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Menu 2024 - Hanakura
C/ de Murillo, 4, 28010, Madrid
JapaneseAverage price €25
8.8
(234 reviews)
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Type of cuisine
Japanese
Menu photos (8)
+6
All food photos (41)
+37
Tapas
- Edamame: soja hervida con sal
- €3.9
- Goma wakame: ensalada de algas y sésamo
- €4.9
- Ensalada de la casa: ensalada con salsa de sésamo, tofu, tomate, pepino y aguacate
- €6.9
- Kimchi: col fermentada y picante
- €4.9
- Arroz blanco
- €3.5
- Mini rollitos de verdura: con salsa sweet chili
- €4.9
- Sopa de miso: sopa japonesa tradicional
- €3.9
- Japo bravas: patata frita con mayonesa picante
- €4.9
- Kabocha korokke: croquetas de calabaza
- €4.9
- Agedashi : tofu frito con salsa
- €4.9
- Gyozas: empanadillas de pollo fritas o a la plancha
- €5.9
- Takoyaki: bolitas de pulpo
- €5.9
- Tebasaki: alitas de pollo con salsa teriyaki, sésamo y cebolleta
- €6.9
- Karaage con ponzu: pollo frito con salsa ponzu
- €6.9
- Tonkatsu: escalope de cerdo con panko
- €9.9
- Tartar atún: tartar de atún y aguacate con salsa wasabi
- €12.9
- Tartar salmón: tartar de salmón y aguacate con salsa wasabi
- €10.9
Bao
- Kimchi:chashu con kimchi casero
- €4.5
- Torikatsu: pollo con salsa miso y ensalada
- €4.5
- Crunchy: panceta crujiente con mayonesa japonesa
- €4.5
Nabe
- Sukiyaki
- €18
Extras
- Salsa especial (180 ml)
- €2.9
- Col china
- €2.9
- Tofu
- €1.9
- Seta enoki
- €2.9
- Fideo udon
- €3
Okonomiyaki- butatama: con huevo frito y katsuobushi negi doka: con cebolleta y yema de huevo buta kimuchi: con cebolleta y kimchi casero sukiyaki 18.00 € mixta verduras langostinos setas 10.90 € 8.90 € 11.90 € 6.90 € tempura tortilla japonesa tradicional con repollo, panceta y carne picada
- Butatama: con huevo frito y katsuobushi
- €9.5
- Negi doka: con cebolleta y yema de huevo
- €10.5
- Buta kimuchi: con cebolleta y kimchi casero
- €11.5
Tempura
- Mixta
- €10.9
- Verduras
- €8.9
- Langostinos
- €11.9
- Setas
- €6.9
Nigiris variadas
- 3 piezas
- €5.9
- Atún, salmón y pez mantequilla
- 10 piezas
- €14.9
- 2 atún, 2 salmón, 2 caballa, 2 langostino y 2 pez mantequilla.
- 18 piezas
- €24.9
- 2 atún, 2 salmón, 2 caballa, 2 langostino, 2 pez mantequilla,2 chutoro, 2 lubina, 2 anguila y 2 tamago.
- 21 piezas
- €26.9
- 3 atún, 3 salmón, 3 lubina, 3 caballa, 3 langostino, 3 pez mantequilla y 3 tamago.
Nigiris 2 piezas
- Chutoro
- €5.9
- Atún
- €4.9
- Pez mantequilla trufa
- €4.9
- Vieira
- €4.9
- Anguila
- €4.6
- Lubina
- €3.9
- Salmón
- €3.9
- Pez mantequilla
- €3.9
- Langostino
- €3.6
- Caballa
- €3.6
- Tortilla
- €3
- Aguacate
- €3
Hosomaki (6 piezas)
- Negritoro maki: tartar de atún con cebolleta
- €6.9
- Tekka maki: atún
- €6.9
- Salmón maki: salmón
- €5.6
- Aguacate maki: aguacate
- €3.9
- Kappa maki: pepino
- €3.5
- Tamago maki: tamago
- €3.5
Maki-4 piezas
- Tartar de atún con salsa picante, langostino,aguacate y cebolleta
- €6.9
- Rollo california: salmón, palitos del mar, pepino y aguacate
- €5.8
- Rollo de tigre: atún y aguacate
- €5.8
- Rollo de pegasus: salmón y crema de queso
- €5.8
- Rollo rascacielo: tempura de langostino
- €5.8
- Rollo japón: anguila con salsa kabayaki y mayonesa
- €6.9
- Rollo de tartar de atún: tartar de atún con salsa kimayo
- €6.9
- Rollo de pez mantequilla con trufa
- €6.9
- Rollo kirin: langostino, espárrago y aguacate
- €6.9
- Rollo dragón: aguacate y salmón
- €6.9
- Rollo salmón flambeado: con salsa kabayaki
- €6.9
- Rollo spicy salmón: tartar de salmón picante con aguacate y shichimi
- €6.9
Sashimi-3 piezas/pescado
- Sashimi 3 variedades:
- €11.9
- Atún, salmón y pez mantequilla.
