Menu 2026 - Het Witte Paard - Etten-Leur

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

March 2, 2026

Type of cuisine

European

Menu photos (4)

All food photos (15)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Voorgerechten

Salade geitenkaas: €13.75
Klassiek met romige, zoete en hartige smaken
1/2 dozijn oesters: €22.75
Zilte, pure delicatesse uit de zee
Gamba’s uit de oven: €17.5
Sappige gamba’s met mediterrane smaken
Runder carpaccio: €15.75
Dun gesneden met een luxe, romige truffeltoets
Spaanse tomaat-paprikasoep: €9.5
Volle, kruidige soep met zonnige spaanse smaken
Oosterse biefsalade: €17.75
Oosters geïnspireerd met umami-rijke dressing
Salade gerookte zalm: €14.75
Frisse salade met warm gerookte zalm
Carpaccio van rode biet: €9.75
Crispy chili olie - miso-tahinicrème - bosui
Vissoep: €11.75
Romig en goed gevuld, boordevol smaak uit de zee
Pompoensoep: €9.75
Verwarmende soep met een romige structuur

Hoofdgerechten

Truffel pasta: €19.75
Romige truffelsaus met een italiaanse touch
Eendenbout: €28.5
Boterzachte eendenbout met diepe, volle smaken
Gamba’s piri-piri: €28.75
Sappige gamba’s in een pittige piri-pirisaus
Lengfilet: €29.75
Met een zachte kruidenroomsaus en garnituur
Flat iron steak: €31.75
Malse steak met een krachtige saus en garnituur
Kalfs rib-eye: €35.5
Sappige kalfsribeye met frisse balsamicosaus
Classic burger: €19.75
Royaal belegd op een brioche bun

Bijgerechten

Frietjes met mayo: €4.5
Side salade: €4.5

Specials van de chef

Tournedos: €39.75
Geserveerd met groenten, aardappelgarnituur en truffeljus
Rundersukade: €26.75
Geserveerd in eigen saus met puree en aardappelgarnituur
Zeetong (400/600 gram): €49.75
In roomboter gebakken, afgeblust met citroen en geserveerd met groenten en aardappelgarnituur

Desserts

Dame blanche: €9.75
Verwennerij van romig vanille-ijs met warme chocoladesaus
Chocolademousse: €10.5
Luchtige chocolademousse met een frisse fruitige saus
Cheesecake: €11.75
Romige met een zoete karameltoets en een knipoog naar de stroopwafel
Bolletje ijs: €1.5
Vanille / mokka / framboos / pistache
Kaas plateau: €13.75
Diverse binnen en buitenlandse kazen
Koffie/thee met friandise: €8.5
Koffie met huisgemaakte lekkernijen

Menu het witte paard

Menu het witte paard (p.p): €89
(vanaf 2 personen) met onder andere - een heerlijk aperitief, selectie van onze lekkerste bites, 4 gangen chefs menu, tafelwater & koffie of thee met wat lekkers.

Bijpassende wijn of port

Enate: €9.5
Gewürztraminer dulce late harvest
Alves de sousa: €10.5
Quinta da gaivosa 10 yo tawny port

Speciale koffie’s

Speciale koffie’s: €8.5
French | italian | irish | spanish

Cognac & calvados

Mestreau & cie - cognac V.S.: €7.9
Mestreau & cie - cognac V.S.O.P.: €9.9
Mestreau & cie - cognac X.O.: €17.5
Roger groult - calvados 8 ans sauternes cask finish: €9

Grappa’s

Berta - grappa nibbio barbera piëmonte italië: €8.5
Berta - grappa monprà affinata piëmonte italië: €8.5

Whisky’s

Cragganmore speyside single malt 12yrs: €11.9
Aberlour speyside single malt 12yrs: €11.5
Dalwhinnie highland single malt 15yrs: €14.5
Caol ila islay single malt 12yrs: €12

Likeuren

Berta - amaretto di mombaruzzo: €7.5
Berta - di rose rosolio: €7.5
Koremans limoncello: €4.8
Koremans orangecello: €4.8

Book a table

For free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible