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Menu 2025 - HIMALAYA (MILANO)
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Last update
April 1, 2025
Type of cuisine
Indian
Menu photos (16)
All food photos (176)
Menu fisso - menu vegetariano € 22.00
- Samosa 1 pz
- Pakora 2 pz
- Cheese naan
- Vegetariano a scelta tra
- Himalaya kofta/ chana masala / dal fry /mix veg. / paner sag
- Riso basmati opulau
- Dolce a scelta
Menu fisso - menu carne € 25.00
- Tandoori mix
- Cheese naan
- Curry a scelta tra
- Chicken tikka masala/ chicken o lamb o jhinga korma/ chicken o lamb o jhinga madras
- Riso basmati o pulau
- Dolce a scelta
Menu fisso - menu nepal € 28.00
- Samosa 1 pz
- Pakora 2pz
- Momo a scelta
- Piatto dal bhat tarkari
- Dolce a scelta
Menu fisso - menu himalaya special x2 € 72.00
- Antipasti misti himalaya
- Cheese naan
- Chicken o lamb o jhinga himali
- Riso basmati o pulau
- Dolce a scelta
- Bottiglia di vino o birra 66 cl.
Tandoori
- Chicken tandoori
- €12
- Cosce di pollo marinate in yogurt e spezie cotte nel forno tandoori
- Chicken tikka
- €12
- Bocconcini di pollo marinate 24 ore nello yogurt e crema con spezie, cotti nel forno tandoori
- Hariyali tikka
- €12
- Bocconcini di pollo marinati in spinaci e menta cotti nel forno tandoori
- Malai tikka
- €12
- Bocconcini di pollo marinati in panna e farina di cocco cotti nel forno tandoori
- Pork tikka
- €12
- Bocconcini di maiale marinati con semi di cumino finocchietto e spezie indiane piccanti
Tipico nepalese
- Mo:mo - verdure (8 pz.)
- €10
- Ravioli al vapore scelta di carne di maiale/pollo o verdure ripieni di erbe servito con (salsa di immersione) home made un patto di firma del nepal dumplings
- Mo:mo - carne (8 pz.)
- €13
- Ravioli al vapore scelta di carne di maiale/pollo o verdure ripieni di erbe servito con (salsa di immersione) home made un patto di firma del nepal dumplings
- Chowmein - verdure
- €10
- Noodles saltate con scelta di verdure/pollo/maiale preparato con le spezie in stile nepalese
- Chowmein - carne
- €12
- Noodles saltate con scelta di verdure/pollo/maiale preparato con le spezie in stile nepalese
- Piatto tipico nepalese - verdure
- €18
- Un piatto classico preparato con curry di verdure, lenticchie serviti con riso basmati cotto al vapore con la scelta di verdure oppure carne di pollo/agnello
- Piatto tipico nepalese - carne
- €20
- Un piatto classico preparato con curry di verdure, lenticchie serviti con riso basmati cotto al vapore con la scelta di verdure oppure carne di pollo/agnello
- Chicken himali
- €13
- Bocconcini di pollo cucinati con coriandolo e menta freschi con salsa tipica nepalese
- Lamb himali
- €14
- Bocconcini di agnello cucinati con coriandolo e menta freschi con salsa tipica nepalese
- Jhinga himali
- €14
- Gamberi cucinati con coriandolo e menta freschi con salsa tipica nepalese
Tandoori
- Chicken loli pop
- €12
- Ali di pollo marinate in yogurt e spezie indiane cotte al forno tandoori
- Tandoori mix paltter
- €16
- Pollo marinato con diverse salse allo yogurt e spezie cotti nel forno tandoori
- Jingha tandoori
- €16
- Gamberoni marinati con salsa speziata cotti nel forno tandoori
- Paneer tikka
- €13
- Formaggio in salsa yogurt, cotto al forno tandoori
Antipasti
- Samosa 2 pz
- €5
- Sfoglia ripiena di patate e piselli accompagnato con masala
- Pakora
- €5
- Verdure miste in pastella con farina di ceci
- Panir pakora
- €7
- Cubetti di formaggio indiano fritto in pastella di farina di ceci
- Chicken pakora
- €7
- Delizioso petto di pollo, farina di ceci
- Jhingha pakora
- €8
- Gamberi con farina di ceci, lime, coriandolo
- Tandoori mix
- €10
- Misto di pollo tandoori grigliati
- Antipasti misti himalaya ( x2 persone)
- €16
- Samosa - pakora - tandoori mix
- Antipasti misti verdure himalaya ( x2 persone)
- €14
- Samosa - pakora - panir pakora
Curry agnello
- Lamb vindalu (piccante)
- €13
- Bocconcini agnello cucinati con patate e salsa piccante
- Lamb curry
- €13
- Bocconcini di agnello con salsa curry
- Lamb korma
- €14
- Bocconcini di agnello in salsa di panna, anacardi e spezie aromatizzati
- Lamb madras
- €13
- Agnello in pomodoro, semi di mostarda e foglie di curry
- Lamb sag
- €13
- Agnello e purea di spinaci
- Lamb chilli
- €13
- Bocconcini di agnello cotto con spezie nepalesi, salsa di masala peperoncino piccante, cipolline e coriandolo fresco
Curry gamberi
- Jhinga curry
- €13
- Gamberi con salsa curry
- Jingha korma
- €14
- Gamberi in salsa di panna, anacardi e spezie aromatizzati
- Jingha madras
- €13
- Gamberi in pomodoro, semi di mostarda e foglie di curry
- Jingha vindalu (piccante)
- €13
- Gamberi cucinati con patate e salsa piccante
Curry maiale
- Pork tikka vindalu (piccante)
- €13
- Bocconcini di maiale cucinati con patate e salsa piccante
- Pork chilli
- €12
- Bocconcini di maiale cotto con spezie nepalesi, salsa di masala peperoncino piccante, cipolline e coriandolo fresco
Curry pollo
- Chicken curry
- €12
- Bocconcini di pollo con salsa curry
- Chicken tikka masala
- €13
- Bocconcini di pollo cotti nel forno tandori e passati in padella con salsa di masala cremosa
- Chicken shahi korma
- €12
- Bocconcini di pollo in salsa di panna ed anacardi
- Butter chicken
- €12
- Pollo cotto nel forno tandoori e passato in salsa di panna, pomodoro e spezie
- Chicken tikka vindalu (piccante)
- €13
- Bocconcini di pollo cucinati con patate e salsa piccante
- Chicken madras
- €12
- Bocconcini di pollo in pomodoro, semi di mostarda e foglie di curry
- Chicken chilli
- €12
- Bocconcini di pollo cotti con spezie nepalesi, salsa di masala peperoncino piccante, cipolline e coriandolo fresco
Vegetariani
- Dal fry
- €9
- Diversi tipi di lenticchie cucinate con zenzero, curcuma e cumino
- Mix vegetable
- €9
- Tradizionale contorno a base di cavolfiori, carote, piselli e pomodoro
- Mix vege korma
- €10
- Piatto di verdure miste cotto con anacardi, uva sultanina e panna
- Chana masala
- €9
- Curry di ceci in una ricca e speziata salsa di cipolle e pomodoro
- Baigan bharta
- €10
- Polpa di melanzana affumicata al forno
- Paneer makhani
- €11
- Delicato piatto di formaggio con salsa di panna, mandorle anacardi, pomodoro, pepe bianco e cardamo
- Panner sag
- €10
- Purea di spinaci e formaggio
- Himalaya kofta
- €11
- Polpettine di patate con formaggio nepalese salsa curry e panna
- Paneer chilly
- €12
- Cubetti di formaggio peperoni e cipolla cotti con spezie nepalesi e con salsa di masala piccante
Riso
- Riso basmati
- €4
- Il celebre riso profumato e cotto al vapore
- Jeera rice
- €6
- Riso basmati saltato con cumino e burro
- Pulau
- €5
- Riso saltato con piselli e zafferano
Biryani
- Veg biryani
- €9
- Riso saltato con verdure
- Chicken biryani
- €11
- Riso saltato con pollo
- Lamb biryani
- €13
- Riso saltato con agnello
- Jingha biryani
- €13
- Riso saltato con gamberetti
- Himalaya mix biryani
- €14
- Riso saltato con misto di pollo, agnello e gamberetti
Pane
- Roti
- €2
- Pane di farina integrale
- Naan
- €2
- Pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata
- Cheese naan
- €3
- Il classico pane di farina bianca ripieno di formaggio
- Butter naan
- €3
- Pane condito con "ghee" burro chiarificato
- Garlic naan
- €3
- Pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata con aglio
- Stuffed paratha
- €3
- Pane a sfoglia di farina integrale con patate
Dolci
- Gulab jamun
- €4
- Palline di formaggio con miele sciroppo zuccherato di cardamomo
- Khir
- €4
- Riso con crema di latte
- Coconut barfi
- €5
- Un dolce a base di cocco, latte, zucchero e cardamomo
- Sorbetto al mango
- €5
- Kulfi pistacchio
- €6
- Gelato al pistacchio
- Lychees
- €5
- Lychees con crema di mango
Bevande
- Acqua (1/2)
- €2
- Acqua 75 cl
- €3
- Bicchiere di vino
- €4
- Bibite beverages 33 cl
- €3
- Te' al limone - te' alla pesca coca cola - fanta - sprite
Birra indiana
- Birre 33 cl - kingfisher gradi 4,8%
- €4
- Birre 33 cl - cobra gradi 4,5%
- €4
- Birre 33 cl - kamasutra gradi 5%
- €4
- Birre 66 cl - kingfisher gradi 4,8%
- €6
- Birre 66 cl - cobra gradi 4,5%
- €6
- Birre 66 cl - kamasutra gradi 5%
- €6
- Birre 75 cl - king cobra gradi 7,5%
- €10
Birra nepalese
- Lukla gradi 5%
- €4
Bevande tipiche nepalesi
- Te' nepalese
- €3
- Lassi
- €3
- Bevanda a base di yogurt salato/dolce
- Mango lassi
- €4
Vari
- Caffe'
- €1.5
- Deca
- €2
- Orzo
- €2
- Liquori/amari assortiti
- €5
- Whisky assortiti
- €8
- Rum nepalese
- €5
Vini indiani rossi
- Kamasutra shiraz 12,5%
- €21
- Kamasutra cabernet 13,0%
- €21
Vini indiani bianchi
- Kamasutra sauvignon 12,5%
- €21
Vini rossi
- Chianti pietraia 13,0%
- €17
- Primitivo di puglia 13,0%
- €15
- Nero d'avola 13,0%
- €15
- Canonau 13,0%
- €16
- Cabernet franc
- €21
- Vigneti le monde 100% cabernet franc
Vini bianchi
- Vermentino 12,0%
- €16
- Falanghina 13,0%
- €16
- Muller thurgau 12,0%
- €16
- Prosecco brut
- €21
- Vigneti le monde spumante 100% glera
- Chardonnay
- €19
- Vigneti le monde 100% chardonnay
Vini rosati
- Rosato maremma toscana
- €25
- Tenuta moraia 50% sangiovese e 50% syrah
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