Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 17, 2024
Chef
Wilco Egbers
Type of cuisine
International
Menu photos (2)
All food photos (6)
+2
Wijnmenu - mousserend
Freschello spumante
€27.5
Deze wijn heeft twee maanden charmat methode gehad, dit betekent dat de tweede gisting plaats vindt in rvs-vaten. De spumante is perfect als aperitief, met een mooie zuurgraad en volle mousse.
Mistinguett cava brut bio organic
€37.5
Mistinguett wil een eerbetoon zijn aan alle vrouwen die hard werken om hun dromen waar te maken. De cava is vernoemd naar de franse zangeres mistinguett. Een lichte, strogele cava met een levendige mousse.
Witte wijn
Primi soli
€22.75
Veneto ligt in het noordoosten van italië en heeft circa 90.000 hectare aan wijngaarden. De streek geniet bescherming van de alpen tegen het koude noord-europese klimaat en het gardameer voor de zachte temperaturen!
Tramoya
€23.75
Al generaties lang maakt familie escudero wijn in la seca, rueda. Deze wijn heeft expressieve aroma’s van citrusvruchten zoals limoen en grapefruit, gecombineerd met tonen van groene appel en perzik.
Primi soli
€25
Deze pinot grigio heeft een heldere, licht strogele kleur. In de neus biedt deze wijn verfrissende aroma’s van groene appel, peer en een vleugje citrus, aangevuld met subtiele bloemige tonen.
St. martin
€30
De chardonnay druiven die verbouwd worden in de languedoc en roussillon gedijen goed in dit grote wijngebied. De wijngaarden van st. martin zijn langs de kust aangeplant, waar ’s nachts een milde zeebries door waait wat de wijn heerlijk zacht en fris van smaakt maakt. Deze wijn is op hout gerijpt.
Grüner veltliner willy bauer
€37.5
Willy bauer brengt samen met een aantal bevriende wijnboeren diverse mooie wijnen op de markt. Hij is zelf verantwoordelijk voor de vinificatie en blending. Deze grüner heeft verleidelijke aroma’s van groene appel, witte peper, citrusvruchten en een hint van kruidigheid!
Gustave lorentz
€39.5
De wijngeschiedenis van de familie lorentz gaat al terug tot halverwege 17e eeuw! Afkomstig rondom het plaatsje bergheim, heeft deze pinot gris een droge stijl met kruidigheid, abrikozen en andere witte vruchten.
Rosé wijn
Preciso ‘blush’
€23.75
Deze rosé heeft een delicate, lichtroze kleur. Verfrissende aroma’s van rode bessen, aardbeien en een vleugje citrus, aangevuld met subtiele bloemige tonen. Ideaal als aperitief en perfect te combineren met lichte en zomerse gerechten!
Maison virginie ma cuvée
€26.5
Het domein virginie ligt in het plaatsje montblanc in de languedoc. Deze rosé is een explosie van fruitaroma’s en de smaak is knisperfris, soepel en toegankelijk.
Rode wijn
Primi soli
€25
Deze pinot grigio heeft een heldere, licht strogele kleur. In de neus biedt deze wijn verfrissende aroma’s van groene appel, peer en een vleugje citrus, aangevuld met subtiele bloemige tonen.
Quinta da espiga tinto
€27.5
Deze rode wijn heeft aangename houttonen door een gedeeltelijke rijping op eikenhout. Je proeft kersenfruit en een volle, krachtige, maar sappige smaak met soepele tannines.
Rutini san filipe
€27.5
Rutini wines was in 1925 de eerste wijnmakerij die wijngaarden plantte in de uco-valley; één van de beste wijngebieden van argentinië! Deze malbec heeft met zijn zwart fruit, kruiden en mineralen mooie zuren en zachte tannines!
Torralta
€31.5
Puglia is een warme streek. De druiven die hier groeien, moeten dus bestand zijn tegen de hitte. Vandaar dat puglia vooral uitblinkt in rode wijnen. Deze primitivo is heerlijk vol, heeft een frisse ondertoon en een zijdezachte afdronk.
Niel joubert
€36.5
De wijngaarden van niel joubert hebben een prachtig uitzicht over paarl vallei, in het hart van de cape winelands. Deze wijn heeft rijke aroma’s van zwarte bessen, pruim, kersen en subtiele tonen van eiken, kruiden en vanille.
Casa santos lima colossal reserva tinto
€37.5
Deze wijn heeft 8 maanden gerijpt op eikenhout. De smaak is vol en rijk met fijne zuren, zachte tannines, donker fruit en specerijen.
Dessert wijn
De moya gloria dulce
€7.5
Deze wijn heeft aroma’s van gekonfijt zwart fruit, rozijnen en zwarte olijven. De smaak is zoet, maar fris met jammige pruimen en gedroogde vijg.
Viu manent noble
€8
Sommige druivenstokken in deze wijngaarden zijn al meer dan 100 jaar oud! Deze goudgele wijn heeft een prachtige zoetfrisse balans en aroma’s van tropisch fruit, honing en walnoot.
