Menu 2026 - Hey Mama Gare
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Last update
February 6, 2026
Type of cuisine
African
Menu photos (6)
All food photos (4)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
PETITS DEJEUNER
- Big mama
- €16
- Boissons chaudes à volonté de la machine, granola, cœufs, nuggets végétales, bacon, fromages, charcuterie, cake, bretzel, fruits frais...
- Big mama (enfant)
- €8
- Boissons chaudes à volonté de la machine, granola, cœufs, nuggets végétales, bacon, fromages, charcuterie, cake, bretzel, fruits frais...
- Express
- €8.5
- 1 Boisson chaude (espresso, rallongé, café au lait, chocolat chaud ou thé uniquement)* + 1 verre de jus, 3 viennoiseries ou pain beurre confiture
BRUNCH SALE
- Kamisa Negra
- Mama Benedict
- Moringa waffle
- Cajun Hash
- Tacos colombo
BRUNCH SUCRE
- Mango granola
- Hot brookie
- Mama Pancakes
- Gone girl
- Mister Lova Lova
ARDOISE DU MIDI
- Plat du jour
- €14
- Entree
- €5
- Dessert du comptoir
- €4
- Cake du moment / brow ni / cookie
- Menu complet
- €22
- Entreé + Plat + Dessert
GOUTER
- 1 Dessert du comptoir + 1 boisson chaude ou froide
- €6
- Du lundi au vendredi de 15h00 à 17h00 - Formule Cake o'Cclock Dessert : Brownie , cookies ou cake du moment Boissons chaude : Hors latte
PETITES FAIMS / SNACKING
- Pop corn aux épices cajun
- €2
- Olives marinées citron, romarin
- €6
- Houmous de patates douces rôties, chips de plantain
- €5
- Rillettes de saumon, citron vert & aneth
- €8
- Pickles de légumes maison, yaourt au sumac
- €5
- Feta marinée, thym, miel & gingembre
- €6
- Bretzel nature
- €2
- Bretzel gratinée au zaatar
- €3
- Saucisson (poivre ou nature)
- €7
DINER - Légumes & accompagnements
- Frites de patate douce mayonnaise maison au paprika fumé
- €6
- Alloco, sauce teranga
- €6
- (Sauce tomate sénégalaise)
- Burrata du moment
- €9
- (Nous demander)
- Chou-fleur rôti, crème d'ail, bissap badiane
- €8
DINER - Poisson & mer
- Poisson du jour en papillotte de feuille de bananier, lait de coco fumé sauce chien
- €20
- [Sauce vierge antillaise]
DINER - Viande & volaille
- Brochette de paleron de bœuf, crémeux de légumes du moment inous demander), niébé [haricots comilles]
- €22
- Demi-poulet braisé jerk, condiment gingembre ananas, salade d'herbes
- €18
DINER - Desserts
- Afro'gato
- €8
- Glace vanille artisanale, café touba café sénégalais, tuile coco
- Puff-puff
- €8
- Beignets, crémeux banane, sauce chocolat au poivre likouala (poivre du congo)
Vins bulles
- AOC crémant d'alsace brut leipp-leininger [2022) - Alsace (verre)
- €6.5
- VDF pet nat bulles de vie ronrer [2024] -Alsace (verre)
- €6.5
Vins blancs (bouteille)
- AOP alsace p'tit blanc domaine goepp (2022/2023) - Alsace
- €30
- VDF depuis l'temps que je l'attends... les vignes de yavanna (2023)- Loire
- €30
- VDF coume de maliès balansa (2023) - Languedoc.
- €30
Vins rouges (bouteille)
- AOC alsace la geiss muller-koebene (2022) - Alsace
- €30
- AOP saint-pourçain dans ma sph'r vignoble des vernusses (20221 - Auvergne
- €30
- VDF départ en vacances la cave aux fioles (2021) - Roussillon
- €30
Vins orange
- Deutscher wein tous pour tous pascal treichler (20241 - Allemagne (bouteille)
- €35
- Deutscher wein tous pour tous pascal treichler (20241 - Allemagne (verre)
- €6.5
Vins rose
- IGP vin de pays du var vaudeville gwen le bars 12023) - Provence (bouteille)
- €30
- IGP vin de pays du var vaudeville gwen le bars 12023) - Provence (verre)
- €6
Cocktails
- Rhum
- €9
- Mojito / ti punch
- Tequila
- €9
- Paloma / margarita
- Vodka
- €9
- Espresso martini / moscow mule
- Spritz
- €9
- Apérol spritz / hugo spritz / mama spritz
- Gin
- €9
- Negroni / gin to
- Whisky
- €9
- Hisky sour / old fashioned
Digestifs
- Pim's piment, mangue, passion, vanille
- €7
- Poire williams
- €7
- Mirabelle
- €7
- Framboise sauvage
- €7
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