Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Henri Restaurant
9.8/10
618
Get up to 30% off
Conditions may apply
Henri Restaurant
Find a table
Book for free
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 11, 2024
Chef
Serena Prosperi & Simone Di Scalzo
Type of cuisine
European
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Emozioni menu 5 portate
€130 per guestProfumi Di Mare (5 Portate)
€130 per guestSensazioni Mare E Monti (9 Portate)
€180 per guestVirtuosity menu 7 portate
€300 per guestProfumi di mare 4 portate
€90 per guestMenù degustazione ( a persona)
€90 per guestAntipasti di Mare
- Incontro
- €26
- Rana pescatrice in crosta di bacon, con la sua maionese e crema di spinaci.
- Il Moro
- €26
- Baccalà mantecato su crema di verza viola e insalata di legumi.
- Rosso di Mazara
- €22
- Gambero rosso XXL di Mazara del Vallo, caviale Osetra, olio evo e limone.
Antipasti di Terra
- Piemonte
- €24
- Tartare di fassona piemontese, crema di scoppolato di Pedona, tuorlo fritto , scaglie di tartufo fresco.
- Delizioso
- €26
- Carpaccio di manzo marinato, spinaci in foglie, scaglie di funghi champignon, sale maldon al limone e olio evo.
- Bellota
- €55
- Patanegra tagliato a mano, servito con pane tostato e pomodorini concassé.
Primi Piatti di Mare
- Marchesi
- €30
- Risotto allo zafferano, gamberi nostrali, salsa di bufala e oro 24 kt.
- Giappone
- €30
- Gyozas di mazzancolle, limone e arancia, curcuma, su bisque di crostacei.
Primi Piatti di Terra
- Goloso
- €28
- Ravioli di burrata, su crema di latte di bufala, tartufo di stagione e le sue perle.
- Bosco
- €30
- Tagliolini ai funghi porcini su ristretto di parmigiano.
Secondi Piatti di Mare
- Beluga
- €55
- Tagliata di storione affumicato, crema di carciofi, germogli di porro, sferificazione allo spriz e caviale osetra.
- Argentomare
- €55
- Rolle di branzino farcito con olive taggiasche, parmentier di patate e porri, bon bon di pomodoro chiffonade di porro.
Secondi Piatti di Terra
- Rossini
- €55
- Filetto di Manzo Chateaubriand, scaloppa di foie gras, ristretto di salsa Madera, tartufo di stagione.
- Iberico
- €55
- Costicine di maiale iberico cotte a.b.t. in salsa barbecue, cestino di patate, insalatina di campo.
La nostra griglia
- Manzetta Prussiana
- €80
- Vaca Vieja Galiziana
- €80
- Angus Nebraska
- €120
- Chianina IGP
- €130
- TomaHawk Black Angus
- €160
Menù Degustazione
- Sensazioni
- 5 Portate - € 130,00 a persona - Con 3 vini a degustazione € 170,00
- Sapori
- 7 portate - € 180,00 a persona - Con 4 vini a degustazione € 230,00
- Itinerario
- 9 Portate - € 240,00 a persona - Con 9 vini a degustazione € 300,00
Full menu
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.