Menu 2026 - Hemma Vasastan
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 21, 2026
Type of cuisine
Scandinavian
Menu photos (2)
All food photos (72)
HEMMA VASASTAN LUNCH
- Lunch serveras måndag - fredag 11:00 - 15:00
- SEK 175
- Inkl Generös salladsbuffé (15 alternativ ), kaffe och bakelse
Förrätter
- Hummersoppa
- SEK 205
- Handskalade räkor, hummer och krutonger
- Toast skagen (1/2)
- SEK 185
- Smörstekt bröd, rödlök, gräslök som toppas med löjrom
- Klassisk råbiff (1/2)
- SEK 195
- Dijonaise, äggula, rödlök, rödbetor och kapris (1/1 med pommes frites)
- Arancini (risotto bollar)
- SEK 159
- Svamp risotto, västerbottenkräm, toppas med parmesan
- Charkbricka
- SEK 255
- Utvalda charkuterier serveras med brieost, parmesan, pickels, fikonmarmelad, kex, och oliver
- Vitlök- och chilifrästa scampi
- SEK 170
- Serveras med aioli, citron och bröd
Sideorder
- Pommes frites
- SEK 69
- Blandsallad
- SEK 69
- Oliver
- SEK 69
- Aioli
- SEK 29
- Bearnaise
- SEK 29
Barnmeny
- Hemmas köttbullar med gräddsås, mos
- SEK 155
- Oxfilémedaljong med bearnaise och pommes frites
- SEK 205
- Pannkakor med sylt och grädde
- SEK 125
- En kula glass med chokladsås
- SEK 55
Huvudrätter
- Boeuf bourguignon
- SEK 250
- Långkokt nötkött i rödvin med bacon, champinjoner, smålök, och örter. Serveras med potatispuré
- Oxfilé tournedos
- SEK 395
- Rödvinssky, grön sparris serveras med en potatiskaka
- Hängmörad black angus entrecôte
- SEK 385
- Rödvinssky, persiljesmör, pommes frites och en lök - och tomatsallad
- Hemmas schnitzel
- SEK 289
- Friterad klyftpotatis, sardellsmör, kapris, rödvinssky och citron
- Rigatoni à la hemma
- SEK 270
- Oxfilé, lök, vitlök, skogschampinjoner, grädde rödvin, kalvfond, örter, toppas med parmesan
- Hemmas köttbullar
- SEK 255
- Gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré
- Halstrad röding filé
- SEK 345
- Dillslungad kokt potatis, hollandaisesås, sockerärtor och löjrom
- Ugnsbakad torskrygg
- SEK 365
- Brynt smör, pepparrot, handskalade räkor och dillslungad kokt potatis
- Hemma vasastansfisk- OCH skaldjursgryta
- SEK 285
- Serveras med aioli
- Scampi linguini à la hemma
- SEK 270
- Scampi, basilika, chili, vitlök, vitt vin, tomat, grädde, toppas med parmesan
- Västerbottenpaj
- SEK 245
- Serveras med mixsallad och örtkräm
Mousserande
- Delapierre cava (glas)
- SEK 125
- Champagne saint-marceaux (glas)
- SEK 175
- Alkholfritt mousserande (glas)
- SEK 89
Pre-drinks
- Hemmafrun
- SEK 165
- Ljus rum, passoa, hallonpure, passion fruktjuice, sockerlag
- Hemmaherren
- SEK 165
- Gin, martini rosso, cointreau, citronjuice, sockerlag, angonsturabitter
- Direktörn
- SEK 165
- Fläderlikör, gin, citronjuice, sockerlag, äggvita, angonsturabitter
- Negroni
- SEK 165
- Gin, martini rosso, campari
- Dry martini
- SEK 165
- Gin, vermouth, oliv
- Cosmopolitan
- SEK 165
- Vodka, cointreau, tranbärsjuice, lime
Öl på fat
- Norrlands guld 40 cl
- SEK 87
- Wisby sleepy bulldog pale ale 40 cl
- SEK 99
- Krušovice 40 cl
- SEK 95
- Ursprung: tjeckien
- Ofiltrerad mariestads 40 cl
- SEK 92
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.