Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Het Spoorhuis Uithoorn
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 18, 2025
Chef
Wilco Egbers
Type of cuisine
International
Menu photos (2)
All food photos (6)
Wijnmenu - mousserend (fles)
- Freschello spumante
- €27.5
- Deze wijn heeft twee maanden charmat methode gehad, dit betekent dat de tweede gisting plaats vindt in rvs-vaten. De spumante is perfect als aperitief, met een mooie zuurgraad en volle mousse.
- Mistinguett cava brut bio organic
- €37.5
- Mistinguett wil een eerbetoon zijn aan alle vrouwen die hard werken om hun dromen waar te maken. De cava is vernoemd naar de franse zangeres mistinguett. Een lichte, strogele cava met een levendige mousse.
Witte wijn (fles)
- Kleinkloof
- €23.75
- Veneto ligt in het noordoosten van italië en heeft circa 90.000 hectare aan wijngaarden. De streek geniet bescherming van de alpen tegen het koude noord-europese klimaat en het gardameer voor de zachte temperaturen!De wijngaarden van kleinkloof liggen op de hellingen van de simonsberg en zijn onderd
- Tramoya
- €23.75
- Al generaties lang maakt familie escudero wijn in la seca, rueda. Deze wijn heeft expressieve aroma’s van citrusvruchten zoals limoen en grapefruit, gecombineerd met tonen van groene appel en perzik.
- L’ arca
- €25
- De pinot grigio wint elk jaar meer terrein en wordt steeds populairder, voornamelijk degene uit italië. Deze pinot grigio komt uit sicilië en is een fruitige en geurige wijn, en heerlijk zacht en fris!
- Beau-charmois
- €28.5
- Zoals de naam al doet vermoeden, komt beau-charmois van het woord ‘charme’, wat in één woord beschrijft waar deze serie wijnen voor staat. Dit wijnhuis produceert frisse wijnen en door hun fruitige aroma’s echte ware charmeurs zijn
- Duque de montearenas
- €29.75
- De druiven voor de duque de montearenas worden zorgvuldig met de hand en machinaal geoogst, en alleen het sap van de eerste persing wordt gebruikt, voor behoud van frisheid en fruitigheid. De smaak is fris, en goed in balans met een fruitige afdronk.
- Chenin des géants
- €35
- De wijngaarden profiteren van het gunstige klimaat: warme, droge zomers met voldoende regen en verkoeling. Dit maakt de wijn heerlijk fris en fruitig, maar ook soepel en romig van smaak. En de rijping op frans eikenhout maakt dit een heerlijke wijn!
Rosé wijn (fles)
- Torre de vejezate
- €23.75
- De wijngaarden van torre de vejezate liggen op zo’n 700m boven zeeniveau, met warme zomers en lange koude winters. Ideale omstandigheden wat de wijn fris en zacht maakt, met aroma’s van rood fruit, aardbei en hints van perzik.
- Un air de gris
- €32
- Deze rosé is een perfect alternatief voor een rosé uit de provence. De druiven worden in de nacht geoogst om de frisheid te behouden. De rosé is zalmroze van kleur, met een intense neus van rood fruit, witte bloemen en een hint van citrusvruchten
Rode wijn (fles)
- L’ arca
- €23.75
- De herkomst van de merlot druif ligt in de bordeaux, maar is ook veel aangeplant in italië. Merlot druiven groeien namelijk goed in italië dankzij het warme klimaat en de uitstekende bodems. Italiaanse merlot staat bekend om zijn volle en fruitige smaak!
- Quinta da espiga tinto
- €27.5
- Deze rode wijn heeft aangename houttonen door een gedeeltelijke rijping op eikenhout. Je proeft kersenfruit en een volle, krachtige, maar sappige smaak met soepele tannines.
- Rutini san filipe
- €27.5
- Rutini wines was in 1925 de eerste wijnmakerij die wijngaarden plantte in de uco-valley; één van de beste wijngebieden van argentinië! Deze malbec heeft met zijn zwart fruit, kruiden en mineralen mooie zuren en zachte tannines!
- Torralta
- €31.5
- Puglia is een warme streek. De druiven die hier groeien, moeten dus bestand zijn tegen de hitte. Vandaar dat puglia vooral uitblinkt in rode wijnen. Deze primitivo is heerlijk vol, heeft een frisse ondertoon en een zijdezachte afdronk.
- Monte antico rosso toscana
- €34.5
- Monte antico, wat ‘oude berg’ betekent, is een eerbetoon aan toscane. Deze wijn ademt dan ook toscane. Heerlijke geuren van leer, kruiden, zwarte bessen en pruimen. In de mond een rond gevoel, elegant en aantrekkelijk fruitig.
- Tres priors
- €37.5
- In conca de barberá zijn de zomernachten koeler dan de rest van catalonië, dit maakt hem dan ook een veelzijdige, frisse rode wijn. Het wijnhuis, familie roqueta, is altijd trouw gebleven aan de tradities van hun geboortestreek..
Dessert wijn
- De moya gloria dulce
- €7.5
- Deze wijn heeft aroma’s van gekonfijt zwart fruit, rozijnen en zwarte olijven.
- Viu manent noble
- €8
- Deze goudgele wijn heeft zoetfrisse aroma’s van tropisch fruit, honing en walnoot.
