salmone e crema di avocado, tonno e tartufo, gambero crudo e uova di lompo, con tutti philadelphia
- Bis tacos
- €12
- Philadelphia, salmone con avocado salsa rucola,salsa teriyaki e granella di pistacchio,tonno con tartufo, salsa zafferano e pomodorini
- Yogurt new style
- €14
- Pesce misto e gambero crudo con pomodorini in crema yogurt e salse dello chef
- Gamberi rossi
- €14
- Gamberi rossi e tartufo su letto di stracciatela di burrata
- Ostrica in passion fruit
- €8
- Ostrica in te blu, frutto della passione, uova di lompo e lime
Dimsun - 4 pz
- Gyoza di carne al vapore
- Ravioli di carne e verdure al vapore
- Gyoza di carne alla griglia
- €5.5
- Ravioli di carne e verdure alla griglia
- Ebi shumai
- €6
- Ravioli di gamberi e carne al vapore
- Dimsun misto
- €7
- Ravioli di merluzzo, verdure, calamari e manzo al vapore
- Bao (2 pz)
- €3
- Pane orientale
- Bao con crema
- €4
- Pane orientale con crema (2 pz)
- Tori bao
- €6
- Bao ripieno di pollo fritto, insalata e salsa rosa (1 pz)
- Sakana bao
- €7
- Bao ripieno di pesce fritto e salsa rosa (1 pz)
Alghe e insalate
- Yasai salad
- €5
- Insalta mista con salsa sesamo
- Sake salad
- €7
- Insalata mista con salmone e salsa sesamo
- Kaisen salad
- €8
- Nsalata mista con pesce misto e salsa sesamo
- Goma wakame
- €6
- Alghe verdi piccanti
Zuppe
- Zuppa miso
- €5
- Zuppa asparagi e granchio
- €5.5
Tartare
- Tartare salmone
- €10
- Salmone, salsa ponzu, crema avocado e kataifi
- Tris tartare
- €12
- Pesce misto, avocado, pomodorini, erba cipollina, salsa ponzu
- Tartare sake riso
- €10
- Riso bianco, tartare salmone, crema avocado, mandorle e salsa sesamo
- Tartare sake venere
- €11
- Riso venere, tartare salmone, avocado e salsa mango
Carpacci
- Carpaccio salmone
- €10
- Salmone con sesamo e salsa ponzu
- Carpaccio salmone zafferano
- €12
- Salmone, pomodorini, salsa zafferano fruttato e olio alle erbe, mango
- Carpaccio flambe
- €12
- Pesce misto scottato con sesamo, salsa ponzu e olio alle erbe
- Carpaccio capesante
- €16
- Capesante in te blu, lime, arachidi, uova di lompo e ikura
Hosomaki - 6 pz
- Sake maki
- €5
- Salmone
- Tekka maki
- €5.5
- Tonno
- Kappa maki
- €5
- Cetriolo
- Avocado maki
- €5
- Hoso fritto fruit
- €9
- Salmone, phildalphia, frutta di stagione e salse dello chef
- Hoso nido
- €10
- Tartare di salmone piccante, teriyaki e kataifi
Temaki - 1 pz
- Temaki sake
- €5
- Salmone, avocado e sesamo
- Temaki sake philadelphia
- €5
- Salmone, philadelphia e mandorle
- Temaki spicy sake
- €5
- Tartare di salmone piccante e erba cipollina
- Temaki spicy tuna
- €5.5
- Tartare di tonno piccante e erba cipollina
- Temaki ebiten
- €5
- Gambero fritto, insalata, maionese e teriyaki
- Temaki unagi
- €5.5
- Insalata, anguilla, tobiko, erba cipollina e teriyaki
Futomaki - 5 pz
- Futo misto
- €9
- Pesce misto, avocado, surimi e maionese
- Futo fritto
- €10
- Salmone, avocado, phildelphia, tobiko e teriyaki
Uramaki - 8 pz
- Ura sake avocado
- €8
- Salmone, avocado e sesamo
- Ura tuna avocado
- €9
- Tonno, avocado e sesamo
- Ura sake philadelphia
- €8
- Salmone, philadelphia e sesamo
- Ura spicy sake
- €9
- Salmone, avocado, tartare di salmone piccante e sesamo
- Ura spicy tuna
- €10
- Tonno, avocado, tartare di tonno piccante e sesamo
- Ura ebiten
- €8
- Gamberi fritti, insalata, maionese, sesamo, teriyakie e mandorle
- Tiger roll
- €12
- Gamberi fritti, insalata, maionese, carpaccio di salmone, teriyaki e kataifi
- California roll
- €9
- Cetrioli, gamberi cotti, philadelphia, tartare di surimi, tobiko e sesamo
- Raimbow roll
- €12
- Salmone, avocado e carpaccio di pesce misto
- Ura vegan
- €7.5
- Avocado, pastella di tempura fritta e philadelphia
- Ura miura
- €9
- Salmone cotto, philadelphia, carpaccio di salmone scottato, salsa miso e salsa rucola
- Mango roll
- €10
- Avocado, phildalphia, carpaccio di salmone e salsa mango
- Unagi roll
- €14
- Philadelphia, avocado, pastella di tempura fritta, anguilla, erba cipollina e teriyaki
- Lobser roll
- €18
- Gambero fritto, avocado, tartare di astice, granchio e tobiko, salsa rosa e teriyaki
- Dragon roll
- €14
- Gambero fritto, insalata, salsa rosa con sopra avocado, ikura e teriyaki
- Burrata roll
- €14
- Fiore di zucca in tempura, con sopra avocado, salsa alle erbe e gambero rosso, stracciatela di burrata
- Hamachi roll
- €14
- Salmone cotto, avocado, carpaccio di ricciola scottato e salsa rucola
- Star roll
- €12
- Salmone, philadelphia, insalata, carpaccio di salmone, teriyaki
- Tuna tartufo roll
- €14
- Gambero fritto, avocado, carpaccio di tonno scottato, tartufo e teriyaki
- Omakase roll
- €15
- A cura dello chef
- Scampo roll
- €14
- Fiori di zucca in tempura, con sopra avocado, tartare di scampi, uova di lompo e salsa rosa
- Pistacchi roll
- €10
- Avocado, philadelphia, pastella di tempura fritta, carpaccio di salmone, salsa miso e pistacchio
- Capasanta roll
- €14
- Salmone, avocado, carpaccio di capasante, tobiko, salsa zafferano e teriyaki
- Foie gras roll
- €16
- Avocado, philadelphia, gambero crudo, carpaccio di tonno scottato, foie gras
- Fassona roll
- €16
- Asparago in tempura, philadelphia, fassona scottato, foie gras, erba cipollina, arachidi e teriyaki
Black uramaki - 8 pz
- Black amendola
- €9
- Salmone, avocado, philadelphia e mandorle
- Black ebiten
- €10
- Gambero fritto, avocado, tartare di salmone piccante, salsa zafferano e pistacchio
- Black miura
- €10
- Salmone cotto, philadelphia, carpaccio di salmone cotto, salsa rucola e arachidi
- Black philadelphia
- €14
- Salmone, avocado, philadelphia, gambero crudo, kataifi e teriyaki
Nigiri - 2 pz
- Nigiri sake
- €3
- Salmone
- Nigiri suzuki
- €3
- Branzino
- Nigiri tuna
- €4
- Tonno
- Nigiri ebi
- €3
- Gamberi cotti
- Nigiri amaebi
- €4
- Gambero crudo
- Nigiri unagi
- €4
- Anguilla
Nigiri misto
- Nigiri misto special 5 pz
- €15
- A cura dello chef
