Who is the chef at Het Prentenkabinet?

At Het Prentenkabinet, the chef is Marco Venmans.

What is the average price when eating at Het Prentenkabinet?

If you plan to eat at Het Prentenkabinet, the average price should be around €49. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Het Prentenkabinet have vegetarian options on the menu?

Yes, Het Prentenkabinet has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Het Prentenkabinet have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Het Prentenkabinet has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Het Prentenkabinet have organic food options on the menu?

Absolutely, Het Prentenkabinet has been identified as having organic food options on the menu.

Does Het Prentenkabinet have dairy-free options on the menu?

Absolutely, Het Prentenkabinet has been identified as having dairy-free options on the menu.

Does Het Prentenkabinet have local food on the menu?

Yes, Het Prentenkabinet has been identified as having local food on the menu.

Help

TheFork, a Trip advisor company

INSIDERFrench Winter terrace

Menu 2024 - Het Prentenkabinet

9.2/10

890

Kloksteeg 25, 2311 SK Leiden

French

Average price €49

Het Prentenkabinet

Find a table

Book for free

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

June 28, 2024

Chef

Marco Venmans

Type of cuisine

French

Voorgerechten

Salmorejo | gekookt ei | lomo iberico: €11.75
Koude spaanse soep | tomaat | brood | knoflook | olijfolie
Tartaar van gerookte wortel | lamsoren: €15.75
Gel van paarse peen | wortel kroepoek | lamsoren créme
Gillardeau oesters: €16.75
Drie gillardeau oesters | komkommerschuim | rode wijn-sjalot parels
Terrine van gerookte zalm | nori | dille: €18.75
Salade van snowkrab | yuzu mayonaise | krokant van truffelaardappel
Tataki van lam: €17.75
Sesam | sesam créme | gemarineerde baby wortel | enoki | bosui

Hoofdgerechten

Zuid-afrikaanse chakalaka: €26.75
Groenten | witte bonen | gepocheerd ei | getoast desembrood
Taartje van knol: €26.75
Bloemkool | linzen tapenade | bloemkool créme | koriander
Vis van de dag: €34.75
Filet | seizoens garnituur
Bouillabaisse a la het prentenkabinet: €36.75
Rijk gevulde vissoep | rouille | comté
Entrecote van het livar varken: €35.75
Reypenaer-mosterd korst | honing-mosterd saus | aardappelcake | seizoensgroenten
Langzaam gegaarde runder brisket: €34.75
Afgelakt met hoisin-saus | aardappelmousseline | maïs | tomaat | hazelnoten

Nagerechten

Het prentenkabinet peach melba dessert: €13.75
Perzik panna cotta | gel van framboos | amandel biscuit | amandel-perzik ijs
Amarula sunset: €13.75
Dessert op basis van de cocktail | ponche cuba ijs
Proeverij van desserts: €16.95
Selectie van desserts naar idee van onze chef
Kaasplank: €17.5
Vijf soorten kaas | truffelhoning | kletzenbrood

Bijgerechten

Mandje brood | smeersels- per mandje: €6.5
Biologische frieten | truffelmayonaise- per portie: €6.5
Een extra gillardeau-oester: per stuk: €5.75

Surprise menu

3-gangen surprise menu: €48.95
Onze chef stelt een drie- of viergangen menu voor u samen: voorgerecht | tussengerecht | hoofdgerecht | dessert wij houden rekening met eventuele restricties
4-gangen surprise menu: €59.95
Onze chef stelt een drie- of viergangen menu voor u samen: voorgerecht | tussengerecht | hoofdgerecht | dessert wij houden rekening met eventuele restricties

Bites menu

Bites menu, per persoon: €59.95
Onze chef stelt 5 gerechtjes voor u samen waarbij wij rekening houden met eventuele restricties.

Scroppino “het prentenkabinet”

Scroppino “het prentenkabinet”: €5.95
Geniet van een verfrissend tussendoortje. Deze neutraliseert de smaak in de mond. 0.0% scroppino | limoensorbet | vlierbloesem | rozenwater

Terrasmen in juli en augustus

Surprise terras 3-gangenmenu lunch (p.p): €29.95
Op donderdag t/m zaterdag vanaf 12.30 uur
Surprise terras 3-gangenmenu diner (p.p): €42.5
Amuse-3 gangen surprise menu - scroppino op maandag t/m zaterdag vanaf 17.30 uur

Full menu

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

Frequently Asked Questions

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible