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Menu 2025 - Hara Kiri
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Type of cuisine
Japanese
All food photos (51)
Entrées
- Kake Ghoan
- €3.5
- Bol de riz blanc avec un jaune d'oeuf
- Salade wakame
- €4.5
- Petite salade d’algues wakame et gingembre
- Edamame
- €5
- Haricots japonais avec fleur de sel & de Shichimi
- Gyoza
- €6
- Gyoza de poulet et de légumes
- Gua Bao Poulet
- €7.5
- Poulet frit avec sa sauce maison, concombre, coriandre
- Gua Bao Veggie
- €7.5
- Tempura de shiitaké avec une mayonnaise japonaise épicée faite maison, pousse de soja, mizuna
Ramens
- Ramen Shoyu
- €14
- Taré shoyu, tranche de chashu (porc ou poulet), naruto, pousse de bambou, mizuna, cebette, algue nori, nouilles tokyo wavy
- Ramen Shoyu Yuzu
- €15
- Taré shoyu, tranche de chashu (porc ou poulet), zeste de yuzu, naruto, pousse de bambou, mizuna, cebette, algue nori, nouilles tokyo wavy
- Ramen Miso
- €14
- Taré miso avec une pointe de shoyu, tranche de chashu (porc ou poulet), naruto, pousse de bambou, mizuna, cebette, algue nori, nouilles tokyo straight
- Ramen Spicy
- €15
- Taré miso pimenté, tranche de chashu (porc ou poulet), pousse de bambou, poireaux, algue nori, oeuf mollet, nouilles
- Ramen Truffe Noire
- €19
- Taré maison, tranche de chashu (porc ou poulet), copeaux de truffes, enoki, shitake,, cebette, algue nori, nouilles tokyo straight
Donburis
- Donburi végétarien
- €13
- Base de riz, carottes marinées, daikon, brocolis, jaune d'oeuf, gingembre, okura, shitake, cebette, takuan taro, sésame blanc & noir
- Donburi Saumon
- €14
- Base de riz, saumon mariné, cebettes, sésame noir, wakame, jaune d’oeuf, gingembre
- Donburi poulet
- €14
- Base de riz, poulet mariné, carottes marinées, daikon, brocolis, jaune d'oeuf, gingembre, shitake, cebette, takuan taro, sésame blanc & noir
Desserts
- Mochi mochi
- €6
- Deux mochi mochi - Vanille, thé vert, fruit de la passion, cerise
- Glaces
- €5
- Deux boules de glace artisanale - Sésame noir, thé vert, gingembre, framboise au yuzu
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