- Nigiri misto flambé 5 pz
- €15
- Pesce misto con salsa rucola e pistacchio
- Nigiri misto flambé 5 pz
- €12
- Pesce misto con salsa rucola e pistacchio
Onigiri - 1 pz
- Onigiri sake philadelphia
- €6
- Tartare di salmone, philadelphia e sesamo
- Onigiri spicy sake
- €6
- Tartare di salmone piccante e sesamo
- Onigiri spicy tuna
- €7
- Tartare di tonno piccante e sesamo
- Yaki onogiri
- €7
- Salmone cotto, salsa miso, sesamo e infine grigliato
Gunkan - 2 pz
- Gio sake
- €5.5
- Salmone, tartare di salmone e erba cipollina
- Gio spicy sake
- €6
- Salmone, tartare di salmone piccante e erba cipollina
- Gio tuna
- €6
- Tonno, tartare di tonno e erba cipollina
- Gio spicy tuna
- €6.5
- Tonno, tartare di tonno piccante, erba cipollina
- Gio philadelphia
- €5
- Salmone, philadelphia e mandorle
- Gio amaebi
- €7
- Salmone e gambero crudo
- Gio ikura
- €8
- Salmone e uova di salmone
- Gio zucchine
- €5
- Zucchine, tartare di surumi, maionese e tobiko
- Gio maioso
- €6
- Salmone scottato, salsa miso e pistacchio
- Gio quaglia
- €7
- Salmone, uovo di quaglia, tobiko e ponzu
- Sake tataki sesamo
- €12
- Salmone scottato con sesamo e salsa teriyaki
- Sake tataki pistacchio
- €14
- Salmone scottato con pistacchio e salsa miso
- Tuna tataki pistacchio
- €16
- Tonno scottato con pistacchio e salsa sesamo, teriyaki
Sashimi
- Sashimi salmone
- €9
- Sashimi special
- €26
Sushi
- Sushi misto
- €14
- 5 Nigiri misti, 4 uramaki e 3 hosomaki
- Sushi sashimi
- €18
- 6 Sashimi misto, 5 nigiri misti, 4 uramaki, 3 hosomaki
Chirashi
- Sake don
- €12
- Ciotola di riso con salmone
- Unagi don
- €18
- Ciotola di riso con anguilla, erba cipollina e teriyaki
Primo
- Riso cantonese
- €6
- Riso con uova, piselli e prosciutto cotto
- Gohan
- €3
- Riso bianco
- Yasai meshi
- €5.5
- Riso saltato con uova e verdure
- Yaki meshi
- €6
- Riso saltato con uova, gamberi e verdure
- Riso thai
- €8
- Riso saltato con uova, gamberi, pollo, ananas, salsa thai e arachidi
- Yakitori don
- €8
- Ciotola di riso con pollo e salsa teriyaki
- Yasai udon
- €7
- Pasta udon con uova e verdure
- Yaki udon
- €8
- Pasta udon con uova, gamberi e verdure
- Spaghetti di soia verdure
- €6
- Spaghetti di soia thai
- €12
- Spaghetti di soia con frutti di mare e salsa thai
- Pad thai
- €9
- Tagliatelle di riso tailandese con uova, verdure, gamberi, salsa thai, e arachidi
- Zuppa ramen
- €12
- Ramen in brodo di manzo con uovo e verdura
- Spaghetti al salmone con crema zucca piccante
- €9
- Spaghetti ai frutti di mare
- €12
- Spaghetti con pesto con burrata e gambero rosso
- €12
Secondi
- Gamberi sale pepe
- €8.5
- Gamberi e verdura
- €8.5
- Gamberi gong bao
- €8.5
- Pollo e verdure
- €8
- Pollo in salsa thai
- €8
- Pollo gong bao
- €8
- Vitello con patate
- €8
- Vitello in salsa thai
- €8
Griglia
- Spiedini sake speziato
- €10
- Spiedini di salmone, cipolla, peperoni
- Spiedini ebi
- €8
- Spiedini di gamberi con sesamo e salsa teriyaki
- Yakitori