Lunchen - voor de kids
Broodje kroket
€6
Tosti ham & kaas
€5
Broodje zoet
€4
Poffertjes
€5
Oerbrood carpaccio
€13.5
Met truffelmayonaise, pittenmix, rucola, parmezaanse kaas en olijfolie
Oerbrood kalfsvlees croquetten
€12
Twee royale croquetten van oma bobs met mosterdmayonaise
Oerbrood avocado & ei
€11.5
Met quacamole, gebakken eitjes, radijs en basilicumolie
Oerbrood camembert en serranoham
€13
Met balsamico, zongedroogde tomaat en pistache ook vegetarisch mogelijk
Oerbrood gerookte zalm
€14.5
Met mascarpone crème, rode ui en kappertjes
Uitsmijter naar keuze ham, kaas of spek
€9
Oerbrood hete kip
€12.5
Pittige kippendij, aioli en veldsla
Pulled chicken
€10.5
Met platbrood, bbq saus, crème fraiche, quacamole en cheddar
Oerbrood tonijnsalade
€11.5
Met een gekookt eitje, little gem en sriracha mayonaise
Saté royaal van kippendij
€20.5
Met satésaus, kroepoek, zoetzure groenten, frites en salade
Black angus burger
€22
Brioche, piccalilly mayonaise, little gem, tomaat, ui, cheddar en frites
Bospaddenstoelensoep
€8
Met knolselderij, peterselieolie en croutons
Het spoor bijster
€15
Deze verwennerij bevat twee bitterballen, een soepje, twee spiegeleitjes en carpaccio
Salade gerookte zalm
€19.5
Salty fingers, mascarpone crème, gekookt eitje en croutons
Salade hete kip
€19
Pittige kip, paprika en aioli
Salade geitenkaas
€18.5
Gegrilde pompoen, gedroogde vijgen, balsamico en pittenmix
Lekker erbij
Twisterfrites
€4.5
Frites
€4.5
Spoorhuis klassiekers - voorgerechten
Gamba pil pil
€13.5
Met knoflook, ui en pittige olie (ook niet pittig te bestellen)
Pulled chicken
€10.5
Met platbrood, bbq saus, crème fraiche, quacamole en cheddar
Carpaccio
€12.5
Van het rund met truffelmayonaise, rucola, pittenmix, parmezaanse kaas en extra vierge olijfolie
Hoofdgerechten
Tournedos 180 gr of bavette 250 gr
€29.5
Met frites, salade en keuze uit pepersaus, gepofte knoflookjus of bearnaise boter
Saté royaal van kippendij
€20.5
Van ossenhaas
€25
Met satésaus, kroepoek, zoetzure groenten, frites en salade
Spareribs
€22.5
Gelakt met bbq saus, geserveerd met frites en salade
Nagerechten
Dame blanche
€8.5
Met vanille roomijs en chocoladesaus
Crème brûlée
€8.5
Met de smaak van tonkabonen en caramel roomijs
Smoor op het spoor
€8.5
Marshmallows, caramelsaus, chocolade, hazelnoot en biscuits
Dineren - voorgerechten
Bospaddenstoelensoep
€8
Met knolselderij, peterselieolie en croutons
Bao bun buikspek
€13.5
Gestoomd broodje met hoisinsaus, bosui en pickles
Terrine van eend met eendenlever
€14.5
Rode uienchutney, brioche en balsamico
Sticky bloemkool
€11.5
Teriyaki, zoetzure salade en sesam
Papadum met gemarnineerde zalm
€14.5
Limoen mayonaise, komkommer, avocado en radijs
Smulplank
€14.5
Diverse voorgerechten, vanaf 2 personen
Salades
Salade gerookte zalm
€19.5
Salty fingers, mascarpone crème, gekookt eitje en croutons
Salade hete kip
€19
Pittige kip, paprika en aioli
Salade geitenkaas
€18.5
Gegrilde pompoen, gedroogde vijgen, balsamico en pittenmix
Hoofdgerechten
Langzaam gegaarde sukade
€25
Aardappelmousseline, kastanje champignons en winterse groenten
Ravioli geitenkaas en gekarameliseerde ui
€19.5
Salieboter, geroosterde tomaat en krokante parmezaan
Black angus burger
€22
Brioche, piccalilly mayonaise, little gem, tomaat, ui, cheddar en frites
Franse visstoof
€23.5
Aardappelmousseline, venkel, saffraan en tomaat
Kabeljauw
€24.5
Beurre blanc, krieltjes, geroosterde prei en zalmkaviaar
Geroosterde prei
€19
Beurre blanc, hazelnoot, oesterzwam en aardappelmousseline
Extra frites of salade
€4.5
Voor de kleintjes
Railrunner mini saté, mini sparerib, mini visje of gehaktballetjes
€9.5
Met frites, salade en appelmoes
Spaghetti bolognese
€8.5
Met gehaktsaus en geraspte kaas
Kipnuggets, kroket of mini frikandellen
€8
Met frites, salade en appelmoes
Poffertjes
€5
Kinderijsje
€6.5
Nagerechten
Pistache cheesecake
€9
Met witte chocolade ijs
Vanille hangop met stoofpeer
€9
Met kaneel crumble
Kaasproeverij
€12.5
Met noten vijgenbrood, appelstroop en gekarameliseerde walnoten
Proeverij van nagerechten
€11
Vanaf 2 personen
Zoete spoorhuis lekkernijen
€3.75
Lekker bij de koffie of thee
Frequently Asked Questions
At Het Spoorhuis Uithoorn, the chef is Wilco Egbers.
If you plan to eat at Het Spoorhuis Uithoorn, the average price should be around €33. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Het Spoorhuis Uithoorn
Book a table for
Book for free
🔥 Already 25 bookings today
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible