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Menu 2024 - Himalaya's Kashmir
8.6/10
4074
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Himalaya's Kashmir
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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Indian
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu degustazione
€28 per guestPermanent TheFork offer
Menu degustazione - vegetariano
€25 per guestPermanent TheFork offer
Menu Vegano
€20 per guestPermanent TheFork offer
Le nostre specialità
- Pollo tandoori
- €11
- Pollo marinato con yogurth e varie spezie
- Pollo al curry
- €11
- Pollo con salsa al curry (mix di spezie)
- Agnello al curry
- €12
- Agnello con salsa al curry (mix di spezie)
- Motton korma
- €12
- Agnello cotto in salsa di yogurth e mandorle
- Samosa
- €4.5
- Fagottino di patate e piselli
- Zuppa di lenticchie
- €6
- Zuppa di lenticchie indiane con pomodori, cipolla e spezie
- Polpette di formaggio
- €7.5
- Polpette con paneer (formaggio tipico indiano)
- Spinaci e formaggio
- €7.5
- Crema di spinaci con cubi di paneer (formaggio tipico indiano) e spezie
- Ceci bianchi con spezie
- €7.5
- Ceci bianchi cotti in salsa piccante con erbe fresche e spezie
- Piselli e formaggio
- €7.5
- Piatto tipico dell'india del nord, composto da piselli, formaggio, pomodoro e garam masala (mix di spezie dal sapore piccante)
- Naan semplice
- €1.5
- Tipico pane indiano e pakistano lievitato
Antipasti al forno di terracotta
- Chicken pakora
- €8
- Fritto di pollo con spezie
- Fish tikka
- €10
- Pesce marinato e cotto in tandoor
- Chicken tikka
- €8
- Pollo marinato e cotto in tandoor
- Sultani tikka
- €8
- Pollo cotto in forno con zafferano e menta
- Seek kebab
- €8
- Spiedini di carne macinata con spezie
- Samosa
- €4.5
- Fagottino di patate e piselli
- Naan speziato
- €3
- Pane con spezie
- Mutton tikka
- €8
- Bocconcini di agnello
- Shrimp pakora
- €10
- Gamberi fritti
- Jhinga tandoori *
- €10
- Spiedino di gamberi cotto in tandoori
- Kashmiri pratha
- €3
- Tandoori mixed grill
- €23
- Chicken tandoori, 2 chicken tikka, 2 lamb tikka, 2 seekk kebab, mutton tikka, naan ripieno di Patate e piselli
- Rashmi tikka
- €8
- Pollo con panna e mandorle
- Harili tikka
- €8
- Pollo marinato cotto in tandoori con menta
- Mix grill himalayan
- €10
- Seekh kebab, pollo tikka, quail, gamberi
- Mix antipasti himalayan
- €8
- Samora, seek kebab, pollo tikka, pakoras
- Cheese naan
- €3
- Pane indiano ripieno con formaggio
- Potato naan
- €3
- Pane indiano ripieno con patate
- Puri
- €3
- Pane fritto
- Keema naan
- €3
- Pane indiano ripieno di carne macinata
- Kulcha
- €3
- Pane con burro
Piatti a base di agnello
- Mutton rogan josh
- €12
- Agnello cotto in padella con spezie
- Mutton korma
- €12
- Agnello cotto con yogurth e pasta di mandorle
- Mutton mughlai
- €12
- Agnello cotto con peperoni e mandorle
- Palak mutton
- €12
- Agnello con spinaci
- Mutton masala
- €12
- Agnello con spezie forti e peperoni
- Mutton vindaloo
- €12
- Agnello con spezie forti e aceto
- Mutton gobhi
- €12
- Agnello cotto con cavolfiori e spezie
- Mutton curry
- €12
- Agnello cotto con spezie al curry
- Kashmiri korma
- €12
- Agnello, pollo, yogurt, spezie, mandorle e pistacchio
- Mutton mango
- €12
- Agnello cotto con spezie e mango
- Peshawari mutton
- €12
- Agnello cotto con spezie garam masala
- Mutton madras
- €12
- Agnello cotto con spezie forti
- Mutton gobi
- €12
- Carne di agnello con cavolfiori
Piatti a base di pollo
- Chicken tandoori
- €11
- Pollo marinato e cotto in tandoor
- Butter chicken
- €11
- Pollo cotto in tandoor con salsa di pomodoro, mandorle e burro
- Chicken tikka masala
- €11
- Bocconcini di pollo con spezie e peperoni
- Chicken mughlai
- €11
- Pollo cotto con pomodoro, spezie e mandorle
- Palak chicken
- €11
- Pollo con spinaci
- Chicken curry
- €11
- Curry di pollo
- Chicken korma
- €11
- Pollo cotto con yogurt e pasta di mandorle
- Chicken cilly
- €11
- Pollo cotto con verza e spezie
- Chicken peshwari
- €11
- Pollo cotto con yogurt e spezie
- Chicken vindaloo
- €11
- Pollo con aceto e spezie forti
- Chicken madras
- €11
- Pollo con pomodoro e spezie
- Chicken jalfrezi
- €11
- Pollo con peperoni e spezie
- Himalayan fry curry
- €13
- Pollo fritto con riso e curry
Antipasti vegetariani
- Samosa
- €4.5
- Fagottino di patate e piselli
- Paneer tikka
- €8.5
- Spiedini di formaggio indiano
- Paneer pakora
- €7.5
- Frittelle di formaggio indiano
- Onion bhaji
- €4.5
- Fritti di cipolla
- Aloo bonda
- €4.5
- Polpette di patate con spezie
- Mix pakora
- €4.5
- Frittelle di verdure
- Papadums
- €1.5
- Gallette di farina di lenticchie
- Gobi pakora
- €4.5
- Fritti di cavolfiori
- Mix antipasti himalayan
- €8
- Samora, seek kebab, pollo tikka, pakoras
- Vegetable soup **
- €6
- Zuppa di verdure
- Mulligatawny soup *
- €6
- Zuppa di lenticchie
Piatti vegetariani
- Samosa
- €4.5
- Fagottino di patate e piselli
- Paneer pakora
- €7.5
- Frittelle di formaggio indiano
- Onion bhaji
- €4.5
- Fritti di cipolla
- Aloo bonda
- €4.5
- Polpette di patate con spezie
- Mix pakora
- €4.5
- Frittelle di verdure
- Papadums
- €1.5
- Gallette di farina di lenticchie
- Mix antipasti himalayan
- €8
- Samora, seek kebab, pollo tikka, pakoras
- Vegetable soup
- €6
- Zuppa di verdure
- Mulligatawny soup *
- €6
- Zuppa di lenticchie
- Paneer peshawari
- €8.5
- Formaggio indiano cotto con spezie e peperoni
- Vegetable kofta
- €7.5
- Polpette di verdure
- Malai kofta
- €7.5
- Polpette di formaggio indiano
- Peas and mushrooms curry
- €7.5
- Curry di piselli e funghi
- Aloo gobhi
- €7.5
- Patate e cavolfiori
- Matter paneer *
- €7.5
- Piselli e formaggio indiano
- Palak paneer *
- €7.5
- Spinaci con formaggio indiano
- Baingan bartha
- €7.5
- Purè di melenzane
- Chana masale
- €7.5
- Ceci bianchi con spezie
- Kashmiri vegetables korma
- €7.5
- Verdure con yogurth e mandorle
- Dal
- €7.5
- Lenticchie indiane
- Makhni dal
- €7.5
- Verdure cotte con panna e burro
- Bhindi
- €7.5
- Verdura indiana cotta con spezie
- Gira allo
- €7.5
- Patate con cumino
- Raita
- €3.5
- Yogurth con verdure
Piatti a base di pesce
- Jinga curry
- €12.5
- Curry di gamberi con spezie
- Gamberi mughali
- €12.5
- Gamberi cotti con pomodoro e mandorle
- Gamberi korma
- €12.5
- Gamberi cotti con yogurt e pasta di mandorle
- Gamberi kofka
- €12.5
- Polpette di gamberi con curry
- Gamberi madras
- €12.5
- Gamberi con spezie forti
- Fish curry *
- €12.5
- Curry di pesce spada
- Fish madras
- €12.5
- Pesce con spezie forti
- Poidna fish *
- €12.5
- Curry di pesce con menta
- Fish tandoori
- €14
- Pesce marinato e cotto in tandoori
- Fish fried *
- €12.5
- Pesce spada marinato e fritto
Riso / pane
- Riso pilaf
- €4.5
- Riso basmati
- Kima briyani
- €9.5
- Risotto indiano con carne macinata
- Vegetable briyani
- €7.5
- Risotto indiano con verdure, servito con salsa di yogurt con verdure
- Chicken briyani
- €8.5
- Risotto indiano con pollo, servito con salsa di yogurt con verdure
- Mutton briyani
- €9.5
- Risotto con agnello, servito con salsa di yogurt con verdure
- Jhinga briyani
- €9.5
- Risotto con gamberi, servito con salsa di yogurt con verdure
- Kashmiri pulao
- €8.5
- Risotto con uova e mandorle
- King prown briyan
- €12
- Risotto con gamberoni
- Zafrani rice
- €5
- Riso basmati con zafferano
- Matter pulao
- €7.5
- Riso basmati con piselli
- Naan chapati
- €1.5
- Pane indiano
- Butter naan
- €3
- Pane indiano con burro
- Aloo naan
- €3
- Pane con patate
- Keema naan
- €3
- Pane indiano ripieno di carne macinata
Dolci
- Kheer
- €5
- Budino di riso e latte con mandorle
- Kulfi
- €5
- Gelato indiano con pistacchio
- Gulab jamun
- €5
- Palline di pasta di latte in sciroppo
- Ras gulla
- €5
- Palline di formaggio indiano in sciroppo
- Suji halwa
- €5
- Torta di semolino
- Ras mali
- €5
- Latte, uova e pistacchio
Bevande indiane
- Sweet lassi
- €4.5
- Bevanda a base di yogurt * con essenze esotiche
- Masala lassi
- €4.5
- Bevanda a base di yogurt * speziata e salata
- Mango lassi
- €4.5
- Bevanda a base di yogurt * e mango
- Banana lassi
- €4.5
- Bevanda a base di yogurt * e banana
The / caffè
- Cardamon tea
- €2
- The al cardamomo
- Ginger tea
- €2
- The al ginger
- Lemon tea
- €2
- The al limone
- Masala tea
- €2
- The indiano con latte
- Green tea
- €2
- The verde
- Kashamiri tea
- €2.5
- The con pistacchio e latte
- Caffè
- €2
- Acqua minerale
- €2
- Mango juse
- €4
- Lemon water
- €2
- Acqua e limone speziato
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