Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Hemingway's Cuba
Gedempte Kattendiep 23-1, 9711 PL, Groningen
CaribbeanAverage price €28
9.0
(1,032 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 21, 2024
Type of cuisine
Caribbean
Menu photos (2)
All food photos (18)
+14
Pan y aperitivos
- Pan habana
- €7.25
- Krokant brood met aioli en olijven
- Pan trinidad
- €9.75
- Verschillende soorten brood met aioli, tzatziki, tapenade zoete paprika en olijven
- Cheesy cheesy cheesy bread
- €8
- Huisgebakken knoflook-kaasbrood
- Tostadas con tomate
- €8
- Tostades met gemarineerde tomaat en aceto balsamico
- Aceitunas
- €6
- Gemarineerde olijven met knoflook en basilicum
- Charcutería
- €15
- Proeverij van mediterrane vleeswaren met olijven
- Plato de queso
- €15
- Proeverij van mediterrane kaassoorten met olijven
Hemingway’s nacho’s
- Nacho’s classicos
- €14.75
- Onze klassieker! Homemade nacho’s met kaas, tomatensalsa, guacamole en crème frâiche
- Pulled pork nacho’s
- €18.5
- Homemade nacho’s rijkgevuld met pulled pork, BBQ-saus en pico de gallo
- Nacho’s el grande
- €22.5
- Extra grote portie pulled pork nacho’s als hoofdgerecht of voor een groter gezelschap
Tapas
- Patatas
- €7.5
- Loaded potato met rode ui, roomkaas, bieslook en cheddar
- Colliflor crujiente
- €8.5
- Krokante bloemkool met sriracha mayo, parmezaan en bosui
- Queso de cabra con miel
- €9.25
- Geitenkaas gegratineerd met honing en noten geserveerd met tostades
- Datiles
- €8
- Gepaneerde dadels gevuld met chorizo, omwikkeld met spek
- Catch of the day
- €9.5
- Wisselende visfilet gegratineerd met kappertjes, tomaat, ui, knoflook, peterselie en kaas
- Alitas de pollo
- €8.5
- Krokant gefrituurde kippenkluifjes met jamaicaanse BBQ-saus
- Albóndigas
- €8.5
- Rundergehaktballetjes, tomatensaus, knoflook, spaanse peper
- Gambas al curry de coco
- €10
- Gebakken gamba’s in romige tomaten kokos curry met brood
- Calamares
- €9.25
- Gefrituurde inktvisringen met citroen en aioli
- Sticky icky chicken
- €8.75
- Pikant gemarineerde kippendij met sticky smokey goodness saus
- Solomillo
- €12.5
- Dungesneden, gemarineerde entrecôte met chimichurri en truffelchips
- Moros y cristianos
- €8
- Cubaans gekruide rijst met zwarte bonen en groenten
- Ensalada de camerones
- €9.5
- Salade met gemarineerde garnalen, mango en komkommer
- Croquetas
- €9
- Kroketjes van chorizo met groenekruidenmosterd
- Setas
- €8.75
- Gebakken paddenstoelen met knoflook, chili en kruidenolie
- Ribs de santiago
- €12.75
- Heerlijk malse ribbetjes met huismarinade en aioli
- Mexican fish taco
- €9.5
- Soft tortilla met krokante vis, avocado, tomaat en limoencreme
- Corn ribs
- €7.5
- “Ribs”van maisskolf uit de oven met cajunboter
- Pulled pork pita
- €9.75
- Pitabroodje met pulled pork, uitjes en chipotlemayonaise
- Sandía
- €6
- Frisse watermeloen met balsamicosiroop
Platos y principales
- Cajun rub steak
- €25
- Steak met cajunrub van de grill, gegrilde groenten en chimichurri
- Sticky chicken
- €22
- Grote spies met gemarineerde kippendij overgoten met smokey goodness
- Pulled pork
- €23.5
- 24 uur gegaarde pulled pork met pita, chipotle mayonaise en bbq-saus
- Pesce
- €22.5
- Vis van de dag gegratineerd met kappertjes, tomaat, crème fraîche en kaas
- Ropa vieja cubana
- €21.5
- Tradioneel zachtgegaard runderstoofpotje geserveerd met brood en maiskolf
- Gambas al curry de coco
- €10
- Gebakken gamba’s in romige tomaten kokos curry met brood
- Curry vegetariano
- €20.75
- Vegetarische kruiden curry met kokos, kikkererwten, tomaat, groenten en pita
- Spareribs de santiago
- €26
- “Fall of the bone” spareribs met heerlijke huismarinade en aioli
- Colonel cantwell’s grill fiesta (vanaf 2 p) (pp)
- €30
- Mixed grill met o.a. spareribs, sticky chicken, cajun steak, geroosterde groenten, friet en diverse sauzen
- Queso de cabra del horno
- €21
- Geitenkaas bereid in bladerdeeg met sesamzaadjes en salsa verde
Acompañamiento
- Patatas
- €7.5
- Loaded potato met rode ui, roomkaas, bieslook en cheddar
- Patatas con trufa
- €7
- Friet met truffelmayo en parmezaan
- Patatas bravas
- €8.25
- Aardappeltjes met aioli en pittige saus
- Ensalada
- €7
- Groene salade met zontomaatjes, komkommer en rode ui
Menu’s (menu’s vanaf 2 personen)
- Papa’s tapas (p.p.)
- €36
- Papa hemingway’s favoriete gerechten geserveerd in vier gangen (vlees, vis & vegetarisch) hemingway’s homemade nachos - tapas frias plateau - uitgebreide selectie van warme tapas - grand dessert
- High cocktail (p.p.)
- €33.5
- 2 cocktails p.p. van onze uitgebreide cocktailkaart met een heerlijke selectie van verschillende tapas
Postres
- Che’s chocolato
- €9
- Chocoladebrownie met pecannoten en walnoten, vanillesaus en vanilleijs
- Blondie
- €9
- Witte chocoladeblondie met frambozencoulis
- Carrot cake
- €9
- Zachte carrotcake met crème van roomkaas en limoen
- Sorbetta (per bol)
- €4
- Keuze uit bloedsinaasappel, vanille en cassis (geserveerd met slagroom en kletskop)
- Gran’havana dessert
- €12.5
- Proeverij van bovenstaande desserts
Frequently Asked Questions
Hemingway's Cuba
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.