Menu 2025 - HC Restaurant La Ravoire
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 25, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (12)
All food photos (4)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Dec 31
Les planches petite faim & apéro
- Notre houmous de betterave
- €11
- L’œuf meurette
- €12
- Œuf parfait, champignons, lard & croûtons
- Les poireaux crayons vinaigrette
- €11
- Juste grillés à la flamme avec ses condiments
- La douceur automnale façon jardin
- €19
- Légumes de saison rôtis, crémeux d’antan
- Le ceviche de juan
- €17
- Thon & leche de tigre
Les planches charcuteries & fromages
- Charcuteries de la salaison de la st hubert (petite)
- €15
- Fromages de la ferme chatelain (petite)
- €15.5
- Mix charcuterie & fromage (petite)
- €15.5
- On dit pâté croûte ou pâté en croûte
- €11
- Tomme fermiēre fondue de la ferme chātelain (300gr)
- €15.5
- Reblochon fermier fondu (250 gr)
- €17
Planches poulet & cochon
- Poulet façon HC
- €21
- Aiguillettes de poulet croustillantes, panure noisette, sauce crémeuse & frites fraîches maison
- La cochonaille (500 gr)
- €31
- Poitrine de porc confite basse température, sauce gribiche et frites fraîches maison
Les frites
- Petite 250 gr
- €6.5
- Grande 500 gr
- €13
Les viandes de boeuf à la découpe
- L’entrecôte sélection HC (300 gr minimum)
- €8
- Servies au poids, accompagnéesde sauces et frites maison
- La côte de bœuf sélection HC (700gr minimum)
- €8
- Servies au poids, accompagnéesde sauces et frites maison
- Le faux-filet (250gr minimum)
- €9
- Servies au poids, accompagnéesde sauces et frites maison
- La côte de bœuf affinée (700gr minimum)
- €11
- Servies au poids, accompagnéesde sauces et frites maison
Les desserts
- Chaud le fondant, glace noisette de la ferme chatelain
- €10
- Le riz au lait de mamie !
- €8
- Le saint-genix s’est perdu & glace de la ferme chatelain
- €8
Boissons chaudes
- Espresso
- €1.5
- Café allongé
- €1.7
- Double espresso
- €3
- Thé/infusion
- €2.5
Boissons classiques 33 cl
- Schweppes tonic
- €3.5
- Coca-cola
- €3.8
- Coca-cola zero
- €3.8
- Pschitt limonade
- €4
- Diabolo
- €4.5
- Pêche /menthe /grenadine / fraise / framboise / citron
- Sirop à l’eau
- €2.5
- Pêche / menthe / grenadine / fraise / framboise / citron
Les eaux
- Badoit-33 cl
- €4
- Vals-75 cl
- €6
Les cocktails sans alcool
- Crodino 0° 20 cl
- €6
- Spritz sans alcool, badoit
- Mule 0° 20 cl
- €6.5
- Ginger beer, citron vert
- Tonic hibiscus 0° 20 cl
- €6.5
- Tonic infusé à l’hibiscus, citron vert
- Passion 0° 20 cl
- €6.5
- Jus tropical, citron vert
Boissons artisanales sans alcool (33 cl)
- Pêche ou poire william ou abricot
- €6.5
- Thé glacé veyrat
- €6
- Limonade veyrat
- €6
- Lemonaid citron vert
- €6
Les cocktails alcoolisés
- Lillet hibiscus 17° 24 cl
- €8
- Lillet, tonic infusé à l’hibiscus, citron vert
- Aperol spritz 12,5° 20 cl
- €8
- Aperol, prosecco, badoit
- Gin to’ hibiscus 40° 24 cl
- €10
- Bombay sapphire, tonic infusé à l’hibiscus, citron vert
- Gin to’ 40° 24 cl
- €10
- Bombay sapphire, schweppes tonic
- Moscow mule 40° 24 cl
- €10
- Vodka absolut,ginger beer, citron vert
- Dark n’ stormy 40 ° 20 cl
- €10
- Kraken rhum, ginger beer, citron vert
- Punch passion 40 ° 20 cl
- €10
- Kraken rhum, jus tropical, citron vert
- Espresso presque martini 40 ° 20 cl
- €11
- Vodka absolut, liqueur de café, café, sirop de sucre de canne
Cidrerie les pentes-arith, bauges
- Beau jus 3.6° 33 cl
- €7
- Léo poire 4.7° 75 cl
- €20
- Goûtdu risque 4.5° 33 cl
- €7
- Goûtdu risque 5.3° 75 cl
- €18
Brasserie veyrat marcellaz-albanais
- Pomme 3° 33 cl
- €6.9
Cidrerie fermont
- Poiré tutti frutti 5° 75 cl
- €32
- Poiré jacquère 5° 75 cl
- €32
Florian bourrienne- normandie
- Cidre fermier 2015 4.5° 75 cl
- €41
- Cidre fermier 2017 4.5° 75 cl
- €36
- Cidre fermier 2018 4.5° 75 cl
- €33
Bières bouteilles - bières artisanales et locales
- Brasserie la montagnarde blanche 33cl 5,2°
- €7
- Brasserie la montagnarde blonde 33cl 5,5°
- €7
- Brasserie la montagnarde ambrée 33cl 5,5°
- €7
- Brasserie la montagnarde IPA 33cl 6,2°
- €7
Bières bouteilles - bière non-locale
- La chouffe cherry fruitée 33cl 8°
- €7
Bières bouteilles - bières bouteilles 0.4°
- Run hard IPA 33cl 0.4°
- €6.5
- Run hard blonde 33cl 0.4°
- €6.5
Bières pression (25 cl)
- La chouffe 8° blonde
- €4.5
- Brewdog lost lager 4,8° blonde
- €3.5
- “La montagnarde”du moment 6.2° IPA
- €4.5
- “La montagnarde”du moment 5.5° Ambrée
- €4.5
Les vins rouges 12 cl
- Els vinyerons-“saltamartí” 2022
- €6
- Léo erazo - "granitico cinsault" 2022
- €7
- Domaine artmas - "les galets" 2023
- €5
- Combel la serre “pur fruitde cause“ 2023
- €7
Les vins blancs 12 cl
- Domaine haugarot “esberit” 2022
- €6
- Domaine des 13 lunes “la mise en abymes” 2023
- €7
- Tanca els ulls-“la lleona” 2023
- €7
- Moelleux - villadria 2024
- €6
Spiritueux & digestifs artisanaux
- Distillerie veyrat limoncello 4cl 25°
- €8
- Liqueursdu granier genepi 4cl 32°
- €8
- Liqueursdu granier verveine 4cl 24°
- €8
- Jérémy bricka absinthe 4cl 45°
- €9
- Jérémy bricka gin 4cl 45°
- €9
- Distillerie sequoia whisky single malt 4cl 42°
- €10
- Distillerie sequoia whisky pur malt tourbe 4cl 46°
- €11
- Michel couvreur whisky the unique 4cl 44°
- €12
Autres spiritueux & digestifs
- Santa térésa rhum du venezuela 4cl 40°
- €9
- Gouverneur rhum de saint-martin 4cl 42°
- €11
- Get 27 liqueurde menthe 4cl 17.9°
- €7
- Bailey’s cremede whisky 4cl 17°
- €7
Les chartreuses
- Jaune 4cl 43°
- €9
- 9 ème centenaire 4cl 47°
- €16
- V.E.P verte 4cl 54°
- €20
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.