Menu 2026 - Het Rijk van Sybrook
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 7, 2026
Chef
Corbin Ter Hofte
Type of cuisine
International food
All food photos (13)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Broodjes in de baan
- Witte of bruine zachte bol - ham en/of kaas
- €4.5
- Witte of bruine zachte bol - gezond of kroket
- €6
Lunch - klassiekers
- Tosti op landbrood
- €7
- Ham en/of kaas
- Broodje kroket of frikandel
- €5
- Op een zachte bol of plak landbrood
- Uitsmijter ham en/of kaas met 3 eieren
- €12
- Uitbreiden met spek mogelijk voor +€1,-
Lunch - Landbrood
- Gezond
- €10
- Kaas, ham, gekookt ei, komkommer, tomaat & dille mayonaise
- Krokante kip
- €14
- Met griekse kool & sriracha mayonaise
- Filet americain
- €14
- Met rode ui & gekookt ei
- Caprese
- €13
- Met mozzarella bolletjes, cherry tomaat & groene pesto
- Gerookte makreel
- €14
- Met kappertjes, augurk & remoulade saus
Salades
- Krokante kip salade
- €15
- Met griekse kool, atjar, komkommer, tomaat & sriracha mayonaise
- Caprese
- €14
- Met mozzarella bolletjes, cherry tomaat, groene pesto, pecorino, basilicum & pijnboompitten
- Gerookte makreel
- €15
- Met kappertjes, augurk, gekookt ei, croutons & remoulade saus
- Ceasar
- €16
- Met kip, gekookt ei, ansjovis, tomaat, croutons & gebakken spek
Soepen
- Bospaddenstoelensoep
- €7
- Romige bospaddenstoelen soep gevuld met bospaddenstoelen
- Kippensoep
- €6
- Rijkelijk gevulde kippensoep geserveerd met brood & boter
Diner - voorgerechten
- Ham & Meloen
- €12
- Serranoham met cantaloupe meloen en een balsamico dressing
- Vitello tonato
- €14
- Dungesneden kalfsmuis met tonijnmayonaise, krokante kappertjes en croutons
- Gegratineerde gamba's
- €12
- Gamba's gebakken met tomaat, ui & knoflook, daarna gegratineerd in de oven met kaas
Diner - hoofdgerechten
- Ossenhaas spies
- €20
- Een spies van ossenhaaspuntjes, geserveerd met kruidenboter frites en salade. Ook te bestellen in een grotere portie voor €29,-
- Varkenshaasmedaillons
- €15
- Varkenshaasmedaillons met gebakken spek, ui & champignons. Geserveerd met frites & salade Ook te bestellen in een grotere portie voor €24,-
- Krokant lekkerbekje
- €14
- Krokant gebakken lekkerbekje geserveerd met remouladesaus, frites & salade Ook te bestellen in een grotere portie voor €23,-
- Kipsaté
- €17
- Gebakken kipsate met pindasaus, geserveerd met kroepoek, krokante uitjes, frites & salade Ook te bestellen in een grotere portie voor €26,-
- Truffel pasta
- €13
- Verse tagliatelle pasta met bospaddenstoelen, romige truffelsaus & pecorino kaas. Geserveerd met een salade Ook te bestellen in een grotere portie voor €22,-
Diner - kids
- Broodje hamburger
- €9
- Broodje hamburger met frietjes, mayonaise & ketchup
- Frikandel of kroket
- €8
- Met frietjes, mayonaise & ketchup
Diner - desserts
- Chocolade brownie cheesecake
- €6
- Heerlijke cheesecake met chocolade brownies & een bol vanille ijs
- Mango parfait
- €6
- Zachte mango parfait met een bol bloedsinaasappel ijs
3 gangen maandmenu voor €34,50
- Maandelijks wisselend maandmenu
- Elke maand een nieuw 3 gangen menu voor maar €34,50. Eventueel uit te breiden met een tussengang voor maar €9,- extra!
Borrel
- Mandje stokbrood
- €5
- Mandje vol met stokbrood geserveerd met romige knoflooksaus en zachte kruidenboter!
- Oud hollands plankje
- €15
- Een plankje met lekkernijen zoals oude en jonge kaas, gemarineerde olijven & salami!
- Puntzak frites
- €5
- Lekker gevulde puntzak met krokante frietjes & mayonaise!
- Bourgondische bitterballen
- €10
- 8 ambachtelijke bitterballen van de bourgondier!
- Borrelmaatjes
- €9
- 6 diverse snacks zoals een stukje krokante kip, kaassoufle, frikandel, bamihapje, kalfscroquetje & rundercroquetje. Ook te bestellen per 12 stuks voor €16,-
- Mini’s (6 stuks)
- €7
- Lekkere mini snacks in 3 varianten: Frikandellen of bami schijfjes of kaassoufflés
- Gehaktballetjes in pindasaus (6 stuks)
- €8
- Lekkere balletjes in een licht pittige pindasaus, geserveerd met gebakken uitjes & stukjes stokbrood Ook te bestellen als 12 stuks voor €15,-
- Krokantje kiphaasjes
- €12
- 6 krokantje kiphaasjes met een lekkere chili saus!
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.