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Menu 2025 - Hidmona Érythréen Food & Grill
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Last update
January 24, 2025
Type of cuisine
Ethiopian
All food photos (3)
Carte érythréenne - entrées
- Samoussas (par pièce)
- CHF 4
- Au choix : aux légumes ou à la viande.
Carte érythréenne - plats
- Doro weti
- CHF 28.9
- Poulet mariné au jus de citron, cuit à l'étouffée dans une sauce au piment rouge, accompagné d'oignons et d'épices érythréennes.
- Alicha
- CHF 22
- Mélange de légumes : chou, patate, carotte, oignon, préparés dans une sauce au curry.
- Shiro
- CHF 23.9
- Pois chiches jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika, assaisonnés d'épices érythréennes.
- Kifto
- CHF 28.9
- Tartare à l'érythréenne : viande de boeuf maigre finement hachée au couteau, assaisonnée avec du beurre épicé, du piment rouge et du poivre noir.
- Minchet habish
- CHF 25
- Viande de boeuf hachée et mélangée dans une sauce curry.
- Kilkil
- CHF 28.9
- Soupe à base de viande d'agneau cuit à l'étouffée dans une sauce épicée avec de l'oignon et du curry. Contient des os.
- Kounta firfir
- CHF 28.9
- Galette d'ingera coupée en petits morceaux, mélangée avec de la sauce et de la viande de boeuf séchée.
- Gored gored
- CHF 30
- Boeuf cru coupé en petits cubes, consommé avec des épices mitmita et awaze à base de piment.
Carte érythréenne - menu spécial
- Végétarien
- CHF 28.9
- Mélange des différents plats végétariens.
- Begia tibsi
- CHF 28.9
- Émincés de viande d'agneau ou de boeuf , préparés avec du piment vert, de l'oignon, de l'ail et du beurre épicé. Au choix : nature, poivre noir ou paprika.
- Red tibsi
- CHF 28.9
- Émincés de viande au choix, préparés avec du piment vert, de l'oignon, de l'ail, du beurre épicé. Au choix : nature, poivre noir ou paprika.
- Spécial kifto
- CHF 28.9
- Tartare à l'éthiopienne : viande de boeuf maigre finement hachée au couteau, assaisonnée avec du beurre épicé, du piment rouge et du poivre noir. Ajout de piment vert et d'oignons.
- Hidmona dégustation
- CHF 48
- Spécial hidmono : comprend l'ensemble des plats végétariens et des plats de viande.
- Shekla
- CHF 28.9
- Viande de boeuf émincée et cuite avec des oignons, du piment vert et des épices.
- Kointa firfir
- CHF 28.9
- Viande de boeuf cuite.
Cocktails
- Apérol spritz
- CHF 12
- Hugo
- CHF 12
- Mojito
- CHF 13
- Pornstar martini
- CHF 18
- Spicy mango mojito
- CHF 19
- Red light
- CHF 19
- Wondermule
- CHF 20
- Ginjuku fizz
- CHF 21
- Tropical dream
- CHF 21
Mocktails
- Hidmona star
- CHF 16
- Merry cake
- CHF 16
Long drinks
- Vodka redbull
- CHF 15
- Whisky coca
- CHF 15
- Rhum coca
- CHF 15
- Gin tonic bombay
- CHF 16
- Gin tonic hendrick's
- CHF 19
Bières
- Moretti 33 cl
- CHF 4.8
- Heineken 33 cl
- CHF 5
- Ittinger 33 cl
- CHF 5
- Erdinger 33 cl
- CHF 5.5
- Desperados 33 cl
- CHF 6
Softs
- Valser
- CHF 4.2
- Plate ou pétillante
- Granini
- CHF 4.5
- Cocktail, orange ou pêche
- Coca / coca zéro
- CHF 5
- Thé froid
- CHF 5
- Rivella
- CHF 5
- Fanta
- CHF 5
- Schweppes tonic
- CHF 5
- Redbull
- CHF 5
Vins au verre
- Rosé palm 10 cl
- CHF 4
- La lippa 10 cl
- CHF 5.5
- Mallessert 10 cl
- CHF 5.8
- Châtaignereaz grand cru 10 cl
- CHF 6
Vins rouges
- Caparzo rosso
- CHF 35
- Primitivo patio
- CHF 39
- La lippa
- CHF 45
- Châtaignereaz grand cru
- CHF 45
- Fin bec
- CHF 45
- Château puybarbe
- CHF 49
- Bordeaux rouge
- CHF 49
- Nez noir
- CHF 55
- Hess select
- CHF 60
- Merlot ANTP
- CHF 60
- Finques
- CHF 70
- Châteauneuf du pape
- CHF 95
- Barolo
- CHF 99
Vins blancs
- Malessert
- CHF 39
- Chant des resses
- CHF 53
- La crosse
- CHF 53
Vins rosés
- Rosé palm
- CHF 30
Vins pétillants
- Prosecco
- CHF 49
Champagnes
- Canard duchene
- CHF 60
Spiritueux 4 cl
- Lucky port dry white 19,5%
- CHF 5
- Lucky port tawny 19,5%
- CHF 5
- Wyborowa vodka 37,5%
- CHF 7
- Pastis 51
- CHF 8
- Malibu liqueur coco 21%
- CHF 9
- Calle 23 blanco tequila 40%
- CHF 9
- Cointreau 40%
- CHF 9
- Williamine s. fruit 21,5%
- CHF 9
- Laphroaig select. 40%
- CHF 9
- Jägermeister bitter 35
- CHF 9
- Isola verde amaretto 28%
- CHF 9
- Don julio reposado 38%
- CHF 9
- Martini bianco 15%
- CHF 9
- Amaro montenegro 23%
- CHF 9
- Roku gin 43%
- CHF 9
- Matusalem rum 15y 40%
- CHF 10
- Kensei japanese whisky 46%
- CHF 10
- Gin empress 1908 42,5%
- CHF 10
- Get 27 peppermint liq. 17,9%
- CHF 10
- Trois rivières blanc 50%
- CHF 10
- Hendrick's lunar 43,4%
- CHF 10
- Bumbu the craft rum 40%
- CHF 11
- Appleton sig. blend 40%
- CHF 11
- Ciroc vodka 40%
- CHF 12
- Leblon cachaca 40%
- CHF 12
- Vodka mamont mammut 40%
- CHF 12
- Havana club anejo 40%
- CHF 12
- Havana rhum 3y 40%
- CHF 12
- Dalmore sin, malt. 12y 40%
- CHF 12
- Erise japanese whisky 40%
- CHF 12
- Botanist gin 46%
- CHF 12
- Angostura rhum 1919 40%
- CHF 12
- Ki no bi kyoto gin 45,7%
- CHF 12
- Diplomatico rum 40%
- CHF 12
- Bushmills original 40%
- CHF 12
- Mare gin 42,7%
- CHF 12
- Vodka russian standard imperia 40%
- CHF 12
- Opthimus rum 15y 38%
- CHF 13
- Jack daniel sing barrel 45%
- CHF 14
- Grand mezcal 40%
- CHF 14
- Vieil armagnac 40%
- CHF 14
- Donc julio blanco 38%
- CHF 14
- Bulleit bourbon 40%
- CHF 14
- Jack daniel tennessee 40%
- CHF 15
- Monkey 47 gin 47%
- CHF 15
- Hennessy VSOP 40%
- CHF 15
- Lagavulin 8y 48%
- CHF 16
Boissons chaudes
- Café
- CHF 4
- Espresso
- CHF 4
- Ristretto
- CHF 4
- Cappuccino
- CHF 4.5
- Renversé
- CHF 4.5
- Chocolat chaud
- CHF 4.5
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