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Menu 2025 - Hayaty
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Chef
Fatima Zohra Youssef
Type of cuisine
Moroccan
Menu photos (7)
All food photos (47)
Entrantes
- Pan marroquí casero
- €1.5
- Elaborado con harina de trigo y sémola fina, cocido en horno tradicional. Perfecto para acompañar tus platos o disfrutar solo
- Crema mixta
- €12
- Una combinación única de zaaluk, taktuka y zanahorias salteadas. Un trío de sabores marroquíes presentado en una crema suave y llena de sabor
- Zaaluk
- €7.5
- Deliciosa crema de berenjenas asadas con tomate y especias, perfecta para untar en pan o como dip para verduras.
- Taktuka
- €7.5
- Pimientos rojos y verdes triturados y salteados con aceite de oliva y especias. Ideal para compartir.
- Zanahorias salteadas
- €7
- Acompañamiento ligero y saludable, salteadas con un aliño de especias marroquíes.
- Rollitos de patatas
- €9
- Hojaldres crujientes rellenos de puré de patatas natural y queso cheddar, con un toque de especias marroquíes.
- Rollitos de queso
- €9
- Hojaldre relleno de queso con miel y almendras, un toque dulce y crujiente.
- Entrante mixto
- €18
- Variedad de nuestros entrantes más populares: lentejas, taktuka, briwat, rollitos de patatas y queso, zanahorias y ensalada marroquí. Ideal para compartir entre dos personas.
Entrantes- briwat: triángulos y rollitos de hojaldre crujientes
- Briwat de pollo
- €9
- Relleno de pollo y cebolla caramelizada.
- Briwat de marisco
- €9.9
- Relleno de fideos asiáticos, champiñones y marisco
- Briwat de espinacas y queso ricotta
- €8.9
- Relleno de espinacas frescas y queso ricotta, servido con toque de miel y sesamo
- Briwat de kafta
- €9
- Hojaldres crujientes rellenos de carne molida de ternera sazonada, pimientos frescos, aceitunas y verduritas
Ensaladas
- Ensalada de la casa
- €8.5
- Tomate, cebolla, pimiento, maíz, huevo duro, atún y aceitunas negras. Una ensalada fresca y completa.
- Ensalada marroquí
- €7
- Fresca combinación de pepino, tomate, cebolla y perejil, aderezada con jugo de limón, aceite de oliva virgen extra y un toque de pimienta negra.
De cuchara
- Harira
- €7.95
- Sopa marroquí tradicional con alto contenido energético, elaborada con verduras, legumbres y carne (opción con o sin carne)
- Baysara
- €7.5
- Crema suave y sabrosa de guisantes y habas al estilo tangerino, con un toque de comino y aceite de oliva.
- Lentejas
- €7.5
- Cocinadas a fuego lento con verduras y especias de la casa, una opción nutritiva y reconfortante.
- Alubias marroquíes
- €7.9
- Alubias blancas cocidas con especias y hierbas aromáticas. Un plato tradicional marroquí que te transportará al norte de áfrica.
Tajín marroquí
- Tajín de kafta
- €14.5
- Carne de ternera picada y sazonada con especias marroquíes, cocinada en el tajin con tomate natural triturado y coronada con un huevo poché. Un plato tradicional lleno de sabor auténtico.
- Tajín de gambas
- €13.95
- Gambas peladas y jugosas, cocinadas lentamente en una rica salsa de tomate natural, ajo y una mezcla especial de especias marroquíes.
- Tajín de ternera con ciruelas
- €15.95
- Ternera cocinada a fuego lento con ciruelas caramelizadas, huevos de codorniz, almendras crujientes y sésamo.
- Tajín de ternera con verduras
- €16.5
- Ternera cocida a fuego lento con una variedad de verduras frescas. Un plato saludable y lleno de sabor.
- Tajín de cordero a fuego lento
- €23
- Cordero cocinado a fuego lento con verduras de temporada. Un plato tradicional marroquí que te encantará.
- Tajín de cordero con ciruelas
- €22
- Cordero cocinado a fuego lento con ciruelas pasas y especias. Un plato dulce y salado irresistible.
- Tajín de kafta de cordero
- €17
- Carne picada de cordero sazonada con especias marroquíes, cocinada en el tajin a fuego lento con patatas y aceitunas. Un plato tradicional lleno de sabores auténticos y exquisitos
- Tajín de pollo con verduras
- €13.5
- Pollo cocinado a fuego lento con verduras de temporada. Un plato ligero y saludable perfecto para cualquier ocasión.
- Tajín de pollo con cebolla y pasas
- €12.5
- Pollo tierno cocinado a fuego lento con cebolla y pasas caramelizadas, bañado en una rica salsa y coronado con almendras tostadas.
- Tajín vegetariano
- €11.5
- Surtido de verduras de temporada cocinadas a fuego lento con su propio jugo. Un plato sabroso y nutritivo para vegetarianos y veganos.
Pastela
- Relleno de pollo, cebolla y almendras caramelizadas con un toque de canela y agua de azahar, envuelto en hojaldre
- €15.95
- Debido a su alta demanda y elaboración compleja, se termina rápido. Se recomienda reservarla con antelación
Couscous
- Couscous de pollo- con mezcla de verduras
- €13.95
- Couscous de pollo- con pasas y cebolla caramelizada
- €13.5
- Couscous de pollo- royal
- €15.5
- Couscous de ternera- con mezcla de verduras
- €15
- Couscous de ternera- con pasas y cebolla caramelizada
- €14.5
- Couscous de ternera- royal
- €16.5
- Couscous de cordero- con mezcla de verduras
- €21
- Couscous de cordero- con pasas y cebolla caramelizada
- €20
- Couscous de cordero- royal
- €22
- Couscous vegetariano- zanahoria, calabaza, calabacín, pimientos rojos, patatas y garbanzos.
- €13
- Couscous vegetariano- royal
- €14
Postre
- Pastelería artesanal casera (unidad)
- €1.5
- Disfruta de nuestra pastelería artesanal casera, que varía según la inspiración del día
- Postre frío de crema de limón
- €6
- Un refrescante postre de crema de limón casera, hecho con una base de galletas. Perfecto para terminar tu comida con un toque dulce
Cafe
- Té verde marroqui con hierba buena
- €3.8
- Te negro marroqui con hierba buena
- €3.8
- Cafe espresso
- €1.25
- Cortado
- €1.5
- Cafe con leche
- €1.8
- Capuchino
- €2
- Cafe marroqui
- €2.9
Bebidas
- Limonada casera con agua de azahar (1litro)
- €7.5
- Limonada (1/2 litro)
- €4
Té frío
- Té verde
- €3.5
- Té de frutos rojos
- €3.5
- Té de jazmín
- €3.5
Refrescos
- Coca cola - fanta - sprite - acuarius - nestea - appletieser
- €2.75
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