- €8
- Spiedini di pollo con sesamo e salsa teriyaki
- Gamberoni alla piastra
- €12
- Spiedini ika speziato
- €8
- Spiedini di manzo speziato
- €8
- Spiedini di manzo con cipolla, peperoni
Tempura
- Ebi tempura
- €11
- Tempura di gamberi
- Yasai tempura
- €8
- Tempura di verdure miste
- Tempura mix
- €10
- Tempura di gamberi e verdure
- Tori no karaage
- €8
- Pollo fritto
- Tempura ika
- €8
- Tempura di calamari
Scodelle
- Scodella di edamame piccanti
- €7
- Scodella di gamberoni piccanti
- €15
- Scodella di crauti piccanti
- €7
- Scodella di calamaro piccanti
- €9
- Scodella di manzo piccanti
- €9
Verdure
- Germogli di soia
- €6
- Patate
- €6
Bevande
- Acqua naturale 1/2 litro
- €2
- Acqua frizzante 1/2 litro
- €2
- The verde caldo
- €2.5
- The gelsomino
- €2.5
- Coca cola 33 cl
- €3.5
- Coca cola zero 33 cl
- €3.5
- Fanta 33 cl
- €3.5
- Sprite 33 cl
- €3.5
- Lemon soda 33 cl
- €3.5
- Estathe’ limone 33 cl
- €3.5
Calice
- Calice di bianco fermo
- €5
- Calice di prosecco
- €6
- Spritz
- €6
Birre
- Birra giapponese asahi 50 cl
- €5
- Birra giapponese sapporo 65 cl
- €8
- Birra giapponese kirin ichiban 33 cl
- €4
- Birra cinese tsingtao 50 cl
- €5
Sake
- Ozeki pineapple
- €18
- Nigori 9% 300ml - usa
- Katatobi gokkan
- €18
- Junmai 15% 300ml - ishikawa
- Hakutsuru
- €20
- Junmai namachozoshu 13.5% 300ml - hyogo
- Hakutsuru
- €20
- Junmai nigori sayuri 12.5% 300ml - hyogo
- Kesennuma otokoyama
- €38
- Tokubetsu junmai 15% 720ml - miyagi
- Yume
- €35
- Unmai 15% 720ml - niigata
- Asahi shuzo dassai 45
- €48
- Daiginjo 16% 720ml - yamaguchi
Vini bianchi
- Grillo 75 cl
- €12
- Alto adige
- Gewurztraminer trentino DOC 75 cl
- €26
- Alto adige
- Muller thurgau DOC bio75 cl
- €22
- Friuli
- Pinot grigio venezia giulia DOC 75 cl
- €20
- Friuli
- Sauvignon DOC 75 cl
- €18
- Friuli
- Arneis roero DOCG 75 cl
- €18
- Piemonte
- Lugana maiolo DOP 75 cl
- €26
- Lombardia
- Pinot nero in bianco frizzante DOC bio 75 cl
- €16
- Lombardia
- Falanghina irpinia DOC 75 cl
- €18
- Campania
- Greco di tufo DOCG 75 cl
- €22
- Campania
- Chardonnay frizzante IGT 37.5 cl
- €10
- Piemonte
- S'eleme oro vermentino di gallura DOCG 37.5 cl
- €12
- Sardegna
Vini rossi
- Valpolicella classico DOC bio 75 cl
- €28
- Veneto
- Morellino di scansano roggiano DOCG 75 cl
- €19
- Toscana
Vini bollicine
- Blu millesimato prosecco extra dry DOC 75 cl
- €21
- Veneto
- Prosecco valdobbiadene DOCG 75 cl
- €22
- Veneto
- Moet & chandon champagne brut “reserve imperial” 75 cl
- €65
- Francia
Desserts
- Monoporzione
- €7
- Tiramisu
- €5.5
- Souffle cioccolato
- €5.5
- Crema catalana
- €5.5
- Tartufo alla nocciola
- €5.5
- Noce ripiena di cocco
- €6
- Mochi misto
- €5.5
- Sorbetto limone
- €4
Caffè e digestivi
- Caffè
- €1.5
- Caffè d’orzo
- €2
- Caffè decaffeinato
- €2
- Caffè cappucino
- €2
- Sake caldo
- €5
- Whisky
- €4
- Amaro
- €4
- Grappe
- €4
Full menu
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