- Sashimi 5 variedades:
- €18.9
- Atún, salmón, lubina, caballa y pez mantequilla.
- Sashimi 7 variedades:
- €26.9
- Chutoro, atún, salmón, labina, caballa, vieira y pez mantequilla
Sashimi 6 piezas
- Atún
- €4.9
- Chutoro
- €5.9
- Salmón
- €3.9
- Lubina
- €3.9
- Pez mantequilla
- €3.9
- Caballa
- €3.6
- Vieira
- €4.9
Curry japonés
- Katsu curry: cerdo con panko
- €11.9
- Tori katsu curry: pollo con panko
- €11.9
- Ebi katsu curry: langostinos con panko
- €12.9
- Tamago curry: con huevo a la plancha
- €9.9
- Gohan curry: con arroz blanco
- €8.9
- Yasai curry: verduras con panko
- €10.9
Donburi-frios: con arroz de sushi
- Tekka don: atún
- €10.9
- Salmón don: salmón
- €8.9
- Nishoku don: atún y salmón
- €9.9
- Kaisen don: atún, slmón, lubina y langostino
- €9.9
- Poke salmón: ensalada, tomate, aguacate, edamame y salmón marinado
- €11.9
Donburi-calientes: con arroz blanco
- Buta kimchi don: panceta salteada con kimchi y yema de huevo
- €11.9
- Yasai don: tempura de verduras
- €10.9
- Ten don: tempura mixta
- €11.9
- Oyako don: pollo con huevo y cebolla
- €11.9
- Yakitori don: pollo a la plancha con teriyaki
- €11.9
- Yakimeshi: arroz frito especial de hanakura
- €8.9
Ramen-200 grs
- Miso ramen:
- €10.5
- Fideos ramen con caldo de pollo y con nuestra salsa especial de miso
- Curry ramen:
- €10.5
- Fideos ramen con caldo y con nuestra salsa curry
- Curry udon
- €10.5
- Fideo udón con salsa de curry
Extra:
- Medio huevo
- €0.5
- Chasu 2 piezas
- €2
- Sopa 180 ml
- €4.5
Yakisoba-fideos artesanales salteados con verduras y salsa yakisoba
- Carne de cerdo
- €9.9
- Verduras y tofu
- €9.9
- Langostinos
- €11.9
- Yaki udon: con panceta laminada y fideo odon
- €9.9
Con alcohol
- Tercio asahi
- €3.5
- Tercio kirin
- €3.5
- Tercio mahou
- €3
- Chu-hi (sabores)
- €3.5
- Umeshu
- €4.9
- J&b
- €8
- Beefeter
- €8
- Ballantines
- €8
- Licor de hierbas
- €4
- Pacharán
- €4
- Tinto de verano
- €4.9
Sin alcohol
- Refrescos
- €3
- Agua con gas
- €2.5
- Agua
- €2.2
- Té verde botella
- €3
- Calpis
- €3
- Café
- €1.8
- Ramune
- €3
- Té
- €1.6
Sake
- Degustación de sake: daiginjo, ginjo y junmai
- €10.8
- Sake daiginjo: arroz pulido por lo menos 50% de su tamaño original
- €29.9
- Sake ginjo: arroz pulido por lo menos 60% de su tamaño original
- €26.9
- Sake jynmai: hecho de sólo arroz, agua, koji y levadura
- €23.9
- Jarrita de sake 180 ml:
- €5.5
- Sake espumoso mio 300 ml
- €9.9
Hanakura
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