Lunchen (van 12.00 tot 15.00 uur kunt) - voor de kids
- Broodje kroket
- €6
- Tosti ham & kaas
- €5
- Broodje zoet
- €4
- Poffertjes
- €5
Lunchen (van 12.00 tot 15.00 uur kunt)
- Oerbrood carpaccio
- €14
- Met truffelmayonaise, pittenmix, rucola, parmezaanse kaas en olijfolie
- Oerbrood kalfsvlees croquetten
- €12.5
- Twee royale croquetten van oma bobs met mosterdmayonaise
- Oerbrood avocado & ei
- €12
- Met quacamole, gebakken eitjes, radijs en basilicumolie
- Oerbrood griekse groenten
- €12
- Met tzatziki, gegrilde groenten en feta
- Oerbrood gerookte zalm
- €15
- Met mascarpone crème, rode ui en kappertjes
- Uitsmijter naar keuze ham, kaas of spek
- €9
- Oerbrood hete kip
- €13
- Pittige kippendij, aioli en veldsla
- Pulled chicken
- €11
- Met platbrood, bbq saus, crème fraiche, quacamole en cheddar
- Gehaktballetjes van irene
- €14.5
- Met oerbrood en salade
- Oerbrood makreelsalade
- €11.5
- Met limoendressing, kappertjes en veldsla
- Saté royaal van kippendij
- €21
- Met satésaus, kroepoek, zoetzure groenten, frites en salade
- Groene mosterdsoep
- €8
- Met crème fraiche en toast
- Het spoor bijster
- €15
- Deze verwennerij bevat twee bitterballen, een soepje, twee spiegeleitjes en carpaccio
- Salade makreel & zalm
- €20
- Met haricot verts, limoendressing, radijs en crouton
- Salade carpaccio
- €20
- Met truffelmayonaise, pittenmix, parmezaanse kaas en olijfolie
- Salade burrata & salsa
- €20
- Met tomatensalsa, burrata, basilicumdressing en crouton
Lekker erbij
- Twisterfrites
- €5
- Frites
- €5
Spoorhuis klassiekers - voorgerechten
- Gamba pil pil
- €14
- Met knoflook, ui en pittige olie (ook niet pittig te bestellen)
- Pulled chicken
- €11
- Met nachos, BBQ-saus, crème fraiche, quacamole en cheddar
- Carpaccio
- €13
- Van het rund met truffelmayonaise, rucola, pittenmix, parmezaanse kaas en extra vierge olijfolie
Spoorhuis klassiekers - hoofdgerechten
- Black angus steak 250gr of tournedos 180 gr
- €30.5
- Met frites, salade en keuze uit pepersaus, chimichurri of mosterdjus
- Saté royaal van kippendij
- €21
- Met satésaus, kroepoek, zoetzure groenten, frites en salade
- Spareribs
- €23
- Gelakt met BBQ saus, geserveerd met frites en salade
Spoorhuis klassiekers - nagerechten
- Dame blanche
- €9
- Met vanille roomijs en chocoladesaus
- Crème brûlée
- €9
- Met de smaak van tonkabonen en caramel roomijs
- Cheesecake
- €9.5
- Met perzik, frambozencoulis, vanille roomijs en amandelcrumble
Dineren - voorgerechten
- Groene mosterdsoep
- €8
- Met crème fraiche en toast
- Steak tartare op aziatische wijze
- €13.5
- Met sesam, zoetzure salade, teriyaki eigeel en kimchee mayonaise
- Burrata & salsa
- €14.5
- Met tomatensalsa, focaccia crumble, schuim van basilicum en tomaat
- Terrine van serrano & kool
- €15
- Met balsamico mayonaise en crouton van foccacia
- Duo van vis
- €15
- Met gerookte makreel, paling, brioche en kewpie mayonaise
- Smulplank (p.p.)
- €14.5
- diverse voorgerechten, vanaf 2 personen
Dineren - salades
- Salade makreel & zalm
- €20
- Met haricot verts, limoendressing, radijs en crouton
- Salade carpaccio
- €20
- Met truffelmayonaise, pittenmix, parmezaanse kaas en olijfolie
- Salade burrata & salsa
- €20
- Met tomatensalsa, burrata, basilicumdressing en crouton
Dineren - hoofdgerechten
- Lamscurry
- €22.5
- Met rijst, gele curry, oosterse groenten en krokantje van papadum
- Vega gyros
- €24
- Met tzatziki, feta, gegrilde groenten, flatbread en frites
- Gekonfijte eendenborst op aziatische wijze
- €24
- Met rijst, oosterse groenten, zoetzure salade, hoi sin en gepofte knoflook
- Gebakken zalm
- €25
- Met chimichurri, gepofte krieltjes en zuid-amerikaanse groenten
- Gegrilde zeebaars
- €24.5
- Met gepofte krieltjes, witte wijn citroen-saus, seizoensgroenten, gepofte cherrytomaat en krokante basilicum
- Bloemkoolsteak met krokante kikkererwten
- €20
- Met vadouvan, groenten jus en crème van zoete aardappel
Dineren - voor de kleintjes
- Railrunner mini saté, mini sparerib, mini visje of gehaktballetjes
- €9.5
- Met frites, salade en appelmoes
- Spaghetti bolognese
- €8.5
- Met gehaktsaus en geraspte kaas
- Kipnuggets, kroket of mini frikandellen
- €8
- Met frites, salade en appelmoes
- Poffertjes
- €5
- Met roomboter en poedersuiker
- Kinderijsje
- €6.5
Dineren - nagerechten
- Duo van chocolade
- €9.5
- Pure en witte chocolademousse, crumble en compot van aardbeien
- Trio van ananas
- €9
- Met in rum gemarineerde ananas, hangop, ananas sorbetijs en crumble van kokosmakronen
- Kaasproeverij
- €12.5
- Met noten vijgenbrood, appelstroop en gekarameliseerde walnoten
- Proeverij van nagerechten (p.p.)
- €11.5
- Vanaf 2 personen
- Zoete spoorhuis lekkernijen
- €4
- Lekker bij de koffie of thee
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.