Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Hazel's Cusina
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
July 17, 2025
Chef
Hazel Amistoso
Menu photos (12)
All food photos (15)
Lunch (from 11 till 16)
- Savory mushroom soup
- €7.5
- Een mix van paddenstoelen, zachtjes gebakken in boter en vervolgens gesudderd in een romige, smaakvolle bouillon met hints van knoflook en verse bieslook.
- Velvety pumpkin soup
- €7.5
- De natuurlijke zoetheid van geroosterde pompoen mengt zich harmonieus met de warmte van aromatische kruiden. Een swirl van room of kokosmelk versterkt de rijke en romige textuur.
- 12-Uurtje
- €12
- 3 Boterhammen, kroket, omelet, kopje soep
- Uitsmijter
- €10
- Twee sneetjes brood met ham en/of kaas en spiegeleieren met garnering van verse sla.
- Tosti
- €6.5
- Twee sneetjes brood samen met tussenliggend beleg van ham en kaas
- Kids menu
- €7.5
- Kipnuggets with appelmoes and fries
- Schiacciata with pulled pork
- €12.5
- Klassieke sandwich, met malse, langzaam gegaarde pulled pork, doordrenkt met rokerige en hartige smaken.
- Schiacciata with pulled chicken
- €12.5
- Klassieke sandwich, gevuld met malse, langzaam gestoofde pulled chicken die perfect is gekruid.
- Schiacciata bread rendang
- €17.5
- Gevuld met malse, langzaam gegaarde beef rendang. Het rundvlees wordt gesudderd in een rijke kokosmelk- en kruidenmix, doordrenkt met aromatische gember, kurkuma en citroengras.
- Pulled pork wrap
- €10
- Langzaam gegaarde, malse pulled pork overgoten met onze kenmerkende bbq-saus, gewikkeld in een warme bloemtortilla met verse sla en een vleugje rokerige chipotlemayonaise.
- Pulled chicken wrap
- €10
- Malse, langzaam gegaarde pulled chicken, gemengd met een rokerige bbq-saus of pittige buffalosaus naar keuze, verpakt in een warme bloemtortilla met knapperige sla en verse tomaten.
- Crispy chicken wrap
- €10
- Knapperige gefrituurde kipreepjes gewikkeld in een warme bloemtortilla, met rucola, sappige tomaten en komkommer.
Dinner starters (from 17.00)
- Filipino lumpia 5 pieces
- €8
- Knapperige, goudbruine loempia’s gevuld met een hartige mix van gekruid kipgehakt, wortelen en specerijen. Geserveerd met een zoete chilisaus om te dippen.
- Carpaccio
- €15
- Dun gesneden, premium rauwe ossenhaas, besprenkeld met aromatische truffelmayo getopt met verse rucola en geschaafde parmezaanse kaas.
- Shrimp tempura 5 pieces
- €8
- Licht en knapperig, goudbruin gebakken garnalen in een luchtig tempurabeslag, perfect gefrituurd en geserveerd met een hartige tempura-dipsaus.
- Fried vegetarian lumpia 2 pieces
- €8
- Knapperige filipijnse stijl loempia's gevuld met een hartige mix van verse groenten waaronder kool, wortelen, groene bonen en uien, op smaak gebracht met knoflook en sojasaus. Geserveerd goudbruin met een bijgerecht van zoete chilisaus.
- Celeryroot carpaccio (vegetarian)
- €12
- Dun gesneden selderij, besprenkeld met balsamico-glazuur en extra vierge olijfolie, getopt met romige geitenkaas, geroosterde walnoten en verse rucola. Afgewerkt met een snufje zeezout en versgemalen zwarte peper voor een levendig en smaakvol gerecht!
- Mixed borrel hapjes
- €9
- Loempia, tempura en kiphapje. Van elk 2 stuks.
- Nachos
- €7.5
- Knapperige tortillachips met gesmolten kaas, verse salsa, jalapeño's en zelfgemaakte guacamole.
- Plukkbrood bruin of wit (wit is vegan)
- €8.5
- Brood met smeersel
- Bitterballen
- €8.5
- Rundvleesbitterbal met een romige rundvleesragout en een krokante korst.
Dinner pork (from 17.00)
- Crispy pork kare - kare
- €19.5
- Krokante, goudbruin gebakken buikspek geserveerd met een dikke en romige pindasaus. Vergezeld van een mix van verse groenten zoals aubergine, sperziebonen en paksoi. Separaat geserveerd met bagoong (gefermenteerde garnalenpasta) voor de perfecte hartige balans.
- Crispy pata(pork), 1200-1400gr (2-3 personen)
- €23.5
- Een hele varkenspoot, perfect diep gefrituurd tot goudbruin, waardoor een knapperige buitenkant en malse, sappige vlees binnenin ontstaan. Geserveerd met een kant van azijn dipsaus. Een heerlijk decadente maaltijd, perfect om te delen
- Bicol express
- €19.5
- Filipijns gerecht gemaakt van mals varkensvlees, gekookt in een romige kokosmelksaus, doordrenkt met pittige chilipepers en een vleugje garnalenpasta voor een heerlijk gedurfde smaak.
Dinner beef (from 17.00)
- Bistek tagalog
- €21.5
- Filipijns gerecht met malse biefstuk, gemarineerd in sojasaus, calamansi (of citroen), knoflook en zwarte peper, vervolgens perfect gebakken. Afgewerkt met gekarameliseerde uien en geserveerd met gestoomde rijst.
- Beef rendang
- €21.5
- Filipijnse versie van het klassieke indonesische gerecht, gemaakt met malse, langzaam gestoofde biefstuk, gekookt in een geurige mix van kokosmelk, kruiden en specerijen.
- Beef caldereta
- €20
- Filipijnse stoofpot gemaakt met malse stukken rundvlees, langzaam gekookt in een rijke tomatenbasis, doordrenkt met aromatische kruiden, en gestoofd met wortelen, aardappelen, paprika’s en olijven.
- Beef brocolli
- €21.5
- Zachte reepjes rundvlees roergebakken met frisse, krokante broccoli in een hartige sojasaus, doordrenkt met knoflook.
Dinner chicken (from 17.00)
- Ginger chicken soup
- €15
- Filipijnse kippensoep, gestoofd in een smaakvolle bouillon gemaakt van gember, knoflook en uien, verrijkt met groenten zoals paksoi of spinazie.
- Fried chicken
- €16
- Sappige, malse kip met een perfect gekruide, knapperige goudbruine korst.
- Chicken sweet and sour
- €20
- Malse, knapperige kipstukjes gewokt in een levendige zoetzure saus, perfect in balans van smaak. Geserveerd met knapperige paprika, sappige ananas en uien voor een heerlijk en smaakvol gerecht.
- Chicken curry (filipino style)
- €20
- Kip, gesudderd in een romige kokos-currysaus, doordrenkt met traditionele filipijnse kruiden. Gekookt met aardappelen, wortelen en paprika voor een hartige en troostrijke maaltijd.
- Sizzling chicken
- €20
- Kip gebakken met knoflook, uien en paprika, geserveerd op een sissende hete plaat.
- Chicken adobo
- €20
- Chicken adobo bestaat uit malse kip gemarineerd in een hartige mix van sojasaus, vinigar, knoflook, laurierblaadjes en zwarte peperkorrels.
Dinner fish (from 17.00)
- Steamed salmon
- €20
- Zacht gestoomde zalmfilet, gekruid met een lichte mix van kruiden en specerijen, die de natuurlijke smaken behoudt.
- Chop seuy (vegetables)
- €15
- Een levendige mix van verse, knapperige groenten, perfect roergebakken in een hartige sojasaus.
- Sizzling shrimps
- €20
- Gepelde garnalen, gebakken met knoflook en zoete chili, geserveerd op een sissende hete plaat.
- Sizzling mixed vegetables
- €15
- Een levendige mix van verse groenten, geserveerd op een sissende hete plaat.
Dinner salad & noodle (from 17.00)
- Cool cucumber delight
- €10
- Knapperige, verfrissende komkommerschijfjes gemengd met een lichte en pittige dressing met hints van azijn, knoflook en een vleugje zoetheid. Garneer met rode ui, sesamzaadjes en verse kruiden voor een explosie van smaak.
- Avocado mango salad
- €15
- Een verfrissende mix van romige avocado en zoete, rijpe mango. Een tropische twist op een klassieke salade!
- Pancit bihon special
- €15
- Een feestelijk filipijns noedelgerecht boordevol kip en groenten, allemaal roergebakken in hartige sojasaus en knoflook.
Dinner - side dishes
- Steamed rice
- €1.5
- Garlic rice
- €2.5
- French fries
- €2.5
Dessert (from 17.00)
- Buko pandan
- €12
- Filipijns dessert gemaakt met malse jonge kokosslierten (buko) en pandan-gelei, gemengd in een zoete, romige mix van gecondenseerde melk en room.
- Mango sago
- €12
- Een romig dessert met zoete, rijpe mango’s en zachte sago-parels, gemengd met een rijke kokossaus voor een heerlijk tropische smaak.
- Leche flan
- €12
- Een romig filipijns custarddessert gemaakt met gekarameliseerde suiker, eidooiers en melk, gestoomd tot een zijdezachte perfectie.
- Turon (2) with ice cream
- €10
- Filipijnse snack gemaakt met rijpe banaan en een vleugje gekarameliseerde suiker, gewikkeld in een delicaat loempiavel en gefrituurd tot gouden perfectie.
- Halo halo
- €10
Frisdranken
- Coco cola
- €2.75
- Coco cola zero
- €2.75
- Fanta
- €2.75
- Cassis
- €3
- Jus d'orange
- €4
- Sprite
- €2.75
- Lipton ice tea
- €3
- Lipton ice tea green
- €3
- Fristi
- €3
- Chocomelk
- €3
- Bitter lemon
- €3
- Ginger ale
- €3
- Levico naturale
- €2.75
- Levico frizzante
- €2.75
- Levico naturale fles
- €5.5
- Levico frizzante fles
- €5.5
Warme dranken
- Koffie
- €2.75
- Cappuccino
- €3.25
- Espresso
- €2.75
- Espresso dubbel
- €3.75
- Warme melk
- €2.5
- Latte macchiato
- €3.25
- Thee diverse smaken
- €2.75
- Verse munt thee
- €3.5
- Verse gember thee
- €3.5
- Chocolademelk
- €3.5
- Choco met slagroom
- €4
Sterke dranken
- Famous grouse / glen telloch
- €4
- Johnny walker red label
- €5
- Jack daniels
- €6
- Johnny walker black label
- €7
- Chivas regal
- €8
- Glenfiddich malt whisky
- €9.5
- Cognac françois voyer VSOP
- €6
- Bacardi blanc
- €4
- Vodka smirnoff
- €4
- Gordon’s gin
- €4
- Ketel 1
- €4
- Sambuca molinari
- €4.5
- Campari
- €4.5
- Tequila gols sierra
- €5.5
- Baileys
- €4
- Tia maria
- €4
- Malibu
- €4
- Aperol
- €4
- Passoa
- €4.5
- Amaretto disaronno
- €4.5
- Safari
- €4.5
- Licor 43
- €5
- Cointreau
- €5.5
- Drambuie
- €6
- Grand marnier
- €6
- Valdouro port ruby
- €3
- Valdouro port white
- €3
- Martini bianco
- €3
Bieren
- Hertog jan 5.1%
- €3
- Hoegaarden witbier 4.9% / wisselbier
- €3.5
- Karmeliet 8.4%
- €5.5
- Leffe blond 6.6%
- €4.5
- Leffe triple 8.5%
- €4.5
- Leffe ruby 5.0%
- €5
- Leffe blond 0.0%
- €4.5
- Leffe bruin 0.0%
- €4.5
- Hertog jan 0.0%
- €3.5
- Hoegaarden radler 2.0%
- €4
- Red horse 500ml 8.0%
- €6
Wijnen (fles)
- Tre colonne pinot grigio wit
- €20
- Les berchets viognier wit
- €25
- Twiga hill chardonnay wit
- €25
- Tre colonne primitivo rood
- €20
- Les berchets merlot rood
- €25
- Hauts le bayrac syrah rood
- €30
- Tre colonne pinot grigio rosé
- €20
- Sonnenherbst weisswein
- €20
- Muscat de rivesaltes bousquet (glas)
- €6.5
- Cava briza del mar organic brut nature
- €30
- Cava briza del mar brut rosé
- €32.5
- Cava louis de vernier 18,7cl
- €8
- La gioiosa prosecco frizzante
- €35
- La gioiosa prosecco frizzante 20cl
- €9
Mocktail & cocktail
- Diverse mocktails zonder alcohol
- €10
- Diverse cocktails met alcohol
- €